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出版社：
- 石油工业出版社(4)
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石油钻井工程市场定价机制研究
¥19.5(2.5折)定价:¥78.0《石油钻井工程市场定价机制研究》的研究目标是建立一套具有中国特色的动态管理的石油钻井工程定价机制，解决全过程钻井工程造价信息不对称和钻井市场主体激励不相容问题，实现中国石油天然气集团公司整体效益最优化。全书共分5章。第1章主要研究21世纪国际石油钻井市场发展趋势。第2章主要进行国内外石油钻井市场指标对比。第3章研究中国石油钻井市场定价关键问题解决方法。第4章设计出一套中国石油钻井工程造价管理技术体系。第5章设计出一套中国石油钻井工
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食品检测与质量控制研究
¥18.0(3折)定价:¥60.0本书对食品分析及安全检测技术进行了研究，从食品分析检测的基本理论出发，重点讲述了食品采样与样品处理、食品一般成分的分析检测、食品中添加剂的安全检测技术以及食品中微生物的检测。同时也介绍了食品质量管理与安全控制的基本概念和原理，内容简明扼要、重点突出、条理清晰。本书内容系统、翔实，较好地融合了食品检测与食品质量控制，充分体现了食品安全管理原理在食品领域中的应用。 本书主要适用于从事食品营养与检测、食品生物技术等工作的技术人员以及其
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