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饭店服务基本功实训-(第2版)
¥15.7(4.9折)定价:¥32.0饭店服务基本功实训是饭店服务与管理专业教学的重要组成部分。《高等职业教育十二五规划教材:饭店服务基本功实训(第2版)》涵盖了饭店基本服务技能,共分为八篇:礼仪基本功、前厅服务基本功、客房服务基本功、餐饮服务基本功、调酒基本功、茶艺基本功、插花基本功、英语口语基本功,为饭店管理专业与旅游管理专业学生必备的专业基本功实训内容,同时,各篇还可用于配合相应课程的实训教学。 贾海芝编著的《高等职业教育十二五规划教材:饭店服务基本功
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机械设计基础-(第2版)
¥20.9(7.2折)定价:¥29.0在第1版的基础上,经过一定量的删减和补充,《高职高专机电类专业规划教材:机械设计基础(第2版)》理论适度、概念清晰、重点突出,修订后更加适合高职高专院校学生阅读。 《高职高专机电类专业规划教材:机械设计基础(第2版)》共计14章,内容包括绪论、平面机构及自由度、平面连杆机构、凸轮机构、齿轮机构、轮系、其他常用机构、通用机械零件概述、带与链传动、齿轮传动、联接、轴、轴承,以及联轴器、离合器、制动器及弹簧等内容。 《高
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无机化学(中药学专业/成教 专科)
¥16.3(4.3折)定价:¥38.0在国家中医药管理局人事教育司的指导下,根据全国中医药成人教育学会和湖南科学技术出版社2009年8月在长沙联合召开的“全国中医药行业高等中医药院校成人教育规划教材” (专科,专升本)的主编会议精神, 《无机化学》(专科)成人教育教材编委会于2010年工月18~23日在哈尔滨黑龙江中医药大学召开编写会议,来自全国工4所高等中医药院校的教师审议通过了《无机化学》(专科)的教学大纲和教材的编写大纲,并结合本课程的基本要求及药学、中药学、药物
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有机波谱分析-(第四版)
¥31.5(7折)定价:¥45.0本书的第四版是在多年教学实践及科研积累的基础上,广泛征求意见及参考文献后精心编写的。保留了第三版的结构框架,重新编写了第八章X射线光电子能谱,其他章节做了适当修改或增补。书中实例涉及有机、高分子、材料、分子识别及组装、生物大分子、光化学传感等,各章后还附有习题。本书可作为高等院校化学、生命科学、医学、石油化工等专业高年级本科生、研究生的教材和教学参考书,也可供这些研究领域的相关研究人员参考...
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实用药物学基础-第3版-(供药品生产技术专业用)
¥31.9(5.5折)定价:¥58.0本书是根据《实用药物学基础》教学大纲的基本要求和课程特点,结合高职药学、药品生产技术及食品药品管理专业毕业生就业岗位能力对知识能力的需求编写而成。以各系统典型药物的构效关系即结构分析对药物稳定性、药理作用、临床应用及不良反应的影响为主线设计教学内容,内容上涵盖各系统药物的分类,典型药物的化学结构、理化性质、构效关系、体内过程、药理作用、临床用途、不良反应等内容,为适应不同专业对实验实训的要求,分别设计了典型药物的制备实验、药物的定性鉴
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学前教育现代教育技术教程
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8本书分6个模块, 包括: 现代教育技术基本知识 ; 现代教学媒体与教学 ; 多媒体素材的获取与处理 ; 多媒体课件设计与制作 ; 网络与移动媒体教育、应用 ; 幼儿园活动设计与评价等。本书配有丰富的数字资源, 包括微课、教学实录、拓展案例等...
