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民宿运营与管理
¥39.3(7.3折)定价:¥53.8本书从民宿的基本定义入手，有针对性地介绍了国内外民宿业的发展历程及各个代表国家的民宿发展特点。对民宿的起源与发展、我国民宿业发展概况、民宿筹建、民宿设计、民宿岗位设置与人员管理、民宿服务管理、民宿营销管理、民宿后勤管理、民宿的发展趋势做了详细的介绍。通过对本书的学习，酒店管理专业学生将拓宽视野，民宿从业人员将提升管理水平。本书理论与实践高度结合，并严格贯彻以培养技能为目标的应用型人才教育理念。结构体例上强调民宿运营的可操作性，全书穿插
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