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前厅服务与管理
¥19.5(7折)定价:¥27.8龚维嘉、牛自成主编的《前厅服务与管理》坚持以“就业为导向，能力培养为目标”的教学理念，根据高职旅游专业人才的培养目标和要求，以调动学生学习积极性为核心，体现“立足专业实际、以学生为本”的价值观来选取和确定编写的结构和内容，以培养饭店行业需要的高级应用型人才。每章均结合案例介绍了饭店前厅服务与管理的方法，课后增加了一些思考练习，利于学生尽快消化、掌握所学知识。 本书不仅可以作为大专院校旅游类、酒店类学员的培训教材，还可以供旅游企业特
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贵州山地农村产业发展实用技术
¥16.8(7折)定价:¥24.0本书收集整理了贵州省农村产业革命发展中所急需的实用技术，重点围绕农业产业结构优化调整梳理总结了六十余项实操技术。本书分为八个部分，第一部分介绍主要水果种植技术，第二部分介绍主要牧草种植技术，第三部分介绍主要养殖技术，第四部分介绍主要蔬菜种植技术，第五部分介绍食用菌生产技术，第六部分介绍主要中药材生产技术，第七部分介绍主要粮经作物种植技术，第八部分介绍经济林种植技术。本书以解决发展农村产业对实用技术的需求为目的，总结出的技术具有很强的科
