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食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展
¥101.1(7.9折)定价:¥128.0本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势，具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物，并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口性，开发“低盐、低糖、低脂”调味品的研究中有广阔的前景...
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阳极泥湿法预处理新技术(精)
¥113.2(8.2折)定价:¥138.0本书系统介绍了多种阳极泥湿法预处理新技术、阳极泥处理过程重要有价金属的回收、阳极泥预处理过程的反应机制等。全书共分12章，章全面介绍阳极泥的国内外研究现状和新技术发展；第2章介绍不同铜阳极泥的工艺矿物学研究成果；第3～10章分别介绍硫酸化焙烧、常压浸出、超声波辅助浸出、微波辅助浸出、协同浸出、常压混酸浸出、密闭混酸浸出、浮选富集等多种阳极泥湿法预处理工艺及其原理；1章介绍铜阳极泥银电解精炼过程；2章介绍阳极泥中硒浸出过程的热力学过程和
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材料与环境:节能优选法:eco-informed material choice
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0本书是国际著名材料与工程权威、剑桥大学教授阿诗笔（michael f. ashby）撰写的教科书，当属材料与环保领域*权威的著作。阿诗笔大师为63种原材料建立起世界上*个基本性能和环保信息数据库，并首次将信息如海、读来令人眼花缭乱的各种材料数据分类转换成近10个材料性能图表国际同行称之为阿诗笔地图。它化繁为简、化难为易，正在领军指导着世界新材料研究领域的方向和创新。本书所提供的*手大量详实的材料生态性能数据和评估方法可以使中国的
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食品.化妆品检验卷-出入境检验检疫行业标准汇编-食品检测通过方法.感官评审和一般理化检测方法
¥122.4(8折)定价:¥153.0出入境检验检疫行业标准是检验检疫系统技术执法的主要依据，自1992年起，检验检疫系统已发布的行业标准达3753项，现行有效的3181项。一直以来，检验检疫行业标准受到了系统内外相关部门的普遍关注和使用。为了便于检验检疫技术执法，更好地服务外贸，也便于生产部门和相关单位的人员在工作中及时掌握、查找和使用检验检疫行业标准，组织出版《出入境检验检疫行业标准汇编：食品化妆品检验卷食品检测通用方法感官评审和一般理化检测方法》，它在一定程
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出入境检验检疫行业标准汇编:上:兽药残留检测方法
¥214.2(8.5折)定价:¥252.0本卷为食品、化妆品检验卷，收集了截至2011年7月1日批准发布的食品、化妆品检验方面行业标准1030项...
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山东省近海海洋环境资源基本现状
¥208.0(8折)定价:¥260.0《山东省近海海洋环境资源基本现状》由马德毅和侯英民主编，全书以山东省近海海洋开发与保护的迫切需求为契机，系统整理了山东省各学科海洋资料、资源属性和生态环境现状，实现了山东省海洋资料和数据的全面更新，基本摸清了山东省海岸带、海岛、海域、海洋生物生态等资源环境家底，为山东省海洋经济可持续发展、海域使用管理、海洋生态环境保护管理、海洋减灾防灾以及海洋开发战略的设计与执行提供数据和技术支撑...
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2009～2010年-中国环境保护标准全书
¥106.6(4.3折)定价:¥248.0建设生态文明是我国全面建设小康社会奋斗目标的新要求，要形成节约能源资源和保护生态环境的产业结构、增长方式、消费模式，促进循环经济规模的扩大，有效控制主要污染物的排放，在全社会牢固树立生态文明观念，环境保护工作任重而道远。 1973年我国发布了第一个国家环境保护标准——《工业“三废”排放试行标准》，成为我国环境保护事业起步的重要标志之一。环境保护标准是重要的公益性、规范性的技术文件，制定环境保护标准是国家重要的技术立法活动
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双基地雷达:一项新兴技术:emerging technlolgy
¥108.8(8.5折)定价:¥128.0《双基地雷达：一项新兴技术》是继已出版的由米哈伊尔·切尔尼亚科夫（MikhailCherniakov）主编的《双基地雷达：原理与实践》之后推出的又一部著作。共有１２位一流的专家参与了本书的筹备工作，他们来自美国、中国及欧洲各国，分别代表着各自不同的研究学派。本书着重介绍了双基地雷达反射方面的最新成果，以及将前向散射雷达用于探测和跟踪空中目标的实际应用...
