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现代肉品加工与质量控制
¥31.0(4.3折)定价:¥72.0本书分析了影响肉品质量的因素，介绍了肉品质量指标的感官评价方法和在线监测技术、如何鉴别常见的有害微生物、肉类生产加工中的新技术、肉制品和发酵肉制品的加和质量控制。 ...
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汽车车身电控系统检修
¥25.8(3.8折)定价:¥68.0本书系统讲述了现代汽车车身电控系统的结构原理、控制电路和故障诊断等知识。本书共分为四个项目, 项目一为车身电控系统综述。项目二为汽车车身安全系统检修, 分六个学习任务。项目三为汽车车身舒适系统检修, 分七个学习任务。项目四为汽车信息、通信与娱乐系统检修, 分五个学习任务。本书以学习任务为引领, 重点突出各电控系统的工作过程、电路原理和故障诊断与检修的讲解, 通过丰富的实车电路介绍了各种车身电控系统。其中每个学习任务又包括: 任务目标和
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水文水资源现状及可持续发展研究
¥36.8(4.9折)定价:¥75.0本书考虑了我国国情和水资源分布特点，以及未来的建设事业对水资源的需求，注重以水资源利用为核心，从利用目的出发，强调水资源保护的重要性。内容包括水文与水资源绪论、水文统计基本原理与方法、水文水资源的监测基础理论、水资源监测基本内涵、水资源保护、水资源的综合利用、水资源管理、水资源再生利用、水资源评价、水资源承载力以及可持续发展与水资源的可持续利用和发展等十一章。在讲解基本理论、基础知识的前提下，重点介绍近年来出现的新工艺、新技术与新方法
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城市降雨径流污染控制技术
¥24.5(4.9折)定价:¥50.0曾思育、董欣、刘毅编*的《城市降雨径流污染 控制技术》为国家水体污染控制与治理科技重大 专项城市主题的研究成果之一。针对我国城市降 雨径流污染控制的迫切需求，本书在借鉴城市径流管 理和排水系统规划设计的国际经验基础上，总结我国 已有相关研究成果和工程实践，为我国城市径流污染 控制措施选择、方案设计和工程实施提供技术支撑和 依据。 全书共分为5章。**章综述了城市降雨径流污染 的产生与特征，简单介绍了国内外城市径流污染控制 技术
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应用故障诊断学-基于模型的故障诊断方法及其应用
¥40.9(4.3折)定价:¥95.0本书主要内容有：监督系统、故障检测和故障诊断系统的基本理论和实现方法，对主要技术进行了全面而详细的介绍，技术的具体应用方法；驱动和作动器的具体故障诊断方法；机械与加工设计的具体故障诊断方法等...
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数控车编程与实训教程
¥21.5(4.3折)定价:¥49.9本书共七个项目，包括：数控车床入门操作、轴类零件的加工、圆弧零件的加工、槽类零件的加工、内孔工件的加工、螺纹工件的加工、综合件的加工...
