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传热应用技术(第3版)/薛叙明
¥40.0(8.5折)定价:¥47.0《传热应用技术》是以传热规律为主体的单元操作为主线，辅以设备、电器、仪表等相关知识与操作为一体的项目化教材，主要内容包括传热操作与控制、蒸发操作与控制、结晶操作与控制和干燥操作与控制四大单元操作。教材以“项目载体、任务驱动”方式展开，通过项目情境设计、工作任务布置、技术理论知识推荐及任务组织实施的思路完善了教材内容的层次设计，优化了教学目标尤其是职业素质培养目标；适当增加了相关新技术、新装备及其研究进展介绍；开发了与教学内容配套的微课