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舰船隐身技术
¥118.4(7.4折)定价:¥160.0《舰船隐身技术（第二版）》阐述了舰船物理场（电磁场、声场、红外场、磁场、电场、水压场、尾流场）的基本理论；物理场的特性和分析计算方法；物理场控制技术及测试方法等。全书既系统介绍了现代舰船的雷达隐身、声隐身、红外隐身、磁场隐身、电场隐身、水压场隐身、尾流场隐身，又突出了舰船雷达隐身、声隐身和红外隐身，使读者对现代舰船的隐身技术在全面了解的基础上又能掌握重点。《舰船隐身技术（第二版）》以舰船为背景，注重理论及工程应用。 《舰船隐身技
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电离辐射防护基础与应用
¥116.9(7.9折)定价:¥148.0核能与核技术出版工程是十二五国家重点图书出版规划项目、上海高校服务国家重大战略出版工程，由中国科学院院士、中央文史研究馆馆员、曾任复旦大学、英国诺丁汉大学校长的杨福家先生担任总主编。 丛书的编委及作者都是活跃在核科学前沿领域的优秀学者，如核反应堆工程及核安全专家王大中院士、核武器专家胡思得院士、实验核物理专家沈文庆院士、核动力专家于俊崇院士、核材料专家周邦新院士、核电设备专家潘健生院士，还有国家杰出青年科学家、973项目首席科学家、国
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河北省矿产资源潜力评价遥感资料应用研究
¥187.6(6.7折)定价:¥280.0《河北省矿产资源潜力评价遥感资料应用研究》在科学技术层面上跟踪新的遥感理论和技术方法，应用遥感矿化蚀变信息提取技术，首次全面完成河北省全省羟基、铁染、蚀变矿物等遥感矿化蚀变信息提取，并对遥感矿化蚀变信息的分布、异常组合作了规律性总结，深入研究了岩石、构造、矿产与遥感蚀变信息的关系。遥感矿化蚀变信息作为矿产资源潜力评价的重要近矿指示标志，首次使用图形化处理技术以绘制异常等值线的方式展现遥感异常信息，技术方法上有所创新，对遥感异常研究
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平朔大型生态脆弱矿区生态修复研究与实践——生态过程分析与评价
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0本书通过大量的野外基础研究数据和文献综述, 力求真实反映平朔矿区人工重建生态系统演替的生态过程和与之相关的研究内容, 包括应用遥感数据监测平朔矿区植被覆盖度变化与影响因子分析 ; 人工植被群落演替变化与野生植被侵入的关系 ; 野生动物多样性与生态系统稳定性的关系 ; 乔木固定样地监测与格局分析 ; 土壤质量演变和土壤生态系统修复 ; 人工林枯落物的动态表变化及对养分循环的影响 ; 人工生态系统健康评价和人工生态系统服务。丰富我国矿区生
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气候变化背景下秦岭山地植被响应与适应
¥129.6(7.2折)定价:¥180.0本书借助3S技术、以植被指数NDVI、树木年轮、野外样方调查、物候观测数据及自有建站以来的气象资料等为依据, 研究了秦岭山地1959-2015年56年来气候变化空间分布规律, 从宏观尺度-典型生态区-群落-树种等视角揭示了秦岭山地植被对气候变化的响应规律及其响应机理, 揭示了林线主要树种太白红杉和巴山冷杉对气候变化的响应机制, 并对不同气候变化情景下的秦岭山地气候与植被进行了预测...
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金属加工技术的材料建模基础——理论与应用
¥105.0(7折)定价:¥150.0本书主要介绍了金属加工技术的材料建模基础理论与应用。主要包括金属热加工过程中微观组织的演变机制和数学建模、弹粘塑性统一本构建模、韧性损伤规律与模型表征、晶体塑性理论与建模方法及其在实际工程中的应用...
