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餐饮服务与管理综合实训-第二版-(含光盘)
¥20.9(7折)定价:¥29.8教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌握的
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餐饮服务与管理综合实训
¥26.7(8.9折)定价:¥30.0教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌
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品牌的视觉语言-视觉营销与视觉元素
¥28.5(8.9折)定价:¥32.0本书探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,及对品牌各个要素的重构。 本书分为三个部分:产业与品牌;视觉营销、橱窗设计与视觉元素;客制化与数字化浪潮中的品牌及其视觉营销 本教材以国际化视角讨论品牌元素与视觉元素。研究资料多半来源于美国Fit合作资料与信息收集,合著作者正在美国收集资料,作者于2015年赴美国访学,加深研究深度;与行业联系紧密,作者兼职于雅戈尔集团,对于本土服装品牌的诉
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会计真账实操:服务业
¥27.7(3.4折)定价:¥81.6《会计真账实操V9.0(服务业)》是以初次踏上会计岗位的会计从业人员为受众,试图通过服务业模拟实战的形式,使这类人员能够缩短前期的熟悉过程并尽快熟练地进行服务业会计实账的操作。 《会计真账实操V9.0(服务业)》以一酒店为核算对象,具体列示了账务处理情况,其所涉及的经济业务都是酒店日常活动中常见的业务。通过对这些常见、简化了的经济业务账务处理的学习,有利于对读者熟悉基本的账务处理起到事半功倍的效果...
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大学计算机基础-(Windows XP+Office 2007)
¥39.2(8.8折)定价:¥44.5全书共分七章,详细介绍了计算机基础知识、微型计算机操作系统Windows XP、文字处理软件Word 2007、电子表格处理软件Excel 2007、演示文稿制作软件PowerPoint 2007、计算机网络应用基础和多媒体应用基础。 本书内容丰富、通俗易懂,不仅可以作为高等院校非计算机专业计算机基础课程的教材,也可以作为培训和自学教材使用...
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客制化与数字化:新型消费者
¥31.2(8.9折)定价:¥35.0《客制化与数字化--新型消费者》探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,以及对品牌各个要素的重构。本书具有国际化视角,研究资料大多来源于美国Fit合作资料与信息收集,作者刘丽娴也于2015年赴美国访学,加深研究深度。...
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公共关系管理与实务 第3版
¥31.4(7折)定价:¥44.8本书是“十二五”职业教育国家级规划教材修订版。本书修订时依据“职教20条”精神,进一步结合高职高专实际,以就业为导向,以学生为本,把能力培养放在首位,将公共关系基本原理与实际应用相结合,注重实践技能和运用的培养,注意反映公共关系领域的新知识,新发展及最新最有价值的经典案例。本书共十三章,从框架上分为三大部分:公共关系基本理论、公关实务和公关艺术。此次修订,压缩公共关系基本理论内容,重点突出公关实务和公关艺术。 本书的特色有四:一是
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X线性代数-(第二版)
¥26.6(7折)定价:¥38.0统观全书,与同类已出版的著作相比,该书具有以下特色和创新点:该书系统介绍了成本会计综合实训内容,实操性较强,锻炼读者的动手能力,将理论知识与实践相结合,对理论的把握更上一层楼。该书既具有理论价值,又具有实际参考参考意义。该书的出版为成本会计的的深入研究开辟了新的路径,相信该书对成本会计学的发展能起到很好的推进作用。为此我欣然为从事本领域研究的学子和工作者们推荐此书。当然,该书绝非此领域研究的终结者,我们期待作者未来的、更进一步的成果。
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建筑装饰材料与室内环境检测
¥35.9(7.2折)定价:¥49.9本书是按照高职高专建筑装饰工程技术、建筑装饰材料技术和室内设计技术等专业的教学要求编制,共分为十三章,包括建筑装饰石材、建筑装饰陶瓷、建筑装饰木材、建筑装饰玻璃、建筑装饰金属、建筑装饰塑料、建筑装饰织物、建筑装饰涂料、水泥和建筑装饰石膏、建筑装饰管线、其他建筑装饰材料和室内环境质量检测等内容。本书可作为高职高专建筑装饰工程技术专业、建筑室内设计专业、建筑装饰材料技术专业的教学用书,也可作为建筑学专业、环境艺术专业的教学参考书和相关专业
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Geomagic Design X逆向设计技术
¥23.8(7折)定价:¥34.0《Geomagic Design X 逆向设计技术》提供了详细的功能介绍与操作视频,可以帮助初学者快速入门,运用软件进行操作。本书作为国内*本系统介绍Geomagic Design X的操作的教材,提供了该软件各模块的功能介绍,体现了逆向工程技术*的发展。...
