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  • 餐饮规划与布局-(第三版)

    全中妤著  /  2017-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥13.8(4.3折)定价:¥32.0

    这本书有着详细的厨房/餐厅的规划步骤操作图,同时还配备了丰富的图表说明、布局分析、设备器材、工作流程在书中。这本书对餐饮经营管理者和餐饮管理专业的学生来讲,是一本不可多得的教科书。 ...

  • 大学化学实验

    马全红  /  2016-07-06  /  东南大学出版社
    ¥15.1(4.2折)定价:¥36.0

    《大学化学实验(修订版)/21世纪高等学校教材》是为高等院校工科学生编写的基础化学实验教材。《大学化学实验(修订版)/21世纪高等学校教材》是以多年基础化学实验改革和实验研究取得的成果为基础,将普通化学、分析化学、有机化学等几门课程的基础理论、基本知识和实验技能有机结合,以加强实验技能的综合训练和素质能力培养为主线,将实验内容分为三个层次,由筒到繁,由单元技能训练到组合技能训练,最后跨入综合性设计实验,循序渐进,逐步提高。 全书

  • 大学体育与健康

    吴景全主编  /  2013-08-01  /  中国农业出版社
    ¥12.5(4.3折)定价:¥29.0

    吴景全编著的《大学体育与健康(全国高等职业教育十二五规划教材)》以《全国普通高校体育课程教学指导纲要》为基础,以《全国普通高等职业(专科)院校公共体育课程教学指导纲要》为指导,为适应21世纪培养高职高专人才需要而编写。 本教材共18章,包括体育与健康概述、体育锻炼与健康、体质健康的自我评价、运动处方与卫生保健、体育竞赛与欣赏、田径、篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、游泳、速度滑冰、速度轮滑、体育舞蹈与健美操、武术、棋类和拓展训练。

  • 机械制造技术

    ¥16.3(4.3折)定价:¥38.0

    本书共分8章, 主要内容包括金属材料基本知识、钢的热处理、常用工程材料、铸造成形、锻压成形、焊接与胶接成形、金属切削加工的基本知识、金属切削方法、机械加工工艺的基本知识等内容...

  • 计算机应用基础

    杨奔全  /  2014-09-01  /  北京理工大学出版社
    ¥16.9(4.4折)定价:¥38.5

    《计算机应用基础/高等职业教育“十二五”规划教材》是根据教育部计算机基础课程教学指导委员会提出的《计算机应用基础》课程教学大纲,并结合大学生的特点与人才培养要求而编写的。 全书共6章,其中,第1章为信息基础知识;第2章为Windows 7操作系统;第3章为字处理;第4章为电子表格;第5章为演示文稿;第6章为数据库基础。《计算机应用基础/高等职业教育“十二五”规划教材》将理论知识和操作技能融为一体,注重实际操作的章节内容先用案例分析引导

  • 畜牧基础

    ¥14.6(4.3折)定价:¥34.0

    本教材以学生掌握畜牧养殖和疾病防治技术所必需的基础知识为主线, 内容涵盖畜禽营养、饲料、环境、遗传、育种、繁殖等方面的基本理论...

  • 电路分析教程

    左全生主编  /  2010-06-01  /  电子工业出版社
    ¥18.6(4.9折)定价:¥38.0

    本书介绍了电路概述, 电路的等效分析, 电路分析的基本方法, 电路分析的重要定理, 复数及其运算, 正弦交流电路的稳步分析, 非正弦周期性电流电路, 三相电路, 含耦合电感的电路分析, 无源双口网络, 网络函数和频率特性, 动态电路分析, 非线性电路分析等内容...

  • 建筑工程计量与计价实训教程:黑龙江版

    ¥19.1(4.9折)定价:¥39.0

    本书分建筑工程计量和建筑工程计价两篇。上篇建筑工程计量详细介绍了如何识图,如何从清单与定额的角度进行分析,确定算什么、如何算的问题;然后讲解了如何应用广联达土建算量软件完成工程量的计算。下篇建筑工程计价主要介绍了在采用广联达造价系列软件完成土建工程量计算与钢筋工程量计算后,如何完成工程量清单计价的全过程,并提供了报表实例。 通过本书学习,可以让学生掌握正确的算量和组价流程,掌握软件的应用方法,能够独立完成工程量计算和清单计价。 本

  • 民航就业全攻略

    魏全斌  /  2013-10-17  /  北京师范大学出版社
    ¥13.4(4.5折)定价:¥29.8

    本书重点针对职业院校航空服务专业学生的特点与需求,重点介绍职业院校航空服务专业学生的面临的就业形势、就业环境、就业机会,等,引导学生生学会分析自我的优势与劣势,确立适宜的职业生涯目标和发展路径,掌握求职应聘的技能与技巧,进而获得理想的职业岗位。 综合看本书既适合中等职业学校和高等职业学院的学生选用,也适合相关成人自学参考...

