食物·营养·健康

以现代农产品质量与食品安全管理体系、方法和手段为框架，介绍了农产品质量与食品安全的概念等知识，分别从影响因素、风险评估、环境控制、化学投入品控制、生产技术及加工要求和产品安全认证等环节进行详细介绍。 本书可作为高职高专院校作物生产技术、园艺技术、农产品检验、食品营养与检测等专业学生的教学用书，也可作为农产品加工业的研究人员及加工企业的管理人员、操作人员及质检人员的参考用书。...

城镇道路工程施工与质量验收手册(含光盘)(第一版)

本书为市政基础设施城镇道路工程施工与质量验收文件，根据《城镇道路工程施工与质量验收规范》(cjj 1-2008)编写而成，包括规范中的单位(子单位)工程、分部(子分部)工程、分项工程(验收批)的表式与实施说明。分项工程(验收批)的表式设计，按规范的检验标准与工艺执行条目分别编制，并附有“检验批验收应提供的核查资料”和“规范规定的施工过程控制要点”。规范条目内容齐全，查阅简捷方便，对城镇道路工程施工与质量验收而言，是较为完善的工程质量验

城市桥梁工程施工与质量验收手册-(含光盘)

本书为市政基础设施城市桥梁工程施工与质量验收文件，根据《城市桥梁工程施工与质量验收规范》(cjj 2—2008)编写而成，包括规范中的单位(子单位)工程、分部(子分部)工程、分项工程(验收批)的表式与实施说明。分项工程(验收批)的表式设计，按规范的检验标准与工艺执行条目分别编制，并附有“检验批验收应提供的核查资料”和“规范规定的施工过程控制要点”。规范条目内容齐全，查阅简捷方便，对城镇道路工程施工与质量验收而言，是较为完善的工

电工电子技能实训指导书

本书是按照教育部高等学校实践教学水平评估和教学大纲的基本要求编写的、专门面向实践教学环节的实训指导书。本书内容分为3篇：第一篇为电工电子认识实习指导，内容包括常用电子元器件基础知识、电工技术基础知识和常用电子技术设备指导；第二篇为电工电子装配实习指导，分别介绍了万用表和调频调幅收音机的原理与安装工艺；第三篇面向电类专业生产实习，介绍了电子线路原理图与印制电路板设计技术、EDA技术以及电子电路仿真软件EWB。　　本书可作为高等院校各类工

电子工艺与实训简明教程

本书按照现代电子产品的生产工艺顺序进行编写，内容包括电子元器件检测、电子材料选用、电子测量仪器、电子产品装配前的准备、电子元件焊接、印制电路板制作工艺、电子产品安装、电子产品调试、表面元件安装、电子产品的检验与包装等全部生产工艺，在每章后面都安排有相应的实训环节。为了提高生产管理水平和电子工艺操作技能，书中还增加了电子工艺文件的识读和电子产品工艺综合训练两章。　　本书在选材上具有先进性和实用性，是现代电子产品实际生产步骤的仿真，可作为

供用电工人职业技能培训教材 装表接电

本书是《供用电工人职业技能培训教材》之一，本套教材按照《国家职业技能鉴定规范》对供用电职业技能培训工作的要求进行编写，教材紧扣《职业技能鉴定指导书》的“职业技能培训大纲”，充分体现模块技能培训的基本模式。本教材密切结合生产实际，突出实际操作技能，教材力求体现实用性、先进性，吸收新知识，介绍新技术、新工艺、新设备，符合现代电力工业的生产要求。　　本书是《装表接电》分册，全书共分8章，包括安全措施，电力生产和工具、仪表使用维护，电能计量装

燃煤汞污染及其控制

矿产资源开发利用与规划

装表接电复习题与解答

高端装备制造中精密直线电机电磁力分析及控制技术

在以多轴高档数控机床、极大规模集成电路和重大科学仪器为代表的高端精密制造装备中，永磁同步直线电机作为直驱式传动系统，能够实现微纳米级的运动精度。但高速、高精度等多极限性能指标成为其技术瓶颈，其中提高输出推力品质一直是该研究方向的重点难点。 本书依托国家自然基金面上项目（52077041）和重点项目（51537002）、中央引导地方科技发展资金项目（YDZX20203100004943）等，总结了高端装备制造中精密直线电机电磁力分析和控

雷达辐射源分析

本书针对海量电子侦察数据分析难的现实问题，紧密结合宽带数字电子侦察技术和雷达技术现状与趋势，对雷达辐射源信号分析方法进行深入讨论，从电子侦察的角度，系统介绍雷达频率、脉冲重复间隔、脉冲宽度、脉冲内部调制、天线扫描特征等参数的分析方法，全面阐述对不同年代、不同国别的雷达辐射源进行用途、技术体制分析和识别的方法，为应对电子侦察技术发展对电子目标分析处理的挑战，提升电子侦察能力，实现电磁辐射特征数据向电子目标和电磁态势不断拓展...

