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现代食品检测技术(第3版高等学校食品质量与安全专业适用教材)
¥56.4(8.3折)定价:¥68.0本书是高等院校食品质量与安全专业“现代食品检测技术”课程的配套教材,结合线下和线上精品资源共享课程多年教学积累,在《现代食品检测技术》(第二版)的基础上进行修订,将近些年来的新技术、新方法、新仪器充实到本书中。本书共分为十五章,主要由三 部分组成。除章绪论外,部分( 第二章到第五章) 介绍光谱、色谱、质谱、核磁等现代食品仪器检测技术,第二部分( 第六章到第十章) 介绍光、声、电、磁等物理学检测技术,第三部分( 第十一章到第十五章) 介
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动物医学和动物科学专业课程思政案例库
¥97.9(8.3折)定价:¥118.0本教材涵盖动物科学和动物医学本科专业全部课程,以微课设计书的形式,教学内容融入生态文明、人类命运共同体、同一世界·同一健康、生物安全、大国三农、乡村振兴战略、农业农村现代化等思政元素和生态专题。通过知识传授、技能训练和价值引领,深耕畜牧、兽医学科文化内涵。结合动物科学和动物医学专业特点将课程思政融入课堂教学建设全过程...
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制造业大数据的建模与分析
¥65.6(8.3折)定价:¥79.0工业大数据是指在工业领域中所产生的大数据。工业大数据具有巨大的潜在价值。制造业大数据分析的有效应用将带来制造企业的创新和变革,推动经济内涵式增长。可支持大规模定制生产模式服务于智能生产和智能工厂的构建与实现。然而,工业大数据的特点为工业大数据带来了多样化模型、高质量数据、高效率算法和高可用结果等挑战。面向这些挑战,本书介绍了工业大数据获取、工业大数据清洗、工业大数据分析算法设计与分析以及工业大数据分析结果回馈近期新技术,并介绍工业大数
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专科技能培训教程 外科学分册(培训教材/配增值)
¥82.6(7折)定价:¥118.0本丛书编写由湘雅系统各学科带头人主笔,同时邀请精英教学医院联盟、毕业后医学教育联盟成员单位共同参与审稿,以增加教材的普适性。丛书凝结了各大基地专科临床实践中宝贵的经验,内容包括各学科推荐技能操作规范、流程、培训要点和评判标准,以及常见问题和操作误区。写作方式深入浅出,有利于百忙中的高年资住院医、专科医师学习和提高专业技术水平。根据相关学科就近原则分为内科、外科、骨科、妇产科和儿科、耳鼻喉科、口腔、麻与急危重症醉、护理(护士规范化培训)