  • 计算机科学基础实践教程

    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    本书适合作为高等院校“大学计算机文化基础”课程的上机指导教材,也可作为计算机初学者的自学参考书...

  • 航空服务口语交际与播音技巧

    魏全斌主编  /  2013-10-01  /  北京师范大学出版社
    ¥12.7(4.9折)定价:¥26.0

    本书共分为五章, 主要内容包括: 航空服务口语交际概述 ; 航空服务口语交际基本技巧 ; 普通话与播音语音基础 ; 民航播音技巧 ; 民航服务播音与口语交际综合技能训练...

  • 商务礼仪

    魏全斌  /  2014-07-01  /  北京师范大学出版社
    ¥11.2(4.9折)定价:¥22.8

    为了贯彻“以就业为导向、以服务为宗旨”的职业教育办学方针,适应中等职业学校人培养和素质教育的需求,落实中等职业学校课程设置的要求,我们组织了在职业教育第一线的骨干教师编写了这本《商务礼仪》。   我们在编写的过程中,力图满足职业教育教学改革中提倡的教学方法要灵活、实用的要求,力求体例新颖,并结合学生实际和行业要求,注重教学实践环节,突出教材的可操作性。本教材贴近社会、贴近行业,有针对性地对学生的职业行为和专业技能进行训练,使学生全面

  • 民航安全检查实务

    魏全斌  /  2014-07-01  /  北京师范大学出版社
    ¥11.5(4.3折)定价:¥26.8

    魏全斌主编的《民航安全检查实务》针对目前严峻的民航安全检查形势,对民航安全检查的各个环节进行了详细的介绍,内容丰富,体例新颖,实用性与操作性强,实现了理论与实践的有机融合。 本教材既可供职业院校航空服务专业学生使用,也可作为民航企业员工培训教材或参考资料...

  • 新编实用大学英语阅读教程(3)

    ¥18.9(4.3折)定价:¥44.0

    《新编实用大学英语阅读教程》以简约实用为基本原则,努力根据学生实际水平和未来需求求打造一套实用、创新、有技术含量的教材。教程分为4册,供英语专业第1、2学年度使用。  《新编实用大学英语阅读教程3》是教材的第3册,共10单元,选材偏重社会热点及商务,,既注重知识性、文化性,也注重趣味性与流行性,适量加入插图及二维码视频材料辅助理解。练习也注重了多样化、趣味性、及思维训练。各单元加入一个中国风板块,系列化介绍中华文化、习俗及生活...

  • 配电线路基础/吴志宏等/普通高等教育十一五规划教材(高职高专教育)

    ¥12.3(4.9折)定价:¥25.0

    本书为普通高等教育“十一五”规划教材(高职高专教育)。 全书共分九章,主要内容包括架空线路的基础知识、导线的机械计算、输电线路路径和杆位、架空线路的施工、架空线路运行和维护、架空线路的检修、架空绝缘线路、电力电缆线路及其施工。本书按照深入浅出的原则对配电线路技术作了全面的介绍,对于所涉及的相关基础知识也给予了介绍,有利于读者全面了解配电线路基础技术的概念及其涵盖的内容,有利于读者自学...

  • 高职高专人力资源管理创新系列教材人力资源管理概论/全毅文

    全毅文陈琳蓉  /  2018-04-01  /  中国财富出版社
    ¥18.1(4.3折)定价:¥42.0

    "人力资源管理作为经济管理类专业的核心课程之一,不仅具有较强的可操作性和实务性,而且能够很好地体现岗位特征和工作过程。我们根据高职教育的特点和社会对人力资源管理从业人员应具备的素质和技能的需求,满足以工作过程为导向的课程改革要求,以“选人、育人、用人、留人”和发展人的潜能为主线,并结合企业实践,将人力资源管理的基本理论与实际操作相结合。 本书共分为人力资源管理导论、人力资源规划、工作分析、招聘与选拔、培训与开发、绩效管理、薪酬

