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工业技术
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  • 食品工程原理

    食品工程原理

    张旭光  /  2006-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.9(4.3折)定价:¥30.0

    本书以流体流动、流体输送设备、非均相物系的分离、传热、蒸发、干燥为主要内容，将混合、乳化、破碎、筛分、压榨、蒸馏、吸收、萃取等为简介内容...

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  • 化工基础

    化工基础

    冷士良，张旭光主编  /  2017-06-01  /  化学工业出版社
    ¥22.1(4.9折)定价:¥45.0

    本书分三篇, 第一篇为化工单元操作基础, 主要介绍化工生产中常见的单元操作规律及设备知识, 第二篇为单元反应基础, 主要介绍几种典型反应及反应器的相关知识 ; 第三篇为哈UU邪恶工艺基础, 在介绍化工工艺概况的基础上, 对无机、有机及精细化工各选一例进行介绍...

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