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常用食材的性味与功效
¥23.6(7.2折)定价:¥32.8本书把常见食材分为山珍海味类、鱼虾触及两栖类、菌类及藻类、家畜家禽类、蔬菜类、水果类、粮食及其制品类和药膳及调料等八类, 对各种食材的性味、归经、功效和营养等进行了阐述...
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土木工程研究生系列教材现代工程项目管理/项勇
¥32.9(7.3折)定价:¥45.0本书根据工程项目管理学科前沿相关问题、行业发展趋势和国家对研究生专业能力培养的基本要求进行编写。全书分为七个专题共十五章,具体内容为:专题一工程项目主体行为风险管理,包括工程项目行为主体及风险管理概述、建设工程项目主体行为风险评价与博弈分析;专题二工程项目风险损失控制管理,包括工程项目风险损失控制理论方法、工程项目风险损失控制基本理论模型;专题三工程项目实施目标偏差监控与预警,包括建设工程项目实施目标偏差监控、工程项目实施目标偏差预警
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机械设计基础
¥40.8(8.5折)定价:¥48.0本书共分8个项目。分别介绍: 机械零件的强度分析及计算、螺纹联接及螺旋传动设计、平面连杆机构设计、凸轮机构设计、挠性传动设计、齿轮传动设计、轴系部件与箱体零件设计等...