  • 生理学实验指导

    周乐全  /  2018-12-01  /  科学出版社
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    周乐全主编的《生理学实验指导(高等医药院校基础课实验教材)》是根据中医院校的专业特点编写而成的。全书共分为四章。第一章介绍了生理学实验课的目的、要求及实验报告的书写等内容。第二章介绍了生理学实验常用仪器设备的使用及溶液的配制方法。第三章介绍了动物实验的基本操作技术。第四章是基本实验内容,包括了神经肌肉、血液、循环、呼吸、消化、泌尿、感官、神经系统、内分泌等系统共三十三个实验。第五章介绍自行设计实验的选题、设计内容、注意事项等内容。

  • 工匠精神与职业素养读本(乡村振兴战略之人才工程培训教材)

    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    《工匠精神与职业素养读本/乡村振兴战略之人才工程培训教材》以章节的形式分别介绍了工匠精神的概念,传承工匠精神的现实意义,大力弘扬工匠精神,职业素养的概述,加强思想道德建设、提高文化心理素养,增强法律意识、提高政治素养,加强“互联网+”背景下的信息素养、提高现代市场生产经营,树立生态环境意识、加强工匠精神打造产品品牌素养。《工匠精神与职业素养读本/乡村振兴战略之人才工程培训教材》引用了很多案例,并配有知识链接、小贴士,对于帮助农民、农

  • 金工实训(第3版)/李作全

    李作全  /  2018-11-01  /  华中科技大学出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    《金工实训(第3版)/普通高等院校“十一五”规划教材》是根据教育部新颁布的《金工实习教学基本要求》和2003年工程材料及机械制造基础课程教学指导小组成都会议精神编写的,适于高等院校工科学生金工实习使用。《金工实训(第3版)/普通高等院校“十一五”规划教材》内容包括金属材料及其热处理、铸造、锻造和冲压、焊接、切削加工知识、钳工与钻工、车削加工、刨削加工、铣削加工、磨削加工、塑料成形、数控加工基础知识、数控车削加工、数控铣削加工、电火

  • 普通高等教育机电类十三五规划教材流体传动与控制系统计算机仿真/梁全

    梁全  /  2018-11-01  /  电子工业出版社
    ¥18.6(4.9折)定价:¥38.0

    本书全面系统地介绍了流体传动与控制系统仿真的理论和方法。内容包括流体力学的基础知识、MATLAB软件的操作方法、古典控制理论、常用数值计算方法、Simulink仿真基础、液压PLC技术基础和常用液压元件及系统的建模方法。为了学以致用,在介绍基础理论的同时,还介绍了详细的建模操作步骤...

  • 中学数学解题研究

    王林全  /  2018-10-01  /  科学出版社
    ¥19.4(4.3折)定价:¥45.0

    王林全、吴有昌主编的《中学数学解题研究(普通高等教育十二五规划教材)》紧扣数学新课标和当前学生的解题实际,内容包括绪论、数学问题解决的基本策略、数学解题理论概述、数学问题解决的一般方法、数学解题能力的培养、高中新课程新增内容解题研究。书中理论与实践并重,各章含有例题和习题,先练后讲、边讲边练、及时反思、总结规律,以提高学生解题的意识、能力和修养。 本书可作为高等师范院校数学教育专业大学生的教材使用,也可作为中学教师培训使用...

  • 计算机组装与维护

    施泽全  /  2017-04-01  /  北京出版社
    ¥19.1(4.9折)定价:¥39.0

    本书内容包括:计算机硬件系统及主机拆解、计算机部件识别、计算机硬件的选购与组装、操作系统与常用软件安装、计算机部件测试与BIOS升级等...

  • 幼儿歌曲钢琴弹唱实用教程

    ¥19.1(4.9折)定价:¥39.0

    本书将音乐专业与钢琴伴奏相关知识与技能训练进行重新梳理与组合, 从不同角度通过实例讲解的形式为幼儿歌曲伴奏的编配提供了最为便捷的规律与方法, 同时配有实用谱例, 帮助幼儿园教师快速掌握伴奏编配的方法, 准确运用于教学实践中...

  • 商务礼仪

    魏全斌  /  2020-09-23  /  北京师范大学出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    本书介绍了商务礼仪的基本知识、商务人员的形象和仪表气质塑造、商务活动的语言技巧、各类商务活动的程序及礼仪规范、涉外商务活动的基本知识、部分国家和地区的习俗礼节等内容...

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