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宝马:世纪脉动
¥189.0(7折)定价:¥270.0宝马的崛起之路非同寻常：从赋飞机以翱翔之力的星型发动机，到赋摩托车以重拳之速的“拳击手”水平对置发动机，再到赋汽车以运动之魂的直列六缸发动机；从开纯粹驾驶乐趣先河的328，到M家族的开山之作M1，再到业界革新的i8。这是一段用技术创新与驾驶之梦书写的世纪传奇。 《宝马：世纪脉动》以生动干练的文字述说了宝马这位德国汽车巨头的传奇历史和经典车型。源自宝马官方资料的珍贵历史图片，以及出自众多知名摄影师之手的精美照片，将为你开启一次赏心悦目的
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航空航天材料化学概论
¥109.0(7.9折)定价:¥138.0化学作为一门“核心、实用和富有创造性”的科学，在国家工业生产、经济发展、环境安全和民生健康等相关领域的发展中具有无可替代的作用与价值。航空航天技术是衡量一个国家综合实力的指标，化学为航空航天技术提供了创造新物质的重要手段，对航空航天技术发展起到了强有力的支撑和保障作用。为帮助了解化学材料在航空航天领域的研究与进展，《航空航天材料化学概论》全面地介绍了元素周期表中的元素及其化合物，以及碳材料和高分子材料的结构、性质及其在航空航天领域的应
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刚性及柔性飞行器飞行动力学建模仿真与控制
¥127.5(8.5折)定价:¥150.0本书解决的核心问题涉及动力学建模、仿真和针对所选飞行器的飞行控制。建模和控制原理既适用于传统的刚性飞行器, 也适用于更现代的柔性飞行器。本书的一个主要特点是, 它汇集了一系列不同的技术主题, 涉及对飞行动力学的理解, 飞行的调节和控制, 以及飞行控制系统和飞行仿真系统的设计...
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伟大的变革 辉煌的成就:致敬中国涂料工业改革开放40周年
¥117.6(7折)定价:¥168.0《伟大的变革 辉煌的成就——致敬中国涂料工业改革开放40周年》回顾总结了改革开放40年（1978～2018年）中国涂料工业所发生的巨大变化和取得的辉煌成就，反映了40年来重要涂料领域的技术进步和取得的丰硕成果，并展示了走在改革开放前列的中国涂料行业先锋的风采。全书共分为五章：砥砺奋进、百舸争流、勇立潮头、往昔回眸、漆彩熠熠。 《伟大的变革 辉煌的成就——致敬中国涂料工业改革开放40周年》对于涂料及相关产业管理人员、销售人员及政府、行业
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百年时尚珠宝设计
¥169.9(5.7折)定价:¥298.0本书详细介绍了100年以来西方珠宝设计的发展历史，以及各个流派的形成历史背景，附有大量精美的图片，从1890—1910年: 华丽的颓废主义到未来主义风格珠宝等，为读者呈现了一场珠宝的盛宴。本书对于从事珠宝设计、时尚研究的人来说是一本推荐阅读之物，作者详细介绍了一个世纪以来珠宝设计的历史与发展状况，图例精美，通俗易懂...
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大规划的灾难——对于西方经典规划灾难的回顾
¥107.4(7.9折)定价:¥136.0本书介绍了伦敦第三机场、伦敦高速公路、英法协和飞机、旧金山湾区捷运系统、悉尼歌剧院、加利福尼亚的新校区和英国国家图书馆等“规划灾害”的案例, 并探讨社区、官僚结构和政客等角色在形成或避免“规划灾害”过程中的作用...
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黄土丘陵沟壑区土壤侵蚀与植被关系
¥337.0(7.2折)定价:¥468.0在土壤侵蚀很好严峻的环境下？植被的恢复演替有着其特殊性？受土壤侵蚀的制约较为严重？使得土壤侵蚀与植被恢复之间的关系更为密切？只有明确了一个区域土壤侵蚀对植被恢复干扰压力的程度及不同植物抵抗土壤侵蚀所表现的特性与功能大小？才能有效地防治土壤侵蚀？本书在土壤侵蚀更具典型性与代表性的黄土丘陵沟壑区？以不同侵蚀环境下的植被恢复为研究对象？系统分析了土壤侵蚀对种子生产、种子流失与再分布、幼苗萌发与建植、群落组成结构及植被分布格局造成的干扰与胁迫
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阿波罗计划—权威原始资料
¥166.3(8.4折)定价:¥198.0本书以准确的历史纪录和详尽的细节描写完整地介绍了上世纪60年代美国完成的人类太空探索壮举，并且严格按照阿波罗计划实施的过程，分章节地记述了阿波罗计划从首次试验飞行到阿波罗11号成功登月，以及阿波罗13号的惊险故障，直至阿波罗17号最后一次登月返回的历次任务过程。全书是一部难得的史实纪录，具有珍贵的历史价值...