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X应用文写作实训教程
¥34.3(7折)定价:¥49.0应用文写作既是一门文化基础课,也是一门职业能力训练课,更是一门人文素质课。《应用文写作实训教程(第2版)/高职高专公共基础课教材》在编写过程中,本着“以服务为宗旨,以就业为导向”的原则选择文种,突出“理论够用,重在实践”的职业教育特色,以能力培养为根本,以工作过程为主线,以工作项目为载体进行教材整体设计。全书分为3个模块:就学期间文书、从业期间文书及专业领域文书,每个模块下面分设若干项目,每个项目下又分设若干任务.在每一个任务下,又设
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Geomagic Control X三维检测技术
¥32.8(7.8折)定价:¥42.0Geomagic Control X软件原名为Geomagic Qualify,该软件具有强大的三维检测功能,在国内外已得到广泛的应用。 本书围绕软件的数据处理、特征创建与对齐、3D分析、2D分析及生成报告等相关内容,介绍了其主要功能、使用的思路及方法。每部分均配有相应的实例操作,以帮助读者快速、直观地领会软件功能。 本书可作为工程技术人员的自学教材、本科院校或职业技术院校相关专业的专业课程教材、培训教材或参考资料...
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幼儿教师礼仪训练教程(第2版 微课版)
¥30.2(7.2折)定价:¥42.0本书以幼儿教师职业礼仪的训练与运用为主线,引导读者系统地掌握幼儿教师职业礼仪,以塑造良好的职业形象,提升个人魅力和素质,更好地履行工作职责。书中共有十章,具体内容包括幼儿教师角色认知、幼儿教师礼仪概述、幼儿教师形象礼仪、幼儿教师交往礼仪、幼儿教师口语礼仪、幼儿园一日活动礼仪、家园共育礼仪、幼儿教师工作礼仪、幼儿教师活动礼仪,以及幼儿礼仪教育与幼儿行为素质培养等。 本书既适合作为职业院校学前教育专业及幼儿示范院校的教材,也适合作为广大幼
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生物化学(全国高职高专院校药学类专业核心教材)
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0本教材为全国高等职业教育药学类专业的核心教材,是根据药学类专业生物化学教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书分十三章,章为绪论,简要介绍生物化学的概念、研究内容、发展简史以及生物化学与医药学的关系等;第二至四章介绍了生物大分子蛋白质、核酸、酶的化学 组成、结构、理化性质、生理功能等;第五章介绍了维生素的来源、结构、性质、生化作用等;第六至十章介绍了糖类、脂类、蛋白质和核酸在体内的代谢过程及代谢紊乱的调节和相关药物等;第十一章介绍的
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骨关节创作X线 诊断手册-(第2版)
¥20.3(7折)定价:¥29.0本书在第1版基础上修订而成,是一本介绍骨关节创伤X线诊断方面的专业书籍。内容共十二章,主要从临床要点、X线表现及鉴别诊断三个方面对人体各个部位常见骨关节创伤予以介绍,同时附有线条图及相应的X线照片图,共351幅。此外还介绍了有关检查方法和测量知识。具有图文并茂、简明实用、方面查阅等特点。本书适用于各级医院的创伤骨科和放射科医师、医学院校影像专业师生参考使用...
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X物流系统规划与设计理论与方法
¥28.5(7.3折)定价:¥39.0本书主要从系统分析与设计的角度,对物流系统从战略分析与需求分析入手,应用复杂系统的建模分析与设计的方法对物流系统的总体结构与功能进行系统化的点、线、面分析。本书共分8章,主要内容包括物流系统规划与设计概述、物流节点系统规划与设计、物流网络系统规划与设计、物流配送中心系统而已规划与设计、物流园区功能而已规划与设计、物流运输系统规划与设计、第五方物流供应链系统集成和物流系统评价与方案选择。本书通过大量的典型案例分析,提出在物流系统评价与方
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Geomagic Design X三维建模案例教程-(含1CD)
¥23.5(4.9折)定价:¥48.0本书是国内第一本由高校教师与企业逆向工程师联手打造的,以真实工程项目和真实工作过程为特色,以教育部全国高职院校技能大赛和教师大赛为标准的基于Geomagic Design X三维建模案例教程,是校企合作在逆向工程领域多年的实践、培训及大赛经验的总结。 本书包含8个源于实际工程的项目案例,分别是维纳斯石膏像模型重构、三坐标检测标准件模型重构、叶片模型重构、遥控器模型重构、电话听筒模型重构、安全锤模型重构、车门把手模型重构和汽车后视镜模
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Final Cut Pro X 10.1非线性编辑高级教程
¥48.0(4.9折)定价:¥98.0作为沿袭“苹果专业培训系列教材”,FCP X是苹果最为重要的培训领域,本书也是之前版本的更新,新版10.1优化了对Mac Pro中双AMD FirePro显卡的支持,此外还可在选择的 Mac 电脑上通过 Thunderbolt 2 和 HDMI 可监视质量高达 4K 的视频。新版还包含了针对4K有些话的内容并提升了性能等。本书正是对这一最新软件的操作进行了详细介绍,从书中读者将学会更好的润饰转场、如何在大批量素材环境下工作、如何制作绝
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国际金融学-(第二版)
¥33.1(7.2折)定价:¥46.0国际金融学是研究开放经济条件下国际货币金融问题与实现内外均衡政策的一门独立学科。本教材由基础篇、市场篇和政策篇三部分构成,第一部分和第二部分主要论述开放经济条件下突出的国际货币金融问题,第三部分主要进行内外均衡基础下的国际金融理论政策分析...
