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  • 素食笔记

    ¥34.8(6折)定价:¥58.0

    以豆类、谷物、蔬菜和水果为基础的饮食,是通往身体健康和提供生命能量的通行证。我们知道,食物除了作为营养成分的重要来源之外,也是我们快乐的源泉。而素食主义需要付出看似不可逾越的牺牲,特别是当你知道哪些食物可以用来替代牛排、家禽、鸡蛋、鱼、糖、蜂蜜食物等的时候,情况更为如此。对于那些希望做出健康素食、想要把普通的厨房菜肴变成可口的美味食谱的人来说,这本《素食笔记》将会为你提供*实际的帮助。本书包含了诸多有价值的提示,包括如何取代杂食支柱的

  • 在家也能做烘焙-高级杯装蛋糕.曲奇饼干和马卡龙

    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    烘焙人爱做的25种经典蛋糕12种曲奇饼干和6种马卡龙1000张精彩照片图解。 15年专业烘焙师梦幻配方大公开,一看就懂,一次就上手! 简单、详细、美味,新手零失败的烘焙课! 蛋糕也可以在家简单做,食谱口味多,个个都不容错过。 享受美好的阅读&烘焙时光 新手零失败!在家做杯子蛋糕。 曲奇饼干制作经验完全分享。 不造作,优雅、迷人的时尚马卡龙...

  • 星厨的独家意式料理

    ¥160.8(6折)定价:¥268.0

    《星厨的定制意式料理》介绍了常见的250余种意大利料理的步骤详解(包括成功制作面团、玉米粥、烩饭、多种酱汁等等)。它是一本很好有教育意义的书,全面完整地展示了意大利料理的制作方法,适合热爱意大利饮食文化和学习意大利料理的厨师读者。《星厨的定制意式料理》分为三部分:部分详细分步讲解意式烹饪的所有技术;第二部分用精美的插图展示了烹饪器具和当地食材以及用图表列明了水果季节产量、意大利面、橄榄油来源及产区等;第三部分介绍了意式料理中常用的12

  • 赛妮娅:一段激动人心的旅程

    (智)赛妮娅著  /  2018-10-01  /  上海三联书店
    ¥348.6(7折)定价:¥498.0

    曾经,在世界的最南端的角落,两个惺惺相惜的灵魂--一个初出茅驴,一个已经是传奇人物,遇见了。两人诞生了共同的梦想,酿造出智利从来没有过的,世界级的标志性葡萄酒。这是将会改变全世界对智利葡萄酒印象的一个梦想。这本书描述了这个梦想成为现实,并以生物动力法葡萄酒园的实体坐落于美丽的阿空加瓜谷的历程。不仅如此,Sena赛妮娅还赢得了来自全世界的瞩目,推动智利作为世界级葡萄酒产区的国家形象成真。本书图片精美,将葡萄酒的制作过程描绘得非常清楚...

  • 唤醒活力的果蔬排毒水

    索尼娅·卢卡诺  /  2021-05-01  /  青岛出版社
    ¥31.5(7折)定价:¥45.0

    本书介绍了一种新的健康饮品——玻璃罐果蔬排毒水。这种风靡优选的健康饮料易于制备、美味可口,给我们带来味觉和视觉的双重享受。所谓的“排毒水”实际上是一种由水果、蔬菜和香草制成的自制饮料,对人体健康有多方面的好处,且冰爽的口感和清新的味道特别适合在夏季饮用。本书包含了30种基本配方,你也可以在这些配方的启发下随心情搭配出自己喜欢的颜色和口味,调制出专属于自己的排毒水...

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