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餐饮卫生质量管理
¥19.7(3.4折)定价:¥58.0目前全世界有60多个国家引进了ah&la的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发ah&la职业资格证书，该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了ah&la系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战．并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专
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中巴经济走廊-中国一带一路战略旗舰项目研究
¥37.2(3.8折)定价:¥98.0本书既有宏观的理性论述，又有微观的实际考察；既有对中巴经济走廊所带来的历史性机遇的高度评价，又有对其客观存在的现实风险的深入分析；既分门别类地提出了实际操作过程中需要密切注意的诸多问题和挑战，又针对上述问题与挑战给出了具有可操作性的具体解决方案，从而使得本书具有很强的指导实践的意义。...
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心理控:赢得客房的细节与秘密
¥15.1(3.8折)定价:¥39.81. 百年经典、传世之作。美国各大企业销售人员培训教材。 2. 吸引力法则鼻祖对销售心理学的深刻领悟和解读。 3. 八大模块，细致讲解销售中的心理建设和落地实操，不管是销售小白还是业内大拿都能从中获益。...
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全球米诺陶-美国.欧洲和世界经济的未来
¥19.8(3.8折)定价:¥52.0☆希腊前财政部长，曾先后任教于埃塞克斯大学、东英吉利大学、悉尼大学、德克萨斯大学，现为雅典大学经济学教授的雅尼斯瓦鲁法克斯深度剖析当今国际经济格局的又一力作！是西方学者中开始将中国纳入全球经济体系中重要一员来阐述全球政治、经济变局的著作！ ☆本书有公众关注的这些话题：自二战以来，美国是怎样一跃而成为世界的老大的？美国是怎样敛财并让自己富起来的？美国是怎样运用经济的手段，让欧洲、亚洲和其他洲的国家对其俯首帖耳的？ ☆本书还有公众关心的这
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中国天然气价格规制的减排效应及经济效应分析
¥15.9(3.2折)定价:¥49.8本套丛书是上海社会科学院创新工程资源环境可持续发展创新团队近三年研究的标志性成果；具有理论创新与典型案例分析相结合、国际趋势与中国特色相结合、全局研究与地方服务相结合、近期任务与远期目标相结合的明显优势与特色；是不同尺度区域、不同发展领域绿色发展的内涵与发展模式、现状与绩效评估、目标与实践路径、对策与保障措施的一场深度分析。...
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新型城镇化中的财政支出责任
¥12.9(3.4折)定价:¥38.0转换成经济学概念，城镇化的风险主要体现在城镇化成本的大小。城镇化既是一个个体行动的过程，也是一个集体行动的过程，这个过程是否顺畅取决于成本高低。对于农民来说，进城的成本太高，就会打消农民进城的意愿；对于政府来说，城镇化的成本过高，就会抑制地方政府的积极性，或者扭曲城镇化过程。地方政府规避人口城镇化而热衷于土地城镇化，其原因就在于人口城镇化的成本高。在城镇化过程中的行为主体，总是在计算其相应的成本，选择一种低成本的方式。但许多成本是不确
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农村经济小百科
¥12.2(3.8折)定价:¥32.0本书以问答的形式, 简明扼要地介绍了包括: 财政、税费、会计统计、土地经营管理、农业经济、集体经济、乡镇企业、基本建设等在内的经济方面的内容。主要内容包括: 透析农村土地制度 ; 农产品市场流通制度等二十一章 ...
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终极控制人、负债融资与绩效
¥13.4(3.2折)定价:¥42.0王希胜著的《终极控制人负债融资与公司绩效》详细阐述了国内外关于金字塔结构的理论和实证成果，以终极控制人视角，从股权结构和负债结构两个维度，对中国上市公司终极控制人、负债融资及其对公司绩效的影响做了详细、系统的研究。本书对于公司治理机制，保障债权人、中小股东的合法权益，推动相关法律法规的完善以及上市公司的经营绩效提升具有重要的理论和现实价值...
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行为实验设计与Z-Tree软件在健康经济研究中的应用
¥22.0(3.8折)定价:¥58.0本研究从战略管理出发以社会资本视角来全面认识这一复杂的影响关系, 构建企业公民行为与竞争优势的影响模型, 进一步拓展了z-TREE软件对于企业竞争力影响机理的认识...
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中国粮食供给侧结构性改革研究
¥25.8(3.8折)定价:¥68.0粮食是人类生存基本的条件。农耕社会的出现，拓展了人类的食物来源；科学技术的进步，丰富了人类的食物种类，改善了人类的食物结构，甚至开辟了食物生产的新空间。随着全球人口的不断增加，人类对自然资源的需求也急剧增长这种趋势将会一直延续下去。 中国是世界上人口多的国家，在历史发展的长河中曾多次遭受饥饿的折磨。中华人民共和国成立后，中国政府和人民也曾为摆脱饥饿进行过长期的奋斗。改革开放40年来，在人口不断增长的情况下，中国不仅以极其有限的耕
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我国制造企业低碳创新绩效提升路径研究
¥16.9(3.4折)定价:¥49.8本书以我国制造企业为研究对象, 以提升制造企业低碳创新绩效为研究目的, 以制造企业低碳创新绩效的关键影响因素的识别研究为切入点, 深入挖掘各个因素对制造企业低碳创新绩效的作用机制, 结合实证分析结果, 提出提升我国制造企业低碳创新绩效的对策建议...
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经济学的世界:人人都要懂的总体经济学:A beginners guide to macroeconomics
¥29.6(3.8折)定价:¥78.0这是一部由两位富于教学与写作经验的经济学教授撰写的教材。在台湾版以来，本书以观众、问题和政策导向及直面现实经济生活的写作风格而迥异于一般经济学教科书，加之语言浅显、案例生动，因而一直深受台湾和香港地区各界读者的欢迎。经过三次修订，本书的理论体系和案例资料已趋于完备，并反映了经济学发展的新进展和经济，尤其是包括两岸三地的中国经济的发展成就、问题与趋势。此外，本书还体现了作者多年来将经济学中国化或本土化的努力。和一般经济学教科书充斥、甚或
