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  • 复古鸡尾酒:萨的调酒哲学

    ¥56.9(7.3折)定价:¥78.0

    本书来自已故的萨沙·佩特拉斯克,改变了鸡尾酒文化的传奇酒吧调酒师。书中有85个鸡尾酒配方,从深受喜爱的经典款式和现代的各类变种鸡尾酒。材料,测量及配备的精美详细的说明,以便读者可以在家里制作专业的鸡尾酒。萨沙·佩特拉斯克关于鸡尾酒的一些对家庭酒吧的见解,以及他的思考都收集在这里,激励新一代的调酒师和鸡尾酒爱好者们,很好值得阅读的一本书...

  • 时尚思慕雪与冰

    ¥28.7(7.2折)定价:¥39.8

    本书介绍了100多款经典的思慕雪和冰沙,将冰冻水果或新鲜蔬菜用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥或乳制品等,即刻便混合成美味又健康的时尚饮品。每款都有详细的制作方法,让您轻松掌握,在家来一杯就是这么简单。部分思慕雪和冰沙还配有视频二维码,读者只需扫一扫二维码,便能跟着视频学习思慕雪和冰沙的制作...

  • 低糖减脂瘦身餐112道

    ¥36.2(9.1折)定价:¥39.8

    本书介绍了一套满足一日三餐,不挨饿并能保证营养摄入均衡的健康瘦身法,通过日常的减糖饮食来达到瘦身的目的。作者将自己所用的方法与广大读者进行分享。开篇介绍了关于糖的科普知识,接着推荐了利用蔬菜、肉类、蛋类、海鲜、五谷、豆类等各种食材制成的97道日常减糖食谱、减糖甜点,以及自制酱料,并且能做到每道食谱均标注清楚决定胖瘦的4个数字:含糖量、蛋白质含量、总热量、食物纤维含量。书中每一道菜谱均配有精美成品图。另外,书中还分步详解介绍了一些减脂健

  • 深度营养:为什么人类的基因需要传统饮食?

    ¥56.2(7.2折)定价:¥78.0

    这是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书,它能帮助你重建科学的饮食结构。营养学前沿研究结果揭示,现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基因表达的危害。这本书探寻了传统饮食习惯中深藏千年的智慧,指出进化过程已经为我们筛选了很符合基因需求的食物,骨汤、生鲜蔬菜、发酵和发芽类食品、动物内脏等健康支柱性食物正是世界各地传统饮食的共有要素。当我们均衡地摄入这些健康的食物,同时避开现代饮食中的不健康成分,就能够为基因持续提供营养,从而

  • 我在苏州有个喜乐厨房

    沙曼莹  /  1970-01-01  /  杭州出版社
    ¥63.8(7.5折)定价:¥85.0

    本书以“新苏州人”的角度,介绍苏州四季不同的食材与特色,内容包括:江南春天的滋味、腌笃鲜、白先勇老师最爱的东江盐焗鸡、夏天鱼虾肥、粽香粉蒸肉、黄灿灿的金秋、寒天的盼望等...

五星书

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