欢迎光临中图网 请 | 注册
年中庆第一波|全场百万图书折上9折
>
关于“”检索到   共4种现货商品
>
出版社:
确定 取消
售价:
  • 爱上咖啡

    林莹,毛永年著  /  2010-01-01  /  中央编译出版社
    ¥54.6(7折)定价:¥78.0

    中国台湾著名作家隐地说:“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有'咖啡辞典'的架势,也很像一册'咖啡百科全书',举凡咖啡的一切常识、知识,这《爱上咖啡》里都找得到。另一方面,它又是一册杰出的散文……” 《爱上咖啡》是世界著名餐饮及咖啡大师毛永年、林莹夫妇的成名作,曾在中国台湾大受欢迎,被誉为“品味咖啡与美食的第一《爱上咖啡》”,以唯美而富有情趣的文笔介绍了咖啡的传说,咖豆,咖啡研磨、烘焙和包装,以及咖啡的萃取的艺

  • 吴裕泰新注茶经

    毛克起著  /  2015-04-01  /  同心出版社
    ¥29.9(6.5折)定价:¥46.0

    近几年,“明前茶”“雨前茶”“大红袍”“普洱”都成了高不可攀的天价茶,很难为普通百姓所享用。本书独辟蹊径,向读者推荐了十几种物美价廉却寡为人知的新品种茶叶——海南的“18℃水仙”、四川的“宜宾春芽”“翠谷幽兰”、浙江的“顾渚紫笋”、湖南的“黄金一号”、贵州的“绿宝石茶”、安徽的“黄山毛峰”、河南的“信阳毛尖”、安徽的“太平猴魁”、湖北的“山峡云雾”、北京的“茉莉花茶”、福建的“福鼎白茶”……从产地、到品相再到冲泡方法、茶汤色味、功效

  • 自酿啤酒精进指南

    ¥57.8(5.9折)定价:¥98.0

    本书是一本自酿啤酒技术大全,详尽描述和解释了自酿啤酒的具体酿造操作,图文并茂,特别有助于读者理解。跟随作者一步一步的操作,读者可以快速地学会一些美式、欧洲、英式等重量啤酒(如特种啤酒、酸啤酒、拉格啤酒、小麦啤酒、拉比克啤酒等)的酿造工艺;并能学会灌瓶、后贮、品尝等技巧;有效避免可能遇到的风险...

  • 西式面点制作基础

    ¥35.0(7折)定价:¥50.0

    本书分为蛋糕类,面包类,饼干类,挞、派类和泡芙,冷冻甜点类五个模块,每个模块由若干任务组成,每个任务包括任务情境、任务目标与要求、知识准备、任务实施、任务拓展、任务评价等板块...

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部