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  • 食品营养学

    张令文覃思  /  2022-03-01  /  中国农业大学出版社
    ¥40.6(7折)定价:¥58.0

    本书是根据教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会审定的食品营养学课程标准要求,结合应用型本科教育的发展需要编写而成。在编写过程中,以“营养学基础-不同人群营养-社区营养-营养配餐”为主线,密切关注当前食品营养学相关工作的需求,紧跟学科前沿,侧重应用性、综合性和前沿性的内容,注重学生自主学习能力、创造性思维能力和动手实践能力的培养,有利于提高学生分析问题、解决问题的能力。本教材共分十三章,主要介绍了食物的消化和吸收,营养与能量

  • 通信工程设计与案例(第4版)

    杜思深  /  2022-03-01  /  电子工业出版社
    ¥43.6(4.9折)定价:¥89.0

    本着从学术型向学术与应用型并重转变的思路,本书将近年通信工程建设中的技术成果、工程经验及共性知识提炼优化,形成系统性、综合性知识。全书分为上、下两篇,共14章。上篇侧重通信工程建设共性知识与业务基础,主要介绍通信工程识图与制图、通信基础环境勘测与评估、通信台站机房工程、通信雷电防护工程、通信接地工程、通信电源与配电、通信工程造价及概预算、通信工程管理与监理;下篇侧重通信工程建设案例,主要介绍通信线路工程、建筑综合布线工程、光传输设备工

  • 水文水资源现状及可持续发展研究

    ¥48.8(6.5折)定价:¥75.0

    本书考虑了我国国情和水资源分布特点,以及未来的建设事业对水资源的需求,注重以水资源利用为核心,从利用目的出发,强调水资源保护的重要性。内容包括水文与水资源绪论、水文统计基本原理与方法、水文水资源的监测基础理论、水资源监测基本内涵、水资源保护、水资源的综合利用、水资源管理、水资源再生利用、水资源评价、水资源承载力以及可持续发展与水资源的可持续利用和发展等十一章。在讲解基本理论、基础知识的前提下,重点介绍近年来出现的新工艺、新技术与新方法

  • 机械制图(第二版)

    ¥41.7(8.5折)定价:¥49.0

    本书以教育部制定的《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》为指导思想,以及近几年来发布的有关制图的国家标准,根据21世纪高级应用型人才培养的需求,并吸取了近年来教学改革的成功经验和同行专家的意见,精心编写而成。本书主要内容包括投影法,点、线、平面的投影,制图的基本知识和基本技能,组合体的制图和尺寸标注,机件常用基本表达方法,零件图,标准件和常用件,装配图等。本书配有习题集,适用于应用型本科机电类专业。本书突出实用、适用、够用和创新的特

  • 夜视图像融合的关键技术研究

    田思,张维朋  /  2022-09-01  /  原子能出版社
    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    本书围绕红外与微光图像的实时融合,开展了红外与微光图像融合理论、前端探测系统光机结构设计、融合成像的实时信号处理等研究,并对微光图像和红外图像的成像原理和图像特征进行了分析研究,采用递归降噪、小波变换等理论对微光图像进行降噪处理,提出自适应时域递归降噪算法,该算法对微光图像降噪效果明显,又有较强的实时性。应用图像灰、度直方图的统计原理对红外图像进行对比度增强处理,提出自适应分段线性变换算法,该算法增强红外图像层次感、实时性好、易于在硬

  • Neo4j数据建模和模式设计

    ¥44.8(7.6折)定价:¥59.0

    图作为一种新型的建模方式,非常适合在不确定模式下建模和存储数据。Neo4j是一款高性能的图数据库,作为图数据库的先驱,已广泛应用在金融风控、知识图谱、社交、政企关系和工业设计等领域。 本书的两位作者,一位是资深的Neo4j专家,另一位是建模领域的大师,联合为我们呈现了图数据库Neo4j数据建模和模式设计的相关方法与技巧。本书适合所有对数据建模,尤其是非结构化的图建模感兴趣的读者阅读学习...