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电子技术实验-(第二版)
¥24.1(8.3折)定价:¥29.0本实验指导书与“模拟电子技术基础”和“数字电子技术基础”两门课程密切配合,力求理论知识与工程实际紧密联系。通过实验,学生应了解实验仪器及仪表的基本工作原理,熟练掌握其使用方法,初步具备自行拟定实验步骤、检查与排除一般故障、分析实验结果、撰写实验报告,以及分析和设计基本模拟电路、数字电路的能力。 《电子技术实验(第二版)》由2篇组成:第1篇为“模拟电子技术基础实验”,共有19个实验;第2篇为“数字电子技术基础实验”,共有14个实验。所
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市场调查与分析-(第三版)
¥25.6(8折)定价:¥32.0本教材主要特点如下:1. 教材体例设计更加贴近项目课程的需要。本教材按照一个完整的市场调查过程进行设计,系统地阐述了八大项目,包括项目一“市场调查岗前准备”、项目二“制订市场调查方案”、项目三“设计市场调查问卷”、项目四“选择市场调查方法”、项目五“ 抽样调查方法”、项目六“ 市场调查数据的整理与分析”、项目七“市场预测的基本方法”、项目八“撰写市场调查报告”。 2. 教材体例设计更加贴近职业岗位的需求。教材根据岗位工作任务设计教
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物业管理统计/杨淑芝/十三五职业教育规划教材
¥16.3(4.3折)定价:¥38.0本书是 “十三五”职业教育规划教材。全书共分九个模块,主要内容包括统计学认知、物业管理统计设计与 调查、物业管理统计整理、物业管理统计综合指标分析、动态数列、统计指数分析、抽样推断、相关与回归分析、 物业管理基础工作统计。本书主要根据物业管理行业特点,将统计学理论贯穿于物业管理统计工作之中,解决物 业管理中的实际问题。书中强调统计理论基础在物业管理统计方法的运用和具体操作。在内容安排上,结合高等 职业教育的特点和培养目标,突出技能培养
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中医基础理论(第3版)/赵桂芝等/全国医药类高职高专规划教材
¥28.1(7.8折)定价:¥36.0本教材的主要内容包括中医学的哲学基础、藏象、精气血津液、经络、体质、病因、病机及康复原则等。本教材在保持原版教材内容基础上,更新部分内容,进一步提炼文字,使教材更能体现先进的教学理念。同时,本教材注意了与本科相同专业同类教材内容的衔接,以便于学生进一步继续学习...
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农林学科英语
¥47.0(8.4折)定价:¥56.01. 基于教育部等国家部门关于农林人才教育培养计划,聚焦*行业动向。2. 选材新颖,主题丰富,兼顾专业性和趣味性。3. 重点培养学生学术阅读、写作、听力和口语等全方位技能。4. 着力培养学生的批判性思维和创新意识...
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临床输血医学检验技术(新版)
¥42.3(8.5折)定价:¥49.8(1) 教材定位准确,体现*教学理念,反映*教学成果。紧密联系*的教学大纲和临床实践,注重基础理论和临床实践相结合,体现高素质复合型人才培养的要求。(2) 适应新世纪医学教育模式的要求,注重学生的临床实践技能、初步科研能力和创新能力的培养。突出实用性和针对性,以临床应用为导向,同时反映相关学科的前沿知识和发展趋势。(3)以问题为导向,导入临床案例。通过案例与提问激发学生学习的热情,以学生为中心,以利于学生主动学习。(4) 纸质数字,融
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微生物学实验教程系列微生物遗传学实验教程/王磊/普通高等教育十二五规划教材
¥25.2(7.2折)定价:¥35.0微生物遗传学是微生物学专业方向的主干课程之一,本教学团队一直秉承俞大绂院士的教学理念,综合各校本科生教育特点,注重传承传统微生物遗传学的经典技术,并引入前沿实验技术,本教学团队曾申请并完成校教改项目3项,特别是将现代微生物遗传技术转化为教学内容的过程中,做出努力,积累了资料和经验,曾发表教改论文多篇,并应邀在全国教学研究会议上发言...
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普通高校体育选项课系列教材乒乓球、羽毛球、网球
¥24.0(4.9折)定价:¥49.0乒乓球、羽毛球和网球是颇受大众喜爱的小球类运动。《乒乓球、羽毛球、网球》包括乒乓球、羽毛球和网球三部分,每部分分别介绍了相应运动的基本知识、基本技术、基本战术和竞赛规则的相关内容。《乒乓球、羽毛球、网球》内容丰富、结构清晰、语言通俗,能够帮助读者了解和掌握小球运动的基本知识和技能,适用于高校师生与小球运动爱好者阅读参考...
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康复评定技术(第3版/高职康复/配增值)
¥57.4(7折)定价:¥82.0本套教材为国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材,很好地体现了“三基五性三特定”的规划教材编写要求,同时积极推进信息化教学时代融合教材的编写理念,力求成为兼具经典性与适用性的新时期优质精品职业教育规划教材。教材主要介绍了康复评定技术内容,教材中设置了学习目标、特色栏目、本章小结、思考题等,同时设置了随文的融合教材数字资源二维码,注重基础与临床相结合,紧密接轨执业岗位内容,突出体现职业教育的实用性...
