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当代世界经济与政治
¥11.6(8.3折)定价:¥14.0本书主要介绍了当代世界经济政治的发展过程、基本趋势、特点和存在的问题,各大国和主要国家集团经济政治发展的状况和对外战略,以及中国对外关系的发展。中国是在与世界的互动中建设有中国特色社会主义的,尤其是随着经济全球化的发展,一国国内政策的制定,越来越同世界问题相联系,本书适应这一需要,为读者了解世界打开了一扇窗口...
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餐饮服务与管理(第二版)
¥32.1(7折)定价:¥45.8本书是河南省旅游类专业校企合作精品教材之一,全书按照“项目驱动、任务引领”的课改理念设计教学内容,循序渐进地介绍了餐饮业从业人员需要掌握的基础服务知识、基本服务技能,按服务员成长过程,采用递进式的方法,安排实训内容,用图表、图片、文字相结合的形式把服务流程详细展示出来,充分体现在“做中学、做中教的”的职教模式。 全书由五个模块49个任务组成,详细阐述了餐饮出品服务理论、各岗位服务流程、服务标准...