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西点制作技术(中等职业学校西餐烹饪专业教材)
¥32.4(8.3折)定价:¥39.0本教材共分为三个模块八个项目,模块一为西点厨房的工具和设备;模块二为西点基础知识,主要介绍西点概述、西点原料和西点制作基础;模块三为西点制作工艺与制作实例,详细介绍了面包、蛋糕和点心的制作工艺与制作实例。内容的编排既有利于教师教学安排也 有利于学生学习和掌握,更有利于学生实践操作技能的提高和职业习惯的养成。在表现形式上,书内配套了大量图片和制作视频,使文字叙述和图片、视频紧密结合,增强了技能操作的可模仿性。 本教材既适用于中等职业
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精神病学-第8版-供基础.临床.预防.口腔医学类专业用
¥52.7(8.5折)定价:¥62.0郝伟、陆林主编的《精神病学(第8版)》是全国高等学校教材。教材共分二十五章,内容包括精神障碍的症状学、精神障碍的检查与诊断、精神障碍分类与诊断标准、神经认知障碍及相关疾病等。本书主要供基础、临床、预防、口腔医学类专业学生使用...
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园艺植物病虫害防治-含光盘
¥24.4(4.9折)定价:¥49.8本书系统地介绍了园艺植物病害识别与诊断、昆虫识别与分类、病虫害发生规律及预测预报、病虫害综合治理、安全科学使用农药以及苗期与根部病虫害等内容...
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Access 2003数据库技术与应用实验指导及习题解答
¥15.1(7折)定价:¥21.6本书是与主教材《access 2003 数据库技术与应用》配套的实验指导教材,由实验指导和习题解答两部分内容组成,其中的实验指导部分是本书的编写重点...
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建筑制图与阴影透视
¥21.7(7折)定价:¥31.0简介:第一篇画法几何,即建筑制图的基础知识,点、线、面的投影等;第二篇专业制图,即房屋建筑的图样画法,建筑施工图,房屋结构图等;第三篇为阴影透视,即建筑阴影概述,平面立体与平面建筑形体的阴影,曲面立体的阴影等...
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服务礼仪-汽车运用技术专业永-双色版
¥14.7(7折)定价:¥21.0本书是高职高专工学结合课程改革规划教材,是在各高等职业院校积极践行和创新先进职业教育思想和理念,深入推进“校企合作、工学结合”人才培养模式的大背景下,由交通职业教育教学指导委员会汽车运用与维修专业指导委员会根据最新的教学标准和课程标准组织编写而成。 《服务礼仪》内容主要包括仪容与服饰、仪态、接待礼仪、电话礼仪、商务活动礼仪和沟通技巧等,共分6个学习单元。 本书主要供高职高专院校汽车运用技术、汽车检测与维修、汽车技术服务与营销、
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Imageware 逆向造型基础教程-(第2版)
¥25.0(8.4折)定价:¥29.8《cad/cam技能型人才培养规划教材:imageware逆向造型基础教程(第2版)》针对三维逆向造型的实际需要,围绕imageware软件的点云、曲线和曲面的生成、编辑及分析等相关内容,介绍了imageware软件的功能、使用方法及注意事项,大部分功能均配有相应的实例操
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EDA技术及应用-(第2版)
¥17.0(4.3折)定价:¥39.5《eda技术及应用(第2版)》在编写时突破传统课程体系的制约,对课程体系等进行综合改革,融入了本领域最新的科研与教学改革成果,确保课程的系统性与先进性,使之能更好地适应21世纪人才培养模式的需要。教材的主要特点有: ①创新性。本教材突破传统的vhdl语言教学模式和流程,将普遍认为较难学习的vhdl用全新的教学理念和编排方式给出,并与eda工程技术有机结合,达到了良好的教学效果,同时大大缩短了授课时数。全书以数字电路设计为基点,从
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企业纳税全真实训-第二版
¥21.0(7折)定价:¥30.0梁伟样等编著的《企业纳税全真实训(第2版)》是高职高专会计专业工学结合系列教材《企业纳税实务》(第二版)的配套用书,按照工作过程,以项目导向设计实训内容,用原始凭证表示,给学生以全真的感觉。全书共9大项目,项目1至项目8为单项实训,与教材配套,以企业具体纳税操作为主线,
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计算机导论(第3版)
¥25.2(7折)定价:¥36.0《计算机导论(第3版21世纪大学本科计算机专业系列教材)》编著者黄国兴、陶树平、丁岳伟。作为一名计算机科学与技术专业的学生,当他进入大学校门时就有着对这门学科所学内容的无限向往。到底计算机科学与技术学科是什么?在未来的学习生涯中有哪些专业知识要学?计算机科学与技术专业的学生将来应该成为怎样的人?他们将来可以从事哪些工作?这些问题在本书中都有比较详细的阐述。本书是计算机科学与技术专业学生的第一门与所学专业有关的入门教材,介绍了有关计算机
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中国美术简史-(第2版)