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21世纪汉语言专业规划教材汉语语法专题研究(增订本)/邵敬敏,任芝瑛
¥23.5(4.9折)定价:¥48.0本书共分语素研究、构词法研究、词类研究、短语研究、句型研究、句式研究等十四章,包括了汉语研究的十四个专题,由浅入深的讲解了这十四个专题的研究情况,注重基础性,准确性,前沿性,对于中文系高年级的本科生和研究生而言,是一本比较理想的入门教材...
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数据库技术及应用:Access
¥34.3(7折)定价:¥49.0《数据库技术及应用:Access》共分两大部分: 第一部分包括Access数据库知识,第二部分给出相应的实验内容。 第一部分Access数据库知识共分9章,主要内容包括数据库基础知识、Access数据库概述、Access数据库的基本操作、表结构的设计、查询设计、窗体设计、报表设计、宏设计、模块与VBA程序设计。 第二部分包括15个实验,实验内容与第一部分的知识介绍相得益彰。 《数据库技术及应用:Access》内容体系完整,结
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饲料检测与分析实验技术
¥43.5(7.5折)定价:¥58.0本书根据饲料原料和饲料产品营养价值及饲用价值评定的要求,以及动物营养科学和分析检测技术的发展,按国家标准编写了饲料分析和检测的22个实验,理论和实践相结合,实用性强。本书适用于水产养殖、饲料等专业的学生使用.电可供从事养殖或饲料行业的人员参考使用...
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Java程序设计之网络编程基础教程
¥48.3(7折)定价:¥69.0《Java程序设计之网络编程基础教程》从基础知识和网络编程两个方面出发,全面介绍Java相关的各项技术。 《Java程序设计之网络编程基础教程》力求重点突出、层次清晰、立论严谨、语言通俗易懂,各章均提供丰富的示例和练习,并有配套的实验用书《Java程序设计之实验及课程设计教程》。 《Java程序设计之网络编程基础教程》既可作为高等院校应用型本科(含部分专科、高职类)相关专业程序设计类课程的教材,也适合于编程开发人员培训及广大计
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地基处理新技术
¥22.4(7折)定价:¥32.0《地基处理新技术(普通高等教育土木与交通类十二五规划教材)》内容提要:地基处理是一门实践性和应用性很强的课程,随着技术和设备的更新和完善,一些地基处理的新方法、新技术、新理念不断被提出。本书在全面...
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数据库技术及应用-Access
¥24.8(7.2折)定价:¥34.5本书共分两大部分: 第一部分包括Access数据库知识,第二部分给出相应的实验内容。 第一部分Access数据库知识共分9章,主要内容包括数据库基础知识、Access数据库概述、Access数据库的基本操作、表结构的设计、查询设计、窗体设计、报表设计、宏设计、模块与VBA程序设计。 第二部分包括15个实验,实验内容与第一部分的知识介绍相得益彰。 本书内容体系完整,结构清晰,实例完整统一,理论结合实际,由浅入深,易学易懂,并兼顾全国计算
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Fireworks CS6案例教程-(第2版)
¥32.6(7.4折)定价:¥44.0本书是Adobe Fireworks CS6软件学以致用的训练教材。教材创作风格不是简单的软件功能介绍加上实例验证,而是以读者对软件的实际应用为主线,贯穿能力培养。全书由基础部分、实例部分和实训部分组成。基础部分以软件使用技能为线索,通过大量的图示、范例,训练读者熟练使用Fireworks CS6进行图形图像的制作;实例部分采用任务驱动,操作步骤翔实,方便读者学习和理解,不但能够使读者快速入门,还可以起到举一反三的作用;实训部分的每个
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互换性与测量技术-(第二版)
¥21.3(7.9折)定价:¥27.0马保振、张玉芝主编的这本《互换性与测量技术(第2版)》根据教育部关于《“十二五”职业教育教材建设的若干意见》文件的精神和高职高专发展型、复合型和创新型技术技能人才的培养目标,结合编者多年从事专业教学和生产实践的经验编写而成。 本书系统介绍了互通性与测量技术的相关知识。本书内容共分9章,包括:绪论、测量技术基础、尺寸公差与配合、几何公差、表面粗糙度、螺纹配合的互换性、滚动轴承与孔轴结合的互换性、键与花键联接的互换性和圆柱齿轮传动的互换性
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数字出版理论、技术和实践:数字出版元数据基础