生物质基点阵夹芯结构的力学响应和优化设计

本书分为三部分，第一部分为第1、2章，介绍生物质基点阵夹芯结构的研究背景、应用现状及制备方法；第二部分为第3～5章，介绍木质基点阵夹芯结构力学响应的理论分析及检测方法、力学性能分析和有限元仿真研究；第三部分为第6、7章，介绍以黄麻纤维增强环氧树脂基为材料制备的菱形和格栅点阵夹芯结构，并对其平压性能进行分析和优化设计。 本书可供木材科学与工程、木结构工程、土木建筑等领域的工程技术人员使用，也可供高等院校相关专业师生参考...

空天资源智能任务规划方法

本文针对空天资源的联合任务规划进行了研究和阐述，主要内容包括： 第一章介绍了研究背景和国内外研究现状。 第二章介绍了空天资源联合任务规划中存在的主要问题。 第三章提出了基于深度学习的资源 - 任务智能化匹配技术。 第四章提出了面向空天资源的任务智能化分配技术。 第五章提出了基于蚁群优化的天基资源任务智能规划技术。 第六章提出了基于演化计算的空基资源任务智能规划技术。 第七章进行了总结与展望。 主要特色和创新点：

工程伦理案例集

本书是在全国工程教指委的指导下，依托清华大学、浙江大学高校工程伦理教学的坚实力量与产业界丰富的实践经验精心采编而成，写作主体为全国工程伦理研究教学专家和有工程实践经验的清华大学工程专业博士研究生，选题特色鲜明，具有正面意义。 本书旨在为“工程伦理”课程的案例教学提供支持，与《工程伦理（第2版）》各章相配合，紧紧围绕教材的13章内容选择和设计和案例。每章文字案例2~3个，与课程相匹配的文字案例共30个，每个案例分别含案例文本一份（80

电子电路设计与制作

本书根据国家职业教育改革实施方案文件精神及电子产业岗位需求，由职业院校骨干教师联合企业技术人员共同编写。全书共分为模拟电子技术篇和数字电子技术篇两部分，主要内容包括直流稳压电源的设计与制作、放大电路的设计与制作、集成运算放大器的设计与制作、功率放大器的设计与制作、声光控开关的设计与制作、组合逻辑电路的设计与制作、时序逻辑电路的设计与制作、函数信号发生器的设计与制作、模/数(A/D)转换器的设计与制作等九个工作任务...

汽车维护

本书编写过程中以项目引领，任务驱动的形式组成各学习任务，明确了知识目标和能力目标，注重职业素养的养成，突出技能重点。以企业实际维修案例作为任务导入，激发学生的学习兴趣，注重技能训练，保证学习后能够胜任企业维护工作岗位的要求。内容包括：汽车维护基础知识、汽车发动机系统维护、底盘系统维护、电气系统维护、车身维护等...

数控车削编程加工技术教学工作页(高等职业教育装备制造大类专业新型活页式系列教材)

全书共分为四部分，分别是教学模块、实操训练模块、实操考核与解析模块、理论考核模块；共设计了10个教学项目，5个实操训练项目，1个实操考核项目并附有详细解析内容，3套理论综合测试题全书依据从易到难，螺旋上升的训练模式设计，符合“1+X”数控车铣加工职业技能等级证书初级与中级考核要求。教学模块项目1～5为数控车削外轮廓内容，项目6～7为数控车削内轮廓内容，项目8～10为数控车削自动编程内容。实操训练项目从外轮廓到内轮廓，从单件到配合件，难

