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高级PLC硬件和编程 基于Allen-Bradley和Siemens平台的软、硬件基础和高级技术
¥74.3(7.5折)定价:¥99.0本书对PLC（可编程逻辑控制器）的硬件和软件进行了全面的论述。全书共分为三部分。第1部分从通用的角度介绍了PLC，讨论了所有平台共有的功能及差异。第2部分涵盖高级PLC主题，包括计划和组织PLC代码。第3部分介绍Allen-Bradley品牌的PLC平台及其实践案例...
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火灾调查
¥57.6(7.2折)定价:¥80.0本书主要包括以下七部分内容：1 火灾和火灾调查；2 除电以外的原因引起的火灾：理论和案例研究；3 电与火灾；4 火灾调查中实验室重建的应用；5 火灾残留物分析的现代实验室技术；6 实验室数据的解释；7 火灾残留物分析的干扰源等内容，详细介绍了火灾现象相关的基本概念、非可燃液体引起的火灾、火灾现场重建和计算机模拟，以及现场采集的残留物的实验室检验和样品中可能存在的基体产物的解释。本书可作为火灾现场勘查人员和分析火灾现场提取的残留物的实验
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零浪费时装设计
¥118.8(6折)定价:¥198.0本书讲述了易于掌握的零浪费时装设计方法与制作技术，帮助读者开发自己的前沿时装设计。内容包括零浪费时尚设计的标准、零浪费服装的制作、调整现有设计以实现零浪费、利用数字技术进行零浪费设计等。案例服装的纸样图和设计制作过程，以及业内创新设计师的精彩访谈展示了零浪费时装设计所生产的令人惊叹的服装。本书的很多设计理念和方法都非常具有借鉴参考价值...
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过渡金属化合物
¥117.6(7折)定价:¥168.0过渡金属化合物的物理性能极其丰富,是最重要的一类功能材料。决定其性能多样性的是多种能量相近的物理效应之间的复杂相互作用,尤其是过渡金属d电子之间的强关联作用。本书从强电子关联最基本的 Hubbard模型出发,跟随章节的深入,循序渐进地引入更贴合实际的物理效应,例如原子在晶体中的变化、轨道结构、自旋轨道耦合和非整数电子占据等,从而抽丝剥茧地解释了过渡金属化合物中多种有序态(例如磁序、轨道序、电荷序)与物理性能(磁性、铁电性、多铁性、超导
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发酵食物
¥54.6(7折)定价:¥78.0几千年来，面包、葡萄酒、啤酒、泡菜、香肠、奶酪等发酵食物，帮助人类度过了艰难的饥荒时期，建立起古代王国并建设现代化的工业城市。微小的微生物神奇地将卷心菜变成泡菜，将葡萄变成葡萄酒。然而，在19世纪和20世纪，对发酵中污染物的恐惧使现代人远离了家庭发酵，而转向追求大规模的工业生产食品。千百年来滋养和维持人类生存的食物是如何变得越来越令人恐惧并几乎被遗忘的？《发酵食物》一书揭示了微生物学与我们食品系统早期工业化进程之间的碰撞...
