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  • 跟着君之学烘焙-II

    跟着君之学烘焙-II

    君之  /  2012-06-01  /  北京科学技术出版社
    ¥12.7(3.2折)定价:¥39.8

    新浪第一烘焙博主君之最新力作，专为家庭烘焙量身打造。秉承简单实用可口的家庭烘焙原则，作者君之选取了最适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的百款西点，用超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips，带给你前所未有的零失败成功体验。 如同作者的超人气烘焙博客一样，这本书也是你最贴心的烘焙课堂，带着你一步一步地轻松做出美味西点...

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  • 君之的10分钟蛋糕

    君之的10分钟蛋糕

    君之　著  /  2010-07-01  /  北京科学技术出版社
    ¥10.6(3.8折)定价:¥28.0

    本书介绍了数十款上手容易的蛋糕品种，不需要高技巧，也不必担心因小小失误导致满盘皆输。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美蛋糕。超详细步骤图，最实用tips，让你抛开“鸡蛋打发过度”“蛋白消泡”“蛋糕开裂回缩”等恼人问题，开始一场最简单，却最完美、最成功的蛋糕体验...

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