四舵轮移动机器人运动控制——基本原理与应用

四舵轮移动机器人具有良好的适应性和机动性。本书以工业场景下运行四舵轮移动机器人为研究对象，重点研究了动力学/运动学模型的多模式异步切换，提高了运行的灵活性；进一步，研究分数阶的自主避障跟踪方法，实现高动态场景运行的适应性；同时，在保障运行方面，通过参数自适应调整并对扰动进行估计和补偿，提高了运行的鲁棒性和稳定性；在设备检测方面，实现了车辆故障的自动检测，并设计了容缺的控制方法；最后，在集成的四舵轮移动机器人上，考虑了定位不确定性，设计

煤矿固定设备维修技术手册

全书共分为五大部分，主要包括设备日常维护检修方法、设备常见问题及处理方法、主要设备技术参数、设备完好标准等。第一大部分详细介绍了矿井提升系统、井下高压电系统、原煤线设备等的维护检修方法。第二大部分详细介绍了矿井提升系统、井上供电设备、污水处理站、主要通风机、矿灯房设备等的常见问题及处理方法。第三大部分详细介绍了矿井提升系统、井上供电设备、污水处理站、主要通风机等的主要设备技术参数。第四大部分详细介绍了矿井机械设备完好标准，矿井提升系统

食品质量与安全管理学

本教材以食品质量与安全管理科学的基本要求出发，系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法，重点介绍了食品质量新体系、食品质量管理新方法、食品质量控制及数理统计方法、食品质量检验、食品质量审核与质量认证，食品企业诚信体系等内容，比较全面地反映了当今食品质量安全管理科学的基本内容...

干法超微粉碎技术在食品加工中的应用

本著作重点阐述了气流超微粉碎、球磨研磨超微粉碎等干法粉碎技术处理对玉米淀粉、马铃薯淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉、荞麦淀粉、小米全粉、绿豆全粉、小米麸皮结构和性质的影响及相关产品开发。为干法超微粉碎技术在食品加工中的应用提供理论和应用基础，本书具有一定的前瞻性和实用性，有较高的学术价值。 本书可作为粮食加工专业、食品专业的参考用书，也可供相关领域的科研人员阅读...

电气控制与PLC应用技术

本书为高等院校应用型人才培养“互联网+”新形态信息化教材。本书重点介绍了继电接触器控制系统和可编程控制器(PLC)控制系统的工作原理、设计方法和实际应用。全书共八章，详细介绍了常用低压电器和基本电气控制线路、PLC硬件结构和博图编程软件、可编程控制器的各种逻辑指令和编程方法及其应用、PLC控制系统的网络通信技术、通用触摸屏的组态与应用、MM420变频器的使用。本书也可以供相关专业工程技术人员参考使用...

电力电子技术及其系统仿真

本书从电力电子技术应用的角度出发，首先介绍了常用的电力电子器件，然后对交流直流变换、直流直流变换、直流交流变换、交流交流变换进行了重点介绍和分析，*后简要介绍了软开关技术。为了强化在本科教学中的实践技能培养，书中还包括了基于Matlab的变流电路仿真内容，配有典型变流电路的仿真实例，提供了与理论分析波形相对应的仿真波形。本书的特点是精选了电力电子技术的内容，既体现了系统、全面、简洁，又体现了新和实用的特点...

现代化堤防工程施工技术与质量控制研究

堤防是河道防洪工程的重要建筑物，是保护人民群众生命财产安全的重要屏障，千里之堤，溃于蚁穴，一点疏忽都可能造成土堤施工质量问题，影响堤防安全。因此，提高筑堤工程施工质量非常重要，建立一套科学规范施工方法是提高土方筑堤施工质量的关键所在。 本书包含了堤防工程概况、堤基施工、堤防工程堵口技术、堤防施工质量控制要点与方法等内容。本书兼具理论与实际应用价值，可供相关教育工作者参考和借鉴...

燃料电池电动汽车技术

本书从行业发展和社会需求出发并结合新能源汽车领域岗位需求，对燃料电池及燃料电池汽车技术进行详细介绍。全书共4个章节，包括燃料电池电动汽车发展历程及前景、燃料电池、氢与氢燃料电池燃料电池电动汽车。本书配有新能源汽车发展现状与趋势分析图、燃料电池结构图、燃料电池汽车结构原理图，而且每个章节配有学习目标、本章小节和思考与练习，以便读者直观地学习与使用。本书可供职业院校新能源汽车专业及其他汽车相关专业学生学习使用，也可供汽车行业从业人员以及广

数控机床装调维修与升级改造

本教材包含7个项目，授课学时为100学时。本教材以培养学生数控机床装调、维修与升级改造应用能力为教学设计主线，以技能大赛设备为载体，构建“项目+任务”式教材结构，科学、合理地设计教学项目和任务，通过典型项目载体的引入及实施，明确阐述项目目标，知识点，任务实施，经验分享，知识、技能归纳以及技能拓展，通过任务驱动来培养学生分析和解决实际问题的能力...

