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茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界
¥82.5(7.5折)定价:¥110.0这项研究按时间顺序和主题分为三个部分。每一章在分析重要事件——如征服阿萨姆、禁酒茶会的历史以及食品科学和包装的种族基础——之前,首先描述了生产、流通、营销和消费的大致发展。本书第一部分是“紧张的关系”,描述了中国茶叶如何被吸收并同化进17世纪到19世纪的英帝国文化和经济。这并不是一个简单的过程,而且一直被外来物品进入英国人的国家和身体这样的担忧所影响。这一部分展示了贸易和殖民主义、进口、零售和出口是如何一次次界定国家和公民的。第二部分
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大象与国王:一部环境史
¥61.6(7折)定价:¥88.0大象庞大而庄严,从王权诞生之日起就是国王无法抗拒的尊贵象征。各个早期文明已存在驯养大象的现象,如埃及、亚述、美索不达米亚、中国,以及印度河流域。在这些地方,大象的主要用途是王室祭品和狩猎对象。然而,托马斯特劳特曼在南亚次大陆发现了特殊的用象制度,这一制度保护了它们的栖息地和种群数量:那就是战象。 以恒河流域为起点,战象的足迹逐渐遍布南亚,同时向西传播至波斯、叙利亚、埃及、迦太基、希腊和罗马,向东传播至中南半岛、爪哇岛和印
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小孩共和国:二战遗孤的社会实验
¥68.6(7折)定价:¥98.01948年,联合国教科文组织举办了一场重要的会议,汇集当时欧美诸国的教育界、慈善界精英,号召其举办一场社会实验,将二战中数以百万计的孤儿组织起来,让这些孩子形成自己的自治小王国,让他们担任自己的市长、自己的警察、自己的银行职员……在这一个个小王国背后,教育家们试图在孩子们身上实践自己的教育理念,看看这些小小的身躯和头脑里能结出什么果实。这场试验虽然20世纪50年代草草落幕,但它给后世的教育改革、慈善事业管理、儿童心理学和人道组织留下了
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技术、环境与疾病:帝国主义征服史
¥82.8(7.6折)定价:¥109.0本书回顾了自15世纪大航海时代至今,西方帝国主义借助军事、医疗、船舶等方面技术的不断升级,在全球范围内殖民扩张的过程,揭示了技术创新在不同环境中的历史、前景和局限性,审视了西方帝国主义与技术的复杂关系。书中广泛涉及了近现代医药、枪炮、航海技术、船舶制造、飞机制造等多个技术领域,却又不只着眼于技术的演进。书中阐明了新技术在某些环境和社会因素的作用下带来了胜利,而在另一些情况下却遭遇了不可预见的失败。作者通过详细描述五百年来“西方殖民者从