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机器人崛起:改变世界的50种机器人
¥101.5(7.3折)定价:¥139.0本书带领我们揭开了机器人的面纱，这些曾经只存在于科幻文学中的形象，如今已经比比皆是。从迪拜街头的机器人警察Reem到运送包裹的无人机再到获得居民身份的机器人索菲亚，作者大卫·汉布林介绍了来自各行各业的50种各具特色的机器人——它们怎样嵌入我们的文化，怎样工作，有什么社会意义，又预示着怎样的社会发展趋势？本书用专业的笔触，全尺寸的照片以及精美的绘图，阐释了每种机器人的工作原理、特异功能和强大用途，是引领读者进入机器人世界的精彩指南...
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侧扫声呐手册
¥182.4(8折)定价:¥228.0声呐是专享能够准确测绘大面积海底和任何水体覆盖区域的仪器，因为与电磁波相比，声波在水中的衰减要低得多。因此声呐仪器在世界各地被人们广泛使用，本书是介绍声呐在海洋及近岸水体中应用的工具书。本书分为三个主要部分：声呐图像获取，覆盖了与声呐使用者相关的所有的技术和科学方面；来自不同环境的例子，包括了存在于海底的所有深度的越来越多的人造物体；不错解释技术，目前近期新的进展，并且评估可靠使用它们的范围...
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突发性洪水预报预警
¥112.0(7折)定价:¥160.0通过大量水库大坝病险和溃坝的案例，研究了土石坝老化过程和评估方法，分析了水库溃坝机理和规律，总结了土石坝渗流安全、大坝抗震安全等方面的经验和教训，介绍了小型水库安全管理和水库大坝应急预案编制的要求，较系统地总结了病险水库和溃坝防治经验和成果...
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面向产品设计的制造技术手册——案例精析 (原书第2版)
¥104.3(7.5折)定价:¥139.0本书从产品设计的角度出发，针对来自14 个国家73 种具有不同特征的产品，介绍了131 种制造工艺。全书共分8 章，分别介绍了6 种固态切割加工工艺、21 种板材加工工艺、10 种连续长度材料的加工工艺、19 种薄壁中空件加工工艺、11 种其他态转固态的材料加工工艺、16 种具有复杂形状和表面的制品的加工工艺、微模电铸等8 种新工艺，以及40 种表面处理技术。 全书涵盖了所有与大规模和批量生产有关的近现代制造技术，覆盖面之广超出了
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石油地质概论
¥120.0(7.5折)定价:¥160.0本书全面阐述了地球科学的基础理论, 并分析其对全球油气资源产状及分布的控制作用, 重点介绍与石油工业上游油气勘探和生产相关的勘探原理、技术和术语。核心主题包括油气生成和成藏 (含油气系统) 的要素与过程 ; 适用于石油和天然气勘探的地质与地球物理技术 ; 石油的特征及化学组分 ; 地表和地下图件及其在油气勘探与生产中的应用 ; 测井技术及其在岩性和流体解释中的应用 ; 资源和储量的定义与分类 ; 常规和非常规油气储量, 包括常规油气在
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煤炭能源转化催化技术
¥358.6(7.2折)定价:¥498.0本书主要介绍固体煤炭转化为电能、热量、气体和液体燃料化学能和机械能过程中关键的催化技术。对煤炭能源转化过程中催化的关键作用进行系统的表述，包括燃煤发电和烟气催化净化技术，煤气化和合成气净化催化技术，低污染催化燃烧技术和各种组合发电技术特别是热电联产（CHP）和冷热电三联产（CCHP）技术，煤制合成天然气、煤制烃类液体燃料、煤制甲醇及甲醇汽油和煤制二甲醚液体燃料等的催化技术，以及煤催化热解和煤直接催化加氢液化技术等。对各种煤炭能源转化的
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缺水地区水权确权方法研究与应用:以河北省为例
¥137.8(8.2折)定价:¥168.0本书围绕缺水地区如何开展初始水权配置的问题, 以河北省为例, 在分析水资源开发利用现状、管理现状、水权改革历程等基础上, 提出了常规水资源行政配置与非常规水资源市场配置相结合的水权配置模式, 构建了多水源、多约束、多层次、多用户倒逼式水权配置模型, 提出了缺水地区倒逼式水权确权方法, 开发了河北省智能化水权确权支持系统, 结合河北省地下水超采综合治理工作, 选择成安、临西等县作为试点对研究成果进行示范验证, 在全省范围内推广应用...