高分子材料成型工艺(郭立颖)

本教材针对石油化工行业应用型人才培养目标的要求，结合相关企业用人需求，以“任务引领，做学结合”的设计思路为原则，培养高分子材料与工程专业的应用型人才。编写内容紧密联系高分子材料成型加工的生产实际，突出“实际、实用、实践”的“三实”特点，体系完整，思路创新，视角独到，引导学生学以致用。具体内容有：常规塑料成型的物料介绍及其配制，挤出、注射、吹塑、发泡、压延、模压六种常规成型方法及工艺过程，四大合成纤维的纺丝与后加工过程，以及塑料与纤维成

通信卫星反射面天线技术(空间电子信息科学与技术系列)

本书紧贴航天强国建设的发展需求，首先介绍通信卫星反射面天线的基础知识、国内外发展趋势以及发展路线；然后对反射面天线进行分类，详细介绍每一类天线的技术原理、技术特点、基本设计方法、工程应用场景等知识；最后对星载反射面天线的特殊效应和特殊指标以及天线分系统的布局组成进行了阐述...

陕西长武亭南煤矿水资源论证研究

亭南煤矿位于陕西省咸阳市长武县，属于大型井工煤矿项目。　　《陕西长武亭南煤矿水资源论证研究》针对亭南煤矿及配套选煤厂的特点，通过对取水水源、取水工程、取用水合理性分析，研究其取、退水对区域水资源及其他用水户的影响，力求给出科学、客观的结论，并针对识别出的问题，提出具体的水资源保护措施和补偿措施。　　《陕西长武亭南煤矿水资源论证研究》可供水利部门从事水文研究、水资源管理、水资源论证等方面的专业技术人员、管理人员和大专院校相关专业师生

城市道路交通主动控制技术

本书从控制理论视角出发，从交通状态辨识方法入手，对城市交通主动控制技术进行了深入探讨。本书共5章：第1章思考，回顾了交通控制的发展历程，并提出了一些深入思考；第2章辨识，研讨了交叉口过饱和状态辨识方法、交叉口检测区域的图像化模型、基于半监督哈希算法的图像搜索算法，将交通状态辨识推进到交通场景辨识的深度；第3章控制，介绍了基于交通状态可控性的交叉口信号切换控制框架，以及基于时空资源调度的交叉口主动控制方法；第4章系统，设计和开发了一种基

吉林省矿产资源潜力评价综合信息集成研究

本书全面、系统、详细地对吉林省基础地质数据库, 从数据资源、管理系统、软件功能等5类28个基本信息进行了系统总结, 客观反映了贵州省基础地质数据库建设现状, 对其中多个基础地质数据更新维护情况也进行了详细调查, 为吉林省今后部署基础地质数据库建设工作提供了科学依据 ; 详细介绍了贵州省矿产资源潜力评价成果集成数据库, 其专业范围涵盖了地质背景、矿产、重力、磁测、化探、遥感、自然重砂, 区域范围包括全省、预测工作区、典型矿床区...

大型循环流化床锅炉及其化石燃料燃烧

岁月带我前行-船舶科技管理实证

本书是由国防科技管理工作者结合自己近四十年本职业务工作撰写的，由30篇文章组成，包括大量船用柴油机的引进、消化、自行研制等专业技术方面的文章，以及船舶国防科技型号研制、预先研究、技术基础研究等管理3-作方面的文章。本书见证了我国船舶动力发展从引进到自主创新的管理历程，体现了

车工

船舶溢油应急处置组织因可靠性评估研究

《船舶溢油应急处置组织因可靠性评估研究》的创新点是首次建立起系统的基于组织视角的船舶溢油应急处置可靠性评估体系。全书共分9章，综述国内外研究概况，基于集合论和社会关系网络，构建“任务一实体一联系”的形式化描述模式，定义了组织因可靠性。将群体决策、故障树和贝叶斯网络运用到船舶溢油应急领域对组织因可靠性的评估研究提出了新的思路，并结合上海港发生的船舶溢油事故进行案例计算、分析。 《船舶溢油应急处置组织因可靠性评估研究》适合于本科生、硕

