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  • 食品工程原理(第3版)/冯骉/普通高等教育十五国家级规划教材

    冯骉,涂国云  /  2018-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥54.6(7折)定价:¥78.0

    本书为普通高等教育“十五”重量规划教材,以传递的原理来研究食品工业常见的单元操作,在保持和强调基本原理的同时兼顾食品工业的特点,适当吸收近年来发展迅速的新单元操作,以体现新世纪食品工程发展的风貌。包括:流体流动和运输、机械分离、以动量传递为特征的混合单元操作、传热、以热量传递为特征的单元操作、微分传质单元操作、多级分离操作、干燥与空气调节等内容...

  • 卫生法学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材

    ¥53.3(8.6折)定价:¥62.0

    《卫生法学(第4版)》是全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材,融医理与法理于一体,以卫生法教学大纲要求的内容为主,同时考虑中医药院校的特点,加入了基本医疗卫生与健康促进法律制度、新型冠状病毒感染疫情防控法律规定以及互联网医疗管理法律制度等近期新内容,同时更新了医师法律制度和中医药法律制度,努力探索我国卫生法学的基本体系和框架,完整呈现了我国卫生法学的全貌,从而使学生更好吸收卫生法学研究的近期新成果,更全面地把握我国的卫生法治状况。

  • 专科技能培训教程 口腔医学分册(配增值)

    ¥92.7(8.5折)定价:¥109.0

    本丛书编写由湘雅系统各学科带头人主笔,同时邀请精英教学医院联盟、毕业后医学教育联盟成员单位共同参与审稿,以增加教材的普适性。丛书凝结了各大基地专科临床实践中宝贵的经验,内容包括各学科推荐技能操作规范、流程、培训要点和评判标准,以及常见问题和操作误区。写作方式深入浅出,有利于百忙中的高年资住院医、专科医师学习和提高专业技术水平。根据相关学科就近原则分为内科、外科、骨科、妇产科和儿科、耳鼻喉科、口腔、麻与急危重症醉、护理(护士规范化培训)

五星书

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