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X线物理与防护-供医学影像技术专业用
¥21.4(8.9折)定价:¥24.0《X线物理与防护(第3版)》在内容广度、深度的把握上,主要考虑以下几个方面: 一、中等专业学校学生知识结构和接受能力,删除了一些较深的理论和烦琐的数学计算。 二、依据将来岗位的需求,增加了理论联系实践的内容。 三、根据放射医学技术初级(士)考试大纲、职业操作技能考核增加了“考点链接”和“目标测试”。 四、依据职业教育的特点,力争通俗易懂、知害重防、实用易行,用简洁的语言解释一些难懂的概念和理论...
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X线摄影化学与图像处理(中职影像/配增值)
¥29.4(7折)定价:¥42.0本教材是中等职业教育医学影像技术专业的专业拓展课程,内容包括暗室及常用器材、医用X线胶片、增感屏、显影、定影、暗室的基本操作及照片缺点形成原因分析等。本教材作为国家卫生健康委员会“十四五”规划教材、全国中等卫生职业教育医学影像技术专业教材,按照教育部颁布的教学标准中对相关课程的学时数及教学内容的建议编写,突出职业教育的特点,知识结构与社会发展现状紧密结合,容量与深度上以“需要、够用”为度,遵循卫生职业教育教学规律和人才培养规律,符合中
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电子产品的安装与调试
¥22.4(7折)定价:¥32.0本书共分六个学习情境,包括直流稳压电源的制作、便携式扩音器的制作、台式调光灯的制作、三人表决器的制作、四人智力抢答器的制作、音乐门铃的制作,同时介绍了电子设计自动化软件Multisim、Protel DXP的使用方法...
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X轨道交通基础知识米玉琴 韩玉英 陈爱梦
¥28.7(7.2折)定价:¥39.8本书为中职学生了解轨道交通行业的窗口。全书共分8章,内容包括认识现代交通运输体系、认识轨道交通系统、轨道交通线路、轨道交通车站、轨道交通运输设备、轨道交通供电系统、轨道交通信号系统、轨道交通通信系统。本书图文并茂,语言简练,涵盖了轨道交通领域的主要内容,适合用于城市轨道交通运营管理、铁路运输、高铁乘务等专业的专业基础课教学,也可作为对轨道交通感兴趣的人士了解轨道交通行业的入门教材...
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水处理微生物学(第二版)
¥49.6(7.3折)定价:¥68.0本书首先介绍了微生物的性状和分类、微生物的生理、微生物的生长、微生物的遗传和变异以及微生物的生态系统方面的基础知识;之后介绍了水处理工程中的微生物污染,好氧生物处理的原理与应用,厌氧生物处理的原理及应用,水体富营养化和脱氮除磷技术,水生植物+微生物的水质净化作用及其应用,水中病原微生物的检测及去除,以及生物修复技术。本书在第一版的基础上,在提供基本知识、基本理论和基本操作技能的前提下,结合前沿技术,编入更多的案例,理论与实践的结合,使
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X线摄影检查技术实训与学习指导/李萌/高职影像配教
¥23.5(8.4折)定价:¥28.0主要内容为学生在X线成像基本理论的实验及X线摄影检查技术的实训中作指导,包括:实验(实训)目的、实验(实训)原理、实验(实训)设备、实验(实训)方法等,实验包括学生实验和撰写实验报告两部分内容。X线摄影检查技术实验、实训指导作为教学辅助教材,其教学任务就是使学生掌握医学影像技术专业领域的基本能力和基本技能,使学生具有就业能...