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复杂油气藏欠平衡钻井理论与实践
¥193.0(7.2折)定价:¥268.0本书主要介绍复杂油气藏欠平衡钻井技术相关的基本理论和最新研究成果，包括针对三大复杂油气藏形成的欠平衡钻井储层保护评价方法、机理、模型，欠平衡钻井提速的破岩理论、提速潜力评价方法，欠平衡钻井井壁稳定评价理论、方法、模型，欠平衡钻井井筒多相流基本理论、压力控制理论与方法，欠平衡钻井完井的理论、技术与工艺，欠平衡钻井技术装备与工具，及复杂油气藏欠平衡钻井的典型应用范例，展望了复杂油气藏欠平衡钻井的技术潜力与应用前景。本书对欠平衡钻井在复杂油
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酶在食品加工中的应用
¥100.7(7.3折)定价:¥138.0本书第二版重点论述了酶在改善食品加工和食品工艺创新方面的广泛应用，以及它们的作用历程。酶通过影响食品原料、成品的物理性质和生化性质，进而影响食品的感官特性和货架期（保质期）质量。本书第二版全面反映了近年来这些领域取得的进展。更新的内容包括酶在减少丙烯酰胺，鱼类产品/水产品加工和糕点等非面包类谷物制品中的应用，以及非常重要的转基因生物技术和蛋白质工程。转基因生物技术已经用于提高酶的纯度和得率，但是更前沿的蛋白质工程能生产出纯度更高、针对
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汽车人因工程学
¥108.8(7.3折)定价:¥149.0作者试图分析出人类在开车时的心理和行为，从而让自动驾驶系统像人脑一样“思考”。而只有将驾驶员的行为按照严格的逻辑推理进行细分，才可能将主观感性的人为因素转化为精 确客观的机器语言。作者先从自动驾驶和传统驾驶的共性入手：详细地、层级化地定义了车辆的驾驶行为（第四章及附录），即：何种操纵可以让车辆产生何种运动。其次，针对上述提到的每种车辆运动，可能出现哪些带来危险的操纵错误（第五章），造成这些错误的原因是什么（第六章），人类的大脑是如何思
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新书--寰宇文献Natural History系列:本草要义改订版(精装全二册)
¥1316.0(7折)定价:¥1880.0英国植物学家杰拉德所著的《本草要义》出版于1597年。本书记述了西方人所知及未知世界植物的发现、栽培、分类等内容，出版后即风行一时，在一定程度上打破了迪奥科里斯所著《药物论》1500年来的独霸地位，是英国当代植物学研究的奠基之作。1633年，植物学家托马斯·约翰逊的改订版出版吗，专业程度有很大提高，厚度达到1700页，配图2700余幅。改订版在之后的二百年间一直是西方实用本草书籍。本书即据改订版原版影印...
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新书--寰宇文献Natural History系列:被捕杀的印度鸟类
¥616.0(7折)定价:¥880.0《被捕杀的印度鸟类》，是芬恩英国鸟类学大家弗兰克·芬恩（FrankFinn）著述中的名作。以510页内容和约120幅手绘上色的精美插画，绘制了19、20世纪之交印度鸟类的形态。他在印度博物馆期间，对很多英国上流人士弃之不顾的标本进行抢救和重新记录、描绘，恢复了它们的价值。殖民者和原住民无节制的滥捕滥杀令很多印度鸟类逐渐灭绝，后人只能在芬恩的著作中寻找它们的身影，因此本书弥足珍贵。本书据原版影印...