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金工实习
¥25.3(5.5折)定价:¥46.0《金工实习》根据高等院校工科相关专业金工实习的教学基本要求编写的。《金工实习》注重理论与应用相结合,侧重于学生应用能力的培养。《金工实习》共分18章,包括概论、金属材料、铸造、锻压、焊 接、热处理、切削加工的基本知识、车削加工、铣削加工、刨削加工、磨削加工、钳工、数控加工
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服装CAD应用教程-(第2版)-(附赠光盘)
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经济法基础与实务-双色
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电工技术-(第4版)
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国际贸易与国际金融-(第3版)
¥24.0(4.9折)定价:¥49.0卜伟、叶蜀君、杜佳、刘似臣编著的《国际贸易 与国际金融(第3版21世纪财经类规划教材)》着眼于 让读者了解比较优势的理论来源、国际商务及其经济 环境,从而有助于读者更加积极主动地迎接国际竞争 ,并在市场竞争中胜出。 本书共十一章。第一章阐述了国际贸易理论,包 括比较优势的理论来源、国际贸易“新”理论和保护 贸易理论;第二章介绍了出口鼓励和关税、非关税政 策措施;第三、四章介绍了国际贸易政策协调,包括 多边贸易体制和区域经济一体化;
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软件测试-(第2版)
¥27.9(7折)定价:¥39.81. 在测试实践一章,保留某大型软件公司的一个完整的实际软件项目的测试案例,并对该内容进一步充实,帮助学生提高软件测试技术的应用能力,实现巩固理论知识,提高实践能力的教学目标。 2. 增加了web应用测试,是目前流行的新技术。 3. 普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 4. 内容全面、注重实际、简明实用,例题、习题丰富、通俗易懂、易于学生学习。 5. 突出教材的应用性、实践性。 6. 适合作计算机、
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ASP.NTE程序设计案例教程
¥24.8(7.2折)定价:¥34.5《ASP.NET程序设计案例教程/普通高等教育“十一五”国家级规划教材·计算机系列教材》以ASP.NET+SQL Server2005为基础,讲解网站开发的基本思路与方法,以及网站前台页面设计与后台功能实现。全书共分两部分:第1部分(第1~3章)为基础篇,着重介绍搭建开发环境、语法基础、常用控件的使用;第2部分(第4~9章)为应用篇,着重介绍网站的规则、DIV+CSS网页布局实现、常用技术实现及网站整合、发布。全书提供了大量应用实例,
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Access 2010数据库技术及应用-(第二版)-(含光盘)
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0本书是按照教育部高等教育司组织制定的《高等学校文科类专业大学计算机教学基本要求》中有关数据库技术的教学基本要求编写的。全书以MicrosoftAccess2010关系数据库为背景,以一个设计完整、数据详实的"教学管理"数据库实例贯串全书,介绍了数据库基础知识、数据库和表、查询的创建和使用、窗体设计、报表设计、宏、VBA程序设计基础等主要内容。本书的突出特色在于真正融入了案例教学与项目教学。选取例题的主线脉络清晰、深度和广度兼备、实用性
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电气控制系统安装与调试
¥34.2(9折)定价:¥38.0本书内容是以三相异步电动机和普通机床为控制对象, 介绍电气控制系统中常用低压电器的认知与拆装、三相异步电动机典型电气控制线路的安装与调试、常用机床电气控制线路及常见故障的排除、电气控制系统的设计与调试...
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混凝土结构设计-(建筑工程专业方向适用)
¥19.8(7.9折)定价:¥25.0混凝土结构设计是高等学校土木工程专业建筑工程方向的专业主干课程。本教材主要介绍混凝土结构体系与设计概念、混凝土梁板结构设计、单层混凝土排架厂房设计以及混凝土结构修复和加固方法。教材根据现行规范《混凝土结构设计规范》GB 50010-2010、《建筑结构荷载规范》GB 50009-2012、《建筑地基基础设计规范》GB 50007-2011、《单层工业厂房设计示例(一)》09SG 117-1、《混凝土结构加固设计规范》GB 50367-
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钢结构安装工艺及实施
¥18.2(5.5折)定价:¥33.0蔡志伟主编的这本《钢结构安装工艺及实施》是 高等职业专业教育服务产业发展的改革创新教材。教 材内容直接体现岗位要求,把学习内容与生产任务或 工程项目衔接起来,充分体现高职教育“五个对接” 的改革要求。全书按七个项目展开论述了钢结构工程 的安装工艺,并介绍了典型钢结构工程安装工艺的案 例。七个项目分别是:项目一,钢结构安装及其施工 前准备;项目二,单层钢结构工业厂房的安装;项目 三,轻型钢结构的安装;项目四,高层钢结构工程的 安装;项目