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中西餐饮服务实训教程
¥20.9(5.5折)定价:¥38.0本书主要内容包括: 餐饮部概述、餐饮服务基本技能、餐厅迎宾员服务实训、传菜员技能实训、中餐席间服务技能实训、结账收款实训、西餐服务概述、西餐服务基本技能实训、西餐厅值台员服务实训等...
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Excel 2010数据统计分析实用案例教程
¥20.3(7折)定价:¥29.0本书通过众多实际案例系统地介绍了如何利用Excel2010工具解决工作生活中的数据分析问题，帮助读者从日常错综复杂的数据中分析有意义的结论。书中通过对案例进行分析、实施、总结等多个过程，让读者对解决问题有清晰的思路。 全书共11章，系统讲解了各类数据分析问题，包括描述性统计、概率分布、假设检验、参数估计、方差分析、相关分析、回归分析、时间序列分析、规划求解和决策树，选取了众多日常工作中遇到的数据分析问题进行详细讲解，给出具体的操作过程
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基础化学实验3-分析检测与表征-第2版
¥17.6(5.5折)定价:¥32.0《基础化学实验3分析检测与表征》第2版是国家级实验教学示范中心基础化学实验系列教材中的一个分册。将化学分析实验与现代仪器分析实验整合到一起，使学生对分析化学实验有较为全面的认识。在保持第一版基本格局的前提下，主要修订内容如下：重新审定了全部实验，修正了第一版中的不妥之处；仪器设备更新换代之后，相应的仪器操作步骤和实验内容均作了调整；大部分章节增加了新的实验项目；色谱和质谱联用技术在补充了新的实验项目的基础上单独设立了一章；增加了第13
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航空发动机维修性工程
¥21.5(5.5折)定价:¥39.0《航空发动机维修性工程(普通高校十二五规划教材)》编著者陈志英、陈光。 《航空发动机维修性工程(普通高校十二五规划教材)》紧密结合航空发动机的结构特点，介绍航空维修原理、维修大纲的制订、维修性参数体系与模型构建、定性维修性设计与分析、视情维修与健康管理方法等内容。 《航空发动机维修性工程/普通高校“十二五”规划教材》可作为高等院校飞行器动力工程专业和交通运输专业本科生的教材，也可作为航空工程专业硕士研究生的教材，同时可供从
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实用C语言程序设计教程(第2版)/陈珂/十三五职业教育规划教材
¥31.4(5.7折)定价:¥55.0本书为“十三五”职业教育规划教材。全书共分为7个模块，包括程序设计基础、结构化程序设计、数组与字符串、函数及应用、指针及应用、组合数据类型、位运算与文件等。每个模块分解为2～3个任务，每个任务讲述若干个有代表性的案例，以突出各模块需要掌握的重点知识；在内容编排上，本书通过逐步引入一个完整的“学生成绩管理系统”案例的各个环节，培养学生设计中、大型程序的基本能力...
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岩石力学-(第三版)
¥29.4(7折)定价:¥42.0《岩石力学（第3版）/高等学校教材》为高等院校“水利水电工程地质”、“水工建筑力学”专业的本科教材，也可供从事岩石力学工作的水利水电、土木建筑、地质、矿山、冶金、交通以及国防等工程技术人员和高等院校其他有关专业师生参考。 《岩石力学（第3版）/高等学校教材》系第三版，作者徐志英对前二版作了许多重要的修改和补充。《岩石力学（第3版）/高等学校教材》共分十一章，分别论述了绪论、岩石的物理性质、岩石的强度、岩石的变形、岩体天然应力与洞
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财经应用文写作
¥39.2(7折)定价:¥56.0本教材采用项目化结构编写，按照任务驱动组织内容，通过对经济活动和岗位需求的分析，精选了50余个文种，分为10大项目，每个项目中设置若干个工作任务，每个任务中的体例为“案例引入、写作知识、写作指导、例文简析、写作提示、相关链接、写作训练”，将写作知识和写作技能紧密结合。同时，在例文的选择上，注重规范性和时代性，选取政府及非常不错单位例文，吸纳近期新事件和案例，加深学生对应用文写作实用价值的认识...
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钢结构构造与识图(第2版)
¥41.9(7折)定价:¥59.9本书是在近几年课程改革成果的基础上，根据建筑钢结构行业技术发展及职业能力要求进行修订的。本书遵循“标准融入、项目贯通”的编写原则，以实际典型工程项目为载体，内容按照循序渐进，由简单到复杂的顺序编排，注重培养学生的实际应用能力。本书包括6个模块，即建筑钢结构识图基础，门式刚架构造与识图，多、高层钢结构构造与识图，重型钢结构厂房构造与识图，钢桁架构造与识图，空间网格结构构造与识图。本书共分为20个学习单元，每个单元都按照建筑钢结构制造和安
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劳动教育:职教版
¥23.4(6折)定价:¥39.0本教材根据中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》精神，结合职业院校学生的身心特点编写而成。本书分理论和实践两部分，采用任务式编写体例，结合职业教育的类型特征按照培育新时代劳动文化生活劳动常态化校园劳动规范化公益劳动多样化目标，理论部分通过活动设计角色引入讨论分享领悟体验等模块展开，实践部分则以学习活动形式呈现，努力将劳动教育融入技术技能人才培养全过程。为激发学生的学习兴趣，每专题还配有专门的插图和精美的视频，全书
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计算机系统结构教程(第4版)
¥45.5(7折)定价:¥65.0本书系统地论述了计算机系统结构的基本概念、基本结构、基本方法等，强调从开发并行性的角度、用量化分析（性能评价）的方法研究和分析计算机系统，并且采用微课的形式，配备了教学动画和视频。 全书共有15章。第1章论述计算机系统的基本概念、并行性的发展和定量分析基础。第2章论述计算机指令系统的设计和MIPS指令系统。第3章论述流水线技术，包括性能分析、调度、相关与冲突以及流水线的实现。第4章论述向量处理机的结构、常用技术和性能评价。第5章和第6