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新书--寰宇文献Natural History系列:喜马拉雅百年鸟类志 澳洲及离岛鸟类概述
¥418.6(7折)定价:¥598.0《喜马拉雅百年鸟类志》是约翰·古尔德早期的成名作，委托精于鸟纲分类的爱尔兰动物学家尼古拉斯·威格斯协助自己整理甄别标本，撰写文字介绍内容，绘画则由他本人完成初稿后，交给妻子伊丽莎白以石版印刷形式付印。本书共收录80幅精美的鸟类画，介绍了百年来喜马拉雅山区的鸟类生态。《澳洲及离岛鸟类概述》由古尔德主持撰写、绘制插图的，为其盛年考察澳洲及离岛鸟类生态的集大成之作。二书均据原版影印...
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识木:全球220种木材图鉴
¥159.6(7折)定价:¥228.0本书是木材爱好者特里·波特在研究数十年木材之后的心血之作, 作为一本独特且视觉呈现较好的木材知识书籍, 它包括了特里·波特在制作木材上的独特经验与成果。本书旨在向读者介绍何为木材、树林类型、木材的纹路与缺陷, 以及有毒木材...
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深空探测器自主导航与制导
¥108.8(8.5折)定价:¥128.0深空探测是人类对深空环境和天体开展的探测活动。与地球卫星相比,深空探测器距离地球远、传输时滞大、实时测控难,仅依靠地面测控难以满足探测器的实时性要求,因此,探测器的自主管理成为深空探测领域的关键问题之一。本书是针对探测器自主管理的核心问题自主导航与制导展开研究，具有十分宝贵的教育意义和借鉴价值。...
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阀门制造工艺手册
¥156.4(7.9折)定价:¥198.01 内容实用性可操作性强：由国内阀门制造企业的工程技术人员合力编写，全书共25章，内容涵盖了阀门制造的全过程2 内容包括三大部分：一部分包含了铸造、锻造、热处理、焊接、表面处理及无损检测等特殊过程；第二部分包含了各类阀门零部件的机械加工工艺及成品装配工艺过程，例如阀体类零件的加工、阀盖类零件加工、关闭件加工、阀杆加工以及阀门其他零件加工；第三部分对一些常用或特殊的阀门的制造工艺单独进行了详细讲解，例如球阀制造工艺，蝶阀制造工艺，阀门密
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内衣的故事:男士篇
¥146.0(4.9折)定价:¥298.0本书作者肖恩·科尔第一次试图通过既有的经典社会经济学研究分析, 来重建男士内衣在从古至今的服装史中的重要性。作为对科技进步的反映, 这项研究充满了新意, 以及对男人与其身体的关系的反思...
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新书--寰宇文献Natural History系列:自然图志(精装全三册)
¥1820.0(7折)定价:¥2600.0《自然图志》是英国有名博物学家、作家约翰·乔治·伍德的靠前本著作，出版于1851年，本书厚达2400页，配有大量精美的铜版画，内容涉及的动物既有乡间常见的品类，也有当时对英国人而言远在天边的珍奇物种。文字秀美，观察细致，显著有别于那些艰涩的科研论文，是了一部博物学史经典。本次书据1853年出版的《自然图志》豪华版影印...
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油气勘探开发中的沉积物源研究
¥201.6(7.2折)定价:¥280.0本书通过典型实例，介绍了沉积物源研究方面的样品分析和应用技术方法，包括岩石学、重矿物分析、矿物地球化学、全岩地球化学、年代地层学和矿物流体捕获分析等；阐述了沉积物源信息在砂岩油气储层的应用，沉积物源、成岩和储层质量的相互关系，沉积物和沉积物源的相互关系，沉积物源技术与相应数据处理技术等；能够提高资源量预测的准确性和勘探评价的成功率，为油气勘探开发的所有阶段提供指导...
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新书--寰宇文献Natural History系列:苏里南昆虫变态图谱四季昆虫
¥616.0(7折)定价:¥880.0玛利亚·西比拉·梅里安的《苏里南昆虫变态图谱》，原书为手工上色的全彩铜版画集，将苏里南当地的昆虫变态过程与它们喜爱食用、生息的植物一起绘制，再版时又追加12幅画作，共70幅。L.B.巴奇女士创作的《四季昆虫》，以诗意笔法描写了一年里各种昆虫的生活，与同样描写昆虫生活百态的《苏里南昆虫变态图谱》相映成趣，受到博物学随笔大家乔治·伍德主导推荐。二书均据外文原版影印...
