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普通高等教育“十一五”重量规划教材虚拟设计(第3版)/陈定方
¥32.4(7.2折)定价:¥45.0本书全面、系统地介绍了虚拟设计的理论与研究成果,内容主要包括虚拟现实技术体系结构、虚拟现实硬件基础、虚拟现实软件技术、虚拟设计中的建模技术、虚拟加工系统的设计与开发、基于力/触觉反馈技术的交互式虚拟拆卸系统、虚拟设计与3D打印软硬件融合平台、虚拟环境下的物理建模、增强现实案例-虚拟与现实融合的路径可调室内攀岩机,全书内容翔实、案例典型,具有系统性、优选性和实用性...
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创新创业实务/康桂花
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0本书从大学生创新创业实务过程中所需基本知识、基本技能、经营意识与技能入手,以提升学生创业基本能力素养为目标而编写。全书主要内容包括:创业评估、创业过程中涉及的主要法律问题、新创企业组织与人力资源管理、新创企业营销管理实务、新创企业基本财务管理、创业型企业可持续发展、大学生创新创业相关扶持政策等。本书充分结合大学生创新创业及运营过程中的普遍性需要,注重对学生自我评估认知、法律意识、经营管理意识和基本技能、政策利用意识的培养。结合课程内容
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高级动物传染病学
¥75.5(7.7折)定价:¥98.0本书是我国首部作为研究生学习使用的动物传染病学教材,分为总论和各论两部分。总论部分论述了病原细菌和病毒的致病机制,动物传染病综合防治措施、消灭规划及监测、预警预报等重要内容,各论部分对我国主要的、常发的和重要的55种动物传染病病原学、流行病学、诊断和防控技术等进行了全面、深刻阐述,此外还充分利用二维码技术,通过手机扫码获得有关疫病的背景材料和拓展技术。参编者均是各个动物传染病的研究行家,反映和代表着本学科发展的一流水平...
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园艺产品贮藏加工学:加工篇 (第3版)
¥33.0(6折)定价:¥55.0本教材为重量十一五规划教材。全书分为10章,阐述了果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏、果蔬制、果蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果品制酒与制醋、其他果蔬制品和果蔬加工案例等。本次修订,将贮藏与加工分开进行修订。“加工篇”主要丰富和完善了园艺产品加工的基本理论和该领域国内外的近期新研究进展,为“领学”提供了丰富和完善的知识体系,教材着重更新了指定参考书和参考文献,以便读者能更好的阅读近期新的科技成就,为“自学”提供了丰富的文献路径
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食品生物技术导论第3版
¥25.8(3.8折)定价:¥68.0《食品生物技术导论(第3版)》系统地介绍了生物技术的基本原理,通过案例阐述生物技术在食品领域的应用,力求体现食品科学的特点,并采用了二维码技术对重要的知识点进行扩充。全书共10章,包括绪论、基因工程与食品产业、细胞工程与食品产业、蛋白质工程、食品酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、生物工程下游技术、现代生物技术与食品安全、组学技术及生物信息学技术与食品产业。 《食品生物技术导论(第3版)》可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与
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机械检测技术
¥42.5(7.2折)定价:¥59.0本书通过融合机械检测项目,着重介绍机械检测过程的基本思路,并对操作技巧进行指点,以帮助读者切实掌握机械检测的方法和技巧。全书共13个单元,包括绪论、检测技术基础、极限与配合、几何公差、表面粗糙度及其检测、通用计量器具及其使用方法、三坐标测量机介绍、坐标测量的准备工作、测头的选择和校验、零件坐标系的建立、几何特征的测量、尺寸评价和报告输出、三坐标测量项目实训。 本书适合作为应用型本科、高等职业院校“机械检测”等课程的教材,也可作