水闸底板脱空无损动态安全检测

本书主要内容包括：水工结构无损动态检测方法靠前外研究现状；水闸结构激励源荷载特性与动力检测模态分析理论；水闸无损动力检测的传感器优化布置方法；泄流激励下结构动力响应的降噪技术研究；水闸结构振动模态时域识别方法；水闸结构振动模态参数识别的频域识别方法；基于模态参数的水闸结构损伤诊断方法；基于响应面理论的闸基脱空识别方法；工程应用实例...

机械工业出版社“十三五”普通高等教育规划教材光伏发电技术及其应用(第2版)/魏学业

光伏逆变器是将光伏电池产生的准直流电能转换为交流电能的装置，是太阳能光伏发电系统中的核心器件。本书系统地介绍了光伏电池的基本原理、光伏逆变器的基本原理和实用实例，特别是对光伏逆变器的结构特点、转换原理、大功率点跟踪原理、阴影下的光伏电池的发电特性进行了详细介绍。本书注重简洁的基础知识和实际应用，在表达方式上力求做到语言通俗、简洁易懂，提高研究和使用人员的兴趣。本书可作为高等院校自动化、电气自动化、仪器仪表等专业的教材，也可供从事相关领

水下油气生产系统基础

全书针对海洋油气田开发水下生产系统总体、水下生产设施和结构、流动保障、水下工艺设备、水下连接器和跨接管、水下井口和采油树、水下控制系统和安装修井控制系统、水下脐带缆、水下安装作业工机具等方面进行阐述。力求既体现统计的科学性、专业性，又体现统计的知识性、通俗性，通过简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，具有很强的针对性、实用性和可操作性...

记分驾驶人学习、培训、考试专用:希望,我们的见面只有一次:下册

《记分驾驶人学习、培训、考试专用 希望，我们的见面只有一次（套装上中下）》为交通安全宣传教育工作开辟了一个崭新的领域，在记分驾驶人学习、培训、考试教材方面做了积极的尝试，填补了国内交通安全教育培训的一项空白。书中提出了以法治交通为统领、以文化交通为形式、以道德交通为内涵、以安全交通为目的的全新理念...

测量学

本书内容包括测绘基本理论、工程测量技术和测绘新技术应用三部分。第一部分包括7章，介绍测量学基本内容、测绘参考系及测绘工作原则角度测量原理、仪器、方法及误差分析；介绍钢尺量距、视距测量及电测波测距的原理、仪器、方法及误差分析；小区域控制测量，主要包括导线测量、交会测量、等级水准测量、GNSS测量的外业与内业工作；介绍地形图基本知识、地形图测绘及地形图应用。第二部分包括5章，介绍施工测量基本工作、地质勘探工程测量、物化探工程测量、建筑工程

基于生物力学的防护和工效学仿真研究

本书针对航空航天恶劣环境下个体防护与工效的生物力学建模问题,结合已有研究基础,以飞行员的人 坐垫 座椅系统舒适性、减压肺损伤,航天员的舱外手动作业、舱外上肢作业等为例,较为系统地介绍了在航空航天不同的特殊环境下,如何针对人员安全防护与作业绩效提高的具体方法...

中国电力出版社电力营销业务风险评估及管控

本书基于成熟的电力营销风险管理研究及其相关理论，阐述了营销业务风险评估的理论概念，着重介绍了电力营销各项业务风险识别、分析和评估方法，分别对业扩报装、电能计量、电费抄核收、客户服务、用电检查、营销管理线损、客户停电管理、营销项目管理八类中存在的风险进行识别、分析和评估，通过对历史营销稽查问题数据的梳理分析，建立营销风险评估模型，形成健全的营销业务风险库，同时制定对应的预控策略，实现风险闭环管理。目录：靠前章概述第二章电力营销风险评估靠

“十三五”职业教育规划教材 电力电子技术(第二版)

本书为“十三五”职业教育规划教材。本书内容围绕项目展开，全书共分为6个模块，主要包括整流电路与调光台灯、有源逆变电路与卷扬机、直流电压变换电路与手机充电器、交流调压电路与电风扇无级调速器、变频电路与变频器、电力电子电路的安全运行与MATLAB仿真等。全书内容精炼、结构合理，突出操作性、实用性和优选性...