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二氧化锰基超级电容器:原理及技术应用
¥118.5(7.5折)定价:¥158.0超级电容器的研究，主要集中在高性能电极材料的制备上。二氧化锰（MnO2）以其高能量密度、高比表面积、价格低廉、资源丰富、环境友好等特性，成为了超级电容器电极材料中最具影响力的纳米金属氧化物。本书将着重从不同的制备方法（微波法、电化学沉积法等）、不同的形貌（空心球、纳米管、纳米花等）、不同的结晶形态（α-MnO2、β-MnO2、γ-MnO2，水纳锰矿等）等角度全方位的介绍二氧化锰基超级电容器电极材料...
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国家科学技术学术著作出版基金项目酶工程技术及其在农产品加工中应用(国家科学技术学术著作出版基金项目)
¥132.0(5.5折)定价:¥240.0全书共十三章，为达到贯穿酶学、酶工程技术的理论知识系统性，本书前六章围绕酶的高效应用，对酶工程技术基本原理、共性技术及其研究进展进行编排；后七章是根据农产品原料及加工领域分章节，重点对粮食、油脂、果品蔬菜、畜产品（肉、蛋、奶）、水产品、饲料等主要农副产品加工中主要酶制剂及其性质，主要酶工程技术及其在加工工艺中的作用、应用领域等进行系统性整理，期望对农产品精深加工研究、产品开发和技术工艺进步有所裨益；本书面向从事农产品加工领域的科研院所
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流量测量手册:工业设计、工作原理、性能和应用
¥131.3(4.9折)定价:¥268.0《流量测量手册:工业设计、工作原理、特性以及应用》从流量测量基础讲起，包括流体力学特点、测量不确定度、标定的基本问题。然后介绍了传统和近期新的流量测量方法及相关仪器，包括80多种仪器和250多种应用，有较高的工程应用参考价值。书中还提供了大量的参考文献，以供读者查阅、研读...
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牡丹江水质综合保障技术及工程示范研究
¥113.4(6.3折)定价:¥180.0本书基于牡丹江流域水环境特征, 系统分析了流域主要水环境问题和技术需求, 着重阐述了关键技术研发进展及工程示范区建设, 对研究成果进行了总结概括。关键技术研发主要包括: 基于水质改善的牡丹江流城经济发展模式, 典型城市内河水质保障技术研究与示范, 面源污染型河流综合整治关键技术研究与示范, 梯级电站建设的生态补偿关键技术研究以及牡丹江水环境质量监测预警体系研究等...
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航天飞机计划:技术和成就
¥142.8(8.5折)定价:¥168.0《思维导图日语品牌入门》共分四章。“很简单的日语发音”注有每个音的发音要诀，并附假名侧面口型图、真人发音口型图、形象代言、音频和微课，在单词中练习发音，真正做到快速入门。“很基础的语法和句型”借助思维导图、漫画及表格等，汇总很基础的语法与句型，讲解由浅入深， 符合学习规律。“很常用的场景词汇”将日常生活中常用的词汇进行了归纳，并以思维导图呈现，实现单词量的有效拓展和长期记忆。“很常用的日常会话”涵盖很地道的日语日常交际情境，每个场景下
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高性能高分子材料丛书高性能微波辐射调控复合材料技术(精)/高性能高分子材料丛书
¥104.3(7.5折)定价:¥139.0本书为“高性能高分子材料丛书”之一。高性能微波辐射调控复合材料主要包括结构吸波和结构透波复合材料，是提升航空装备隐身性能和探测性能不可缺少的关键材料，也是当前优选复合材料领域的一个研究热点和重点。结构吸波和结构透波复合材料虽然应用目的接近不同，但本质都是微波的辐射调控，因此称为微波辐射调控复合材料。微波辐射调控复合材料的不同树脂基体、增强材料、使用环境、结构形式对微波辐射调控特性都有明显的影响。本书主要介绍高性能微波辐射调控复合材料的