  • 食品科学实验技术(中国轻工业十三五规划立项教材)

    敬思群,李梁  /  2020-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.9(4.3折)定价:¥58.0

    本教材以食品科学与工程专业实验技术和方法为主线,根据专业理论体系,按模块方式组织教学内容,将原来按理论课程设置实验内容转为按培养目标与毕业要求的核心能力来确定实验内容。将生物化学、微生物学、食品工程原理、食品化学、食品技术原理、食品工艺学、食品机械与设备、食品分析的分段实验教学内容有机地结合起来,避免了实验内容的重复设置。 本教材共分为食品生物技术基础类、食品技术原理类、食品加工及分析类三篇八章。篇包括生化实验、微生物学实验两章;第二

  • 飞机电气系统(第二版)

    周洁敏,陶思钰  /  2021-12-01  /  科学出版社
    ¥29.7(4.3折)定价:¥69.0

    本书是专门为民用航空专业的本科学位课编写的,是民航电子电气工程专业及机务维修人员的推荐阅读教材。本书系统地介绍飞机电气系统的基础知识和电气系统的组成、结构,包括电气导线互联系统,交流电源系统,直流电源系统,外电源和辅助动力装置,电动机的工作原理,飞机操纵系统电气设备,发动机点火、启动与电气功率提取,燃油系统的电气控制,飞机结冰、防冰、除冰与防雾,飞机火警与烟雾探测及灭火系统,警告系统,灯光照明系统,最后一章还简单介绍电力电子技术在多电

  • 公路工程管理与实务一次通关-全国一级建造师执业资格考试一次通关-1B400000-2018年版

    ¥44.1(7.6折)定价:¥58.0

    《公路工程管理与实务一次通关》主要包括以下四个部分:1. “导学篇”——分析了历年度真题考点及分值分布、命题涉及的核心考点、各个考点的可考性提示、命题规律及复习技巧,为考生提供清晰的复习思路,突出重点、把握规律,制定系统全面的复习计划。2. “核心考点升华篇”—— ①“考情分析”:归纳各章节近四年核心考点及分值分布,让考生大体了解知识点;②“核心考点分析”:按照章节顺序,提炼每节核心考点提纲,针对各个核心考点,结合真题或模拟题,总结

  • 机械工程英语(第二版)

    陈思雯  /  2023-07-01  /  首都经济贸易大学出版社
    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    本书是“ESP实用视听说系列教材”中的《机械工程英语》第二版,由武昌工学院英语教学部老师编写,是该校大学英语教学改革项目。本书对机械工程的相关知识进行了系统介绍,各单元分为“课前练习”“专业术语”“视与听”“会话”“完成任务”“课后练习”等栏目,中英双语结合,体现教学特色,满足时代和行业需求。本书在第一版的基础上进行了知识补充、案例更新,使内容更符合当下的时代发展和学习环境;所选例文新颖有趣,词汇选择规范,练习设计紧密联系行业特点,实

  • 深部无烟煤储层CO2-ECBM的CO2封存机制与存储潜力评价方法:::

    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    本书以沁水盆地3#无烟煤为研究对象,开展了全孔径尺度煤岩孔裂隙结构定量表征,不同温度、压力和水环境下的无烟煤超临界CO2吸附实验和高压条件下中高煤阶煤超临界CH4等温吸附实验;从分子相互作用层面探讨了煤岩超临界CO2吸附行为的温度与自由相密度控制机理,建立了煤岩超临界CO2吸附模式,揭示了埋深条件下CO2超临界等容线对吸附行为的控制作用;建立了表征各封存类型的煤岩CO2理论封存量和有效封存量计算模型;最后评估了沁水盆地和郑庄区块3#煤

  • 数控车编程与实训教程

    ¥24.5(4.9折)定价:¥49.9

    本书共七个项目,包括:数控车床入门操作、轴类零件的加工、圆弧零件的加工、槽类零件的加工、内孔工件的加工、螺纹工件的加工、综合件的加工...

  • 电子技术一体化教程

    ¥28.5(7.5折)定价:¥38.0

    本书由13个项目构成,分别是:用万用表测量电压、电阻、电容;点亮发光二极管;会变亮的发光管;闪烁双灯;电子音乐盒;叮咚门铃;电子生日蜡烛;声光双控节能灯;串联稳压电源;甲乙类推挽功率放大器;流水灯;四路数显抢答器等...

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