- 中国文联出版社(1)
- 中国文联出版社(1)
- 重庆出版社(1)
- 重庆出版社(1)
- 中国文联出版社(1)
- 中国文联出版社(1)
- 重庆出版社(1)
- 重庆出版社(1)
-
贵州江湖菜-全新升级版
¥18.1(4.3折)定价:¥42.0《贵州江湖菜(全新升级版)》由黔菜名厨吴茂钊先生领衔打造,收录了新世纪以来,近200道具代表性、地道的贵州本地菜的菜品制作方法,立体展现了多彩贵州的美食特色,将贵州本地的各民族美食和民间大众喜爱的道地味道逐一收录进书中。此外,书内还以附录的形式,全面介绍了贵州最具特色的“贵州蘸水”的类别、味型和食材配比、制作方式,贴心又实用...
-
忧伤的时候,就吃点甜的
¥22.5(4.9折)定价:¥46.0理想的甜点一定要层次丰富,能吃出食材本身的原始味道,并带有余韵,令人再三回味。美,也不该只有单一成分,应该是私密、耐人寻味的,需要克制,需要细烹慢熬。 心里那块逝去的杯子蛋糕不会再回来了,但我们总能够通过自己的双手,练习制造甜美的能力。失败了没有关系,只要能一直坚持,那扇橱窗里的触动就会一直再生,心中的甜美永远不会就此死去...