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Access 2010项目教程
¥28.7(7.2折)定价:¥39.8本书结合学生成绩管理系统和进销存管理系统的开发,采用"项目引领”和"任务驱动”的教学方式,详细地介绍了Access 2010数据库基础知识、数据库的设计与实现、查询的创建和应用、窗体的创建和应用、报表的创建和应用、宏的创建和应用以及进销存管理系统开发等内容...
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声乐基础教程:1
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0本书分为声乐基础教学和儿童声乐教学两编, 具体内容包括: 声乐基础理论知识、声乐作品、儿童声乐教学的基本知识、幼儿声乐作品、少儿歌曲、少年歌曲、儿童影视歌曲等...
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新编警察心理学教程
¥26.5(7折)定价:¥37.8本教材可作为公安院校学生学习警察心理学的教科书,以警察职业能力培养为核心,以警察职业所需要的心理素质为模块,分别从警察的基本心理素质、警察的人际交往心理、警察的压力及应对、警察的职业生涯规划、警察的攻击与暴力、警务实践中的心理技能——警察的访谈技术及警察的危机感干预等几个方面展开探讨和训练。其特色在于立足公安院校在校学生的心理现状和需要,面向警察职业生涯的可持续性发展,贴近警务实践,在内容上既有理论的深度探讨,又有一定的具备可操作性的
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大学生心理健康教育/张金慧
¥34.9(7折)定价:¥49.8《大学生心理健康教育》将心理健康教育与中国很好传统文化相结合,汲取传统文化中的精华,充分发挥我国很好传统文化对促进心理健康的积极作用。《大学生心理健康教育》共十章,内容包括:心理健康导论,大学生适应与发展,大学生自我认识,大学生人际交往,大学生恋爱与性,大学生情绪管理,大学生压力管理与挫折应对,大学生生命教育与危机应对,大学生职业发展规划,精神障碍预防与治疗并重。每章开篇以中国很好传统文化为引,导入主题;以“身边故事”激发共鸣与反思;
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电机运行技术(第2版)/李滨波/普通高等教育十二五规划教材(高职高专教育)
¥25.9(7.2折)定价:¥36.0本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。本书共分为四篇十六章,主要内容有三相异步电机、电力变压器、同步发电机以及风力发电机、电动发电机等的工作原理、外特性和基本结构等内容,其中重点介绍了变压器和同步发电机的运行原理、运行特性、正常运行的监视、异常运行的现象及处理措施。每章末附有小结与习题,以便学习。本书具有鲜明的职业教育特色,理论上本着“适度、够用”的原则,不片面追求电机电磁理论的系统性和完整性,加强了电机运行及常见故障
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互联网营销实务
¥37.4(8.9折)定价:¥42.0“网络营销”是电子商务等商贸类专业的核心课程之一,其前导课程有电子商务概论、市场营销,后续课程有短视频直播营销、电商运营等。本书包括网络营销基础、网络营销推广、网络营销管理3篇,共8个项目,23个任务,其内容落实教育立德树人根本任务,并将思政元素有机融入教材。本书是精品在线课程“网络营销”的配套教材,旨在探索线上线下混合式教学模式的改革与实践。 本书适用于高职高专电子商务、移动电子商务、跨境商务、市场营销、物流管理等专业的在校生、继续
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电工电子技术
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0《电工电子技术》为“国家高技能人才培训基地系列教材”之一,根据中、高职院校及高技能外培教育的特点,以实用的电工电子技术为载体,采用“项目驱动”的教学模式,分模块,通过“直流电路、电磁电路、交流电路、电子电路、电工电子综合应用”五个模块的内容对电工电子技术进行讲解和延伸,以“理-实”结合来实现教学目标。本书可作为高职高专、中职院校电类专业教学用的教材、电类培训用的资料,也可供电工电子爱好者及从事相应工作的技术人员参考...
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数据库原理
¥34.3(7折)定价:¥49.0本书介绍了基本的数据库设计原理,并基于MySQL数据库对基本的关系数据库的使用进行了详细讲解。全书共有9章,分别介绍了数据库基础知识、数据库设计的原理和方法、MySQL数据库基础知识、数据库的基本对象及相关操作、数据库的查询语句、存储过程与触发器的基本使用方法、用户与权限管理、数据的备份与恢复、数据库设计综合案例。本书内容翔实、语言流畅、图文并茂、突出实用性,并提供了大量的操作示例和代码,较好地将学习与应用结合在一起。本书提供配套的电