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星级甜品大师班
¥107.7(5.7折)定价:¥189.0● 跟随《星级甜品大师班》，轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式烘焙艺术的奥秘！● 5大基础部分，52道甜点的制作，15个类目的甜点专业术语，为甜点制作打下扎实的基础。● 成分呆萌图像化，制作流程配以精美的全彩高清照片，让烘焙不再高深莫测！● 精装大开本，近300页丰富内容，马卡龙配色烫玫瑰金，触感滑腻，法式优雅触手可及。● 《华尔街日报》鼎力推荐！一本真正赏心悦目的烘焙圣经。本书形式新颖，版式整洁美观，用十分轻松的方
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熊猫指南 让健康的食材进入消费者视野
¥48.4(5.5折)定价:¥88.0中国有很多好吃的农产品，但大部分不为人知、不为人信。不知从何时开始，在选择蔬菜、水果、大米等农产品时，我们更看重“”“进口”“”等字眼。到底什么才是“好吃”？哪里可以买到好吃的食材？除了食物的外表和口感，我们还应该关注什么？ 本着这样的初心，中化农业组建了一支名为“熊猫指南”的团队，汇聚了来自农业、生鲜采购、品牌公关、互联网等领域的人士。他们深入全国各地的田间地头，了解农产品的品种和种植过程，并通过国内外科学的认证检测，为大众甄