土壤-地下水中Cr(Ⅵ)的迁移机制及健康风险评价预警

主要内容如下：（1) 揭示了铬渣中Cr(VI)溶解释放的动力学机理，建立了模拟酸雨条件下铬渣中Cr(VI)的动态淋溶仿真模型，定量预测大气降水作用下Cr(VI)对土壤的污染强度。（2）研究了Cr(VI)在土壤中的迁移机理和污染规律。（3）综合考虑酸雨淋溶、对流、弥散、吸附解吸及源汇项等条件，首次构建了定量描述Cr(VI)在“铬渣-土壤-地下水”系统中的整体迁移动力学数学模型。（4）提出了从时间和空间维度拓展健康风险评价理论的方法，应用

工程制图基础

本书共12章，主要内容有：制图的基本知识和技能，点、线、面的投影、直线与直线、平面与平面的相对位置、立体的投影，轴测图，组合体，机体的表达方法，标准件与常用件，零件图和装配图，投影变化及焊接图与展开图...

钢铁工业的能效评估方法与节能减排措施

本书内容涉及钢铁流程能耗评价方法与能源优化调控领域。首先, 在对现有钢铁生产能耗指标分析的基础上, 提出了适用于不同流程结构能效差异对比的“吨钢定比能耗”指标, 并对我国钢铁生产能源效率变化进行比较分析。其次, 从钢铁生产电力需求端和电力供给端出发, 提出了炼钢工序电力负荷调配和发电煤气资源储能调峰两种钢铁生产电力负荷控制方法, 并分析了其为钢铁企业带来的经济效益, 及通过平衡电网获得的节能减排效益...

机械设备维修工程学

Mechanical equipment is an important part of enterprise fixed assets.The technical index and working performance of mechanical equipment play a decisive role in product productivity， quality， cost， safety and environm

喷水推进及推进泵设计理论和技术

本书是一本系统阐述喷水推进和推进泵理论及工程设计技术的论著。全书共10章，前4章讨论了喷水推进与舰船总体性能匹配优化的相关内容，重点论述了喷水推进的理论、喷水推进装置的分类及其适用范围和喷水推进主要参数与舰船总体性能匹配优化技术。后6章介绍了喷水推进装置分系统，重点论述了喷水推进轴流泵环量理论设计方法、喷水推进混流泵三元可控速度矩设计理论和方法，前瞻性地对两种新泵型——高比转速前置导叶喷水推进轴流泵及低比转速喷水推进轴流泵进行了探讨。

汽车文化

本书分七大模块, 从汽车发展历程视角、各国汽车工业发展视角、中国汽车代表品牌视角、世界汽车代表品牌、汽车名家影响视角、汽车技术发展视角、汽车综述视角等不同角度介绍汽车文化...

变电站电气部分

全书共分为八章，主要内容包括：变电工程设计程序、开关电器和互感器的工作原理及性能分析、电气主接线设计原理、电气设备的发热和电动力、电气设备选择方法及电气布置、接地装置...

水资源利用与保护

本书共分12章, 主要内容包括: 水资源的形成与特点 ; 水信息采集 ; 水文数据处理 ; 水资源量计算 ; 水资源可利用量及水质评价 ; 水资源供需平衡分析 ; 节约用水措施、水资源开发利用分析与水资源开发规划 ; 地表水资源开发利用 ; 地下水资源开发利用 ; 非常规水利用 ; 水资源配置工程及净水工艺 ; 水资源保护等...

食品安全知识学生读本

食品安全关系青少年的身体健康和生命安全，关系中华民族的未来。 本书针对由于食品安全问题的复杂性，存在食品安全风险交流的缺口；公众因缺乏科学素养，对食品安全存在认知误区和盲目恐慌的问题，依据全国人民代表大学常务委员会新修订的《中华人民共和国食品安全法》，结合党中央和国务院相关文件和政策，以及教育部等三部委要求落实校园食品安全责任，开展食品安全与营养健康宣传教育的指导意见，紧密结合我国食品安全新形势，针对中小学食品安全科普工作要求，中小学