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  • 食品营养学

    孙远明主编  /  2019-08-01  /  中国农业大学出版社
    ¥22.4(3.8折)定价:¥59.0

    《食品营养学(第2版)》以“营养基本原理一食物营养一改善食物营养”为主线,全面系统地阐述了人体营养的生理基础、社区营养、营养与农业等营养学的基础理论和实际应用的知识与方法,还根据学科的进展和社会发展的需要,增加了功能因子等内容。 《食品营养学(第2版)》力求体现“内容丰富、脉络清晰、简明扼要、特色突出、科学适用”。 为适应新的教学需要,《食品营养学(第2版)》参考了国内外有关资料,对其进行了比较全面的修订和更新,适当调整了整体

  • 数据结构(AR版)

    ¥28.9(4.9折)定价:¥59.0

    (1)本书利用增强现实AR技术构建虚实交互的数据结构学习环境,更好地激发学生的兴趣和积极性,为数据结构教学提供更多信息技术手段,有助于进一步提高教学质量。 (2)本书强调理论教学和实践应用能力的提高,对于基础理论知识的阐述由浅入深、通俗易懂。书中对每个算法分析,均尽量做到图文并茂、条理清晰、循序渐进,力求使读者更容易理解和掌握。 (3)本书与《基于MFC的可视化数据结构》相互配套,针对每个算法,作者均基于Visual C 2015

  • 植物及植物生理-第二版

    秦静远主编  /  2016-10-01  /  化学工业出版社
    ¥20.6(4.9折)定价:¥42.0

    1.植物及植物生理学 第二版每章配有学习目标、本章小结、复习思考题,并附有实训指导,便于教和学。2.植物及植物生理学 第二版内容简洁实用,遵循认知规律和高职教育特点...

  • 工程制图

    孟莎任远李笑寒  /  2016-08-01  /  中国青年出版社
    ¥21.4(4.3折)定价:¥49.8

    室内设计工程制图被喻为工程技术界的语言,是表达设计意图和交流技术思想的重要媒介。在培养学生制图技能和空间想象力的同时,更能培养学生严谨的设计理念和工作态度。 这部教材专门针对本科类、专科类院校环境艺术专业的学生而编写,全书由制图的基础知识、投影的基本原理、工程图纸的识读、工程图纸的作图方法等几个方面组成。本教材的目的是体现制图必备的知识理论,并与实践工程相结合。...

  • 室内手绘效果图表现技法

    任远;孟莎  /  2016-09-01  /  中国青年出版社
    ¥21.4(4.3折)定价:¥49.8

    本书从室内手绘效果图的概念、意义、发展和其特点等基本理论着手,详细介绍手绘效果图的表现技法,从线条单体整体一步步地结合实践进行训练,介绍多种工具的运用,为实践的多样性提供可能。同时把手绘效果图的学习技巧和方法等理论贯穿于环境设计、室内设计等的设计实践中,通过教学实践环节设置,以加强教师与学生整体和个体的教学交流与互动。 本书体例丰富,每个章节设有课题概述、教学目标和章节重点,章节内容包含基础知识、教学实例、设计点评和课后练习,环节紧凑

  • 高级工商管理培训教程

    ¥28.0(4.3折)定价:¥65.0

    本书主要包括12章:领导方法与领导艺术、管理经济学、企业战略管理、公司法务与风险防范、人力资源管理、财务会计报告、工业品市场营销、生产运作管理、公司财务、国际贸易、国际金融、项目管理...

  • 商业模式创新战略

    方志远主编  /  2014-06-01  /  清华大学出版社
    ¥24.0(4.9折)定价:¥49.0

    本书提出了一套商业模式设计模型、工具、方法、流程,构建了商业模式创新战略设计的基本框架和路线图,使商业模式创新的逻辑更加明晰化。本书首创的商业模式创新的九要素分析模型——产品价值、经营战略、市场定位、营销推广、运作管理、资源整合、营利收入、成本控制、资本运作,从不同的侧面解释了商业模式的创新战略。同时,本书运用大量案例进行分析,深度剖析商业模式创新的奥秘。阅读本书,可以帮助深入理解创新的商业模式机理、流程、作用及其变化,发现商业模式的

  • 大学语文-新理念

    张铭远傅爱兰主编  /  2015-08-01  /  商务印书馆
    ¥25.4(4.3折)定价:¥59.0

    走近传统文化,感受文学之美本教材是为非中文专业的大学本科生编写的公共语文教材。全书分为“思想篇”和“文学篇”两大部分,“思想篇”收入了体现中国传统文化的优秀篇目30篇。“文学篇”由“诗歌”“散文”“小说”“戏剧”四部分组成,共56篇,大致体现出了中国文学的整体框架和独特风貌...

  • 妇产科护理学

    ¥22.0(3.8折)定价:¥58.0

    全书共二十二章, 内容包括绪论、妇产科基础理论、产科学、妇科学、妇女保健、计划生育及妇产科常用技能操作六大部分。书中穿插了与教学内容相关的知识链接, 融知识性、趣味性于一体。章末附有与护土执业资格考试题型相同的练习题与参考答案, 有利于学生进一步理解与巩固所学知识, 并顺利通过护士执业资格考试...

  • 高等学校计算机基础教育规划教材程序设计技术(C语言)/尚展垒等

    ¥33.8(4.9折)定价:¥69.0

    本书以Visual C++ 6.0作为开发平台,利用C语言描述程序设计的基本思想和方法,同时借助EasyX介绍图形绘制的方法和原理。全书共分15章,主要介绍C语言基础知识,程序的控制结构,C语言中的构造型数据类型,常用算法,指针型数据类型,位运算,程序中的文件以及图形的绘制等内容,5章讲述了如何利用软件工程的方法指导读者开发大型软件。 本书适合作为大学计算机专业和非计算机专业的程序设计基础课程教材,也可供自学的读者使用...

  • 食品营养学(第2版)

    孙远明  /  2018-05-12  /  中国农业大学出版社
    ¥23.2(4.3折)定价:¥54.0

    《食品营养学》以营养基本原理一食物营养一改善食物营养为主线,全面系统地阐述了人体营养的生理基础、社区营养、营养与农业等营养学的基础理论和实际应用的知识与方法,还根据学科的进展和社会发展的需要,增加了功能因子等内容。本教材力求体现内容丰富、脉络清晰、简明扼要、特色突出、科学适用。  2002年十院校编写的《食品营养学》已重印多次,使用了7年。为适应新的教学需要,孙远明等参考了国内外有关资料,对其进行了比较全面的修订和更新,适当调整了

  • 食品营养学

    孙远明  /  2019-12-01  /  中国农业大学出版社
    ¥20.1(3.4折)定价:¥59.0

    本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,全书共分12章,主要包括绪论,食物的体内代谢,能量与宏量营养素,维生素,矿物质和水,植物化学物,各类食物的营养价值,营养强化食品、保健食品与营养标签,特殊人群的营养,营养与慢性病,饮食养生及公共营养等内容。本教材既注重营养学基本理论的阐述,也突出食品营养学的实用性,并力求反映学科发展的最新前沿。本教材主要供食品质量与安全、食品科学与工程、食品检测及相关食品专业学生使用,也可作为技术人员、

五星书

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