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出版社：
- 机械工业出版社(3)
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- 中国轻工业出版社(1)
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组织行为学(英文版·第3版)
¥21.3(3.8折)定价:¥56.0管理学领域的权威学者劳里·J.马林斯所著的《管理和组织行为学》在全球销量超过50万册，《组织行为学(第3版清华管理学系列英文版教材)》是其精要版。作为组织行为管理方面的入门教材，本书从个体、群体和组织的层面把组织行为的研究与对管理的研究紧密联系在一起，在详尽阐述组织行为学重要理论的同时给出了这些理论应用于实际的真实案例，从而让读者能够深入了解这门有趣的学科。《组织行为学(第3版清华管理学系列英文版教材)》不仅可供商务与管理及其他相关专
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供应链物流管理(英文版 原书第5版)
¥59.3(7.5折)定价:¥79.0本书将物流放在供应链一体化框架之下，通过一体化的商业战略来扩展供应链管理的应用范围，并强调物流在协同供应链支持全球经济中的重要作用。本书阐述了为实现一体化物流管理所需的各项任务、业务流程和战略，力求在全球经济环境下对现有的物流实践进行全面的阐述，探讨如何通过运用物流原理实现企业的竞争优势，并将物流作为一种核心竞争力整合到企业供应链战略中。本书将预测和计划合并为单独的一章，把搬运及包装合并到仓储中，增加了物流和供应链管理的应用范围、价值
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供应链物流管理(原书第5版)
¥57.7(7.3折)定价:¥79.0本书将物流放在供应链一体化框架之下，通过一体化的商业战略来扩展供应链管理的应用范围，并强调物流在协同供应链支持全球经济中的重要作用。本书阐述了为实现一体化物流管理所需的各项任务、业务流程和战略，力求在全球经济环境下对现有的物流实践进行全面的阐述，探讨如何通过运用物流原理实现企业的竞争优势，并将物流作为一种核心竞争力整合到企业供应链战略中。本书将预测和计划合并为单独的一章，把搬运及包装合并到仓储中，增加了物流和供应链管理的应用范围、价值
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烹饪科学原理
¥82.8(6折)定价:¥138.0本书旨在从饮食与烹饪的角度讲授生物学和化学的基本概念，而这些基本概念无论是对于烹饪还是饮食都是必不可少的，在此基础上，全书详细介绍了食品和烹饪中的科学知识和科学原理，包括各种科学理论基础，如分子结构、化学键、蛋白质结构、生物分子和细胞理论 ，以及肉类、蔬菜、香料、乳制品等与饮食相关的主题。同时，本书在对食物背后的科学原理进行探讨的基础上，进一步论述了关于食物的历史、疾病和食物相关疗法等内容，全书理论性、知识性强，有助于读者将课堂上学习
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商业数据分析:原理.方法与应用/(美)马克.J.施尼德詹斯
¥41.3(7折)定价:¥59.0针对商业数据分析的教学需求, 本书提供了综合而完整的知识体系本书介绍了新的商业数据分析理念, 阐述了什么是商业数据分析为什么它如此有价值如何应用它, 并介绍了现在常用的重要统计技术方法和软件工具本书阐述了商业分析中的三种数据分析———描述性数据分析预测性数据分析规范性数据分析, 并指导用户认识理解自己的数据分析项目本书将基本概念与工具技术及实际应用结合起来, 通过实例, 循序渐进地厘清那些企业或其他组织中可以用商业数据分析来解决的共性