¥57.6(8折)定价:¥72.0数字出版产业的发展,需要规模化的数字出版内容资源。作为内容组织和管理的有效工具,元数据对于出版内容资源整合及出版产业的可持续发展具有重要意义,按照元数据标准的要求对内容资源进行规范化描述,可以有效地促进内容资源的处理、交换、共享和开发利用。 本书首先介绍了数字出版元数据的基本概念、作用及其在国内外的发展状况,然后针对数字出版全流程所涉及的元数据标准的内容、功能和特点给出了详细的介绍和分析,包括用于出版物及其内容资源标识的ISBN
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食品化学实验
¥16.6(7.2折)定价:¥23.0《食品化学实验(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)》编著者邵秀芝、郑艺梅、黄泽元。 食品化学实验是食品化学课程的重要组成部分,对巩固和加深理解食品化学的理论知识,加强学生动手能力以及分析实际问题的能力具有重要作用。本教材共分为9章,按食品中成分的检测设置了基础型、综合设计型实验和创新型实验。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全以及其他相关专业的本科生或研究生的教材,也可作为从事食品生产与加工的专业技术人员的参考书
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临床医学检验基础-第2版-供医学检验专业用
¥50.2(8.5折)定价:¥59.0本套教材为全国高等院校医药学成人学历教育教材,上版教材中除护理专业专升本为2003年出版外,其余均为2007年出版,距今已有5~9年的时间,近年来医药学成人学历教育在学生构成、招生专业、课程设置等方面都发生了巨大的变化,因此本套教材应顺应医药学成人学历教育新的形式,进行新一轮的修订。经过调研后,本次第三轮修订调整了课程设置,最终确定为专科、专升本两个层次,临床医学、护理、药学、检验4个专业,共计89门课程。这套教材的修订主动适应医药学
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计量经济学-理论.方法.Eviews应用-(第二版)
¥30.2(7.2折)定价:¥42.0《21世纪高等院校教材·江苏省精品教材·计量经济学:理论·方法·eviews应用(第2版)》系统介绍了计量经济学的基本理论和常用方法,包括一元线性回归模型、多元线性回归模型、随机解释变量、多重共线性、异方差性、序列相关性、虚拟变量模型、滞后变量模型、时间序列分析、联立方程模型等,涵盖了教育部高等学校经济类学科教学指导委员会制定的经济学科本科计量经济学课程基本要求的全部内容,并结合课程内容,借助案例介绍了计量经济学常用软件evie
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数值计算方法与实验
¥29.8(8.5折)定价:¥35.030多年前使用计算机还只是少数人的“专利”,而今已广泛普及,人类已进入电子计算机的信息化时代.随着计算机和计算方法的飞速发展,几乎所有科学都走向定量化和精确化,从而产生了一系列计算性的学科分支,如计算物理学、计算生物学、计算化学、计算地质学、计算气象学和计算材料学等,计算
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水工建筑材料
¥27.9(7折)定价:¥39.8《水工建筑材料(高职高专水利工程类专业十二五规划系列教材)》编著者胡敏辉等。 本书是按照高等职业技术教育的要求和水利水电建筑相关专业的教学目标,采用项目导向、任务驱动的设计思路编写而成。根据项目确定典型工作任务是什么,然后根据典型工作任务确定具备的职业能力,再提出了具体的任务内容,使与今后从事的岗位实现“零距离”对接。 水工建筑材料是水利水电建筑工程专业必修的一门技术基础课。通过本课程的学习使学生理解有关建筑材料的基本概念、基本理论
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Revit建模与“1+X”(BIM)实战教程
¥41.9(7折)定价:¥59.9本书以一个别墅项目建模为主线,完整讲解建模过程。在讲解别墅项目建模的过程中,本书穿插讲解图学会组织的全国BIM 技能等级考试(一级)中的考点,读者不仅可以掌握别墅项目的建模方法和技巧,同时可以掌握图学会等级考试(一级)的考点;围绕教育部力推的“1+X”(BIM)职业技能等级考试,8 章提供“1+X”(BIM)初级和中级(结构工程方向)实操试题供读者进行实战来检验学习效果。同时,本书第2 章和第3 章精讲族和概念体量的创建,可以解决广大
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成本会计
¥25.2(7折)定价:¥36.0本教材简明扼要、全面系统介绍了成本会计的核心内容。全书分为导论、成本核算职能和成本会计其他职能三篇九章, 主要内容包括: 成本会计概述 ; 工业企业成本核算前提 ; 工业企业成本核算基础知识 ; 工业企业产品成本 扑愕幕痉椒ǖ取...