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  • 果蔬加工技术(第3版)/张志强

    ¥23.8(7折)定价:¥34.0

    本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰,内容安排合理,突出技能性和应用性,具有“规范”,“新颖”的特点。本书可以作为高职高专院校食品类专业的教学,也可以供从事食品生产及管理人员参考使用...

  • 计算机信息技术案例教程(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)

    ¥19.8(5.5折)定价:¥36.0

    《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·计算机系列教材:计算机信息技术案例教程》主要介绍了Windows操作系统的安装、使用、备份与恢复,常用工具软件(包括文件压缩、网页浏览、FTP服务、电子邮件、即时通信以及资源下载软件)的使用、办公自动化软件(Word2003、Excel2003、PowerPoint2003、FrontPage2003以及Access2003)的使用。每章均包含若干个具体代表性的应用案例,图文并茂,操作步骤描

  • 综合远程监控管理技术

    张志强  /  2010-08-01  /  中南大学出版社
    ¥19.6(7折)定价:¥28.0

    本书是综合远程监控领域的第一本理论与技术书籍,本书的主要编写人员在行业有10年实践经验,由于考虑到过多的理论不容易理解,结合工程实际经验,做到理论和实践结合,真正让读者快速理解和接受,书中列举了大量的实际系统和方案,供读者参考。同时为了便于阐述系统理论,精选了业内主流产品作为案例讲解,让读者同时具有感性和理性的认识...

  • C/C++程序设计

    ¥48.3(7折)定价:¥69.0

    《C/C 程序设计》内容由浅入深,面向实际应用,例题经典、丰富,将指针的应用融合到全书的各章节之中。本书的结构新颖、紧凑、通俗易懂,是从零起步学习C及C 语言的合适教材。本书既可以作为普通本科院校、普通高等专科学校的计算机教材,也可以作为计算机培训和计算机等级考试辅导的教学用书...

  • C/C++案例教程

    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    《C/C 案例教程》的*特点是由易到难、循序渐进,列举了大量的典型题目,同时给出了详细的分析和解答。为了使读者能进一步自主进行强化训练,我们根据每一个C语言的知识点给出相应的练习题目,同时在附录中也给出了正确的参考答案,方便读者判断自己解题正确与否,提高学习效率。...

  • Animate CC 2019二维动画制作

    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    本书从专业实用的角度出发,全面系统地讲解了Animate CC的各项功能、使用方法及实战技巧,在案例设计方面注重贴近实际,并配以详细的步骤说明、精巧的图示和详尽的视频教学,使学习过程变得更加轻松。 全书共分10章,内容包括二维动画制作基础,初识Animate CC 2019,绘制图形,对象的编辑与修改,元件、实例与库,简单动画效果制作,不错动画效果制作,声音与视频,交互动画制作,动画的导出与发布,其中重要章节又可分为基础知识、实战案例

  • 汽车文化

    张志强  /  2021-08-01  /  机械工业出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    本书介绍了汽车在发明和发展过程中所创造的物质财富和精神财富与其他文化的溶合。通过对汽车的基础知识、汽车的发展史、汽车的造型与色彩、汽车起源与发展、概念车和未来汽车、世界主要汽车品牌、世界名人名车、汽车运动等等方面知识的介绍,深入浅出地阐述了人类在汽车发展的一百多年过程中,与汽车息息相关的社会生活,以及二者相互融合的作用,培养人们对汽车的兴趣和爱好,提高对汽车的鉴赏能力。为汽车相关专业的技术人员和管理人员提供必要的专业基础知识...

  • 职业生涯规划与就业指导

    张志强  /  2022-01-01  /  中国医药科技出版社
    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一,全书分八章,依照职业生涯规划及管理调整的顺序展开,引导学生关注职业生涯可持续发展,提升职业素养,为就业做好准备,从就业指导方面阐述了中职生在顶岗实习中应注意的问题。每个章节均设有学习目标、案例分析及目标检测与知识扩展。教材内容重点突出、板块清晰、文字简练。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机结合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在

  • 三维建模

    张志强  /  2023-09-01  /  西安电子科技大学出版社
    ¥32.9(7折)定价:¥47.0

    Cinema 4D(C4D)是视频设计师的B备工具。本书全面阐述了C4D的各种建模方法,并用案例介绍了产品建模技术。通过本书可以让读者全方位了解C4D。 本书共10章,内容包括进入C4D的世界、初识C4D、C4D基本操作、C4D工程文件管理、C4D参数化对象、NURBS建模、造型工具组、变形工具组、对象和样条的编辑操作以及产品建模。本书对操作过程讲解详细,实例丰富。 本书适合高职高专院校计算机类、艺术类和工业设计类专业的学生使用,也可

  • 数据库管理与开发项目教程

    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    本书以MySQL为平台,从数据库管理和开发的角度出发,介绍开发数据库应用系统所需的基础知识和技术。本书将一个贯穿全书的数据库应用系统开发实例“学生信息管理系统”融入各项目,将每个项目分解成若干任务,使读者逐步学会创建、管理、开发数据库,并掌握使用SQL进行程序设计的编程思想和技术。 本书内容由浅入深,由实践到理论,再从理论到实践,通过任务驱动的方式将理论与实践密切结合,体现了高职高专和应用型本科教育的特点,也符合初学者认识和掌握计算机

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