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  • 食品加工技术-原理与实践(第2版)

    (英)费洛斯  /  2006-05-01  /  中国农业大学出版社
    ¥34.4(4.3折)定价:¥80.0

    本书内容包括:基本原理、室温下进行的食品加工、运用热的加工、食品降温处理、加工后的操作...

  • 非线性动力系统和混沌应用导论-第2版

    ¥107.5(8.6折)定价:¥125.0

    《非线性动力系统和混沌应用导论(第2版)(英文)》的重点讲述大量的技巧和观点,包括了深层次学习本科目的必备的核心知识,这些可以使学生能够学习特殊动力系统并获得学习这些系统大量信息。因此,像工程、物理、化学和生物专业读者不需要另外学习大量的预备知识。新的版本中包括了大量有关

  • 动漫人物服装设计与表现技法

    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书围绕动漫人物的服装设计, 从最基础的人体的绘制 (包括比例、动态、脸部、发型等) 到人物服装的设计 (包括面料, 图案, 服装款式如裙装、裤装, 服装细部件如领型、帽子、鞋子等) , 然后详细讲解了27种不同的漫画人物服装风格 (如朋克风格、嬉皮风格、洛丽塔风格、学院风格、中性风格、和服街头风格等) 的设计与服饰搭配, 以及色彩的选择与运用...

  • 百年时尚珠宝设计

    ¥199.7(6.7折)定价:¥298.0

    本书详细介绍了100年以来西方珠宝设计的发展历史,以及各个流派的形成历史背景,附有大量精美的图片,从1890—1910年: 华丽的颓废主义到未来主义风格珠宝等,为读者呈现了一场珠宝的盛宴。本书对于从事珠宝设计、时尚研究的人来说是一本推荐阅读之物,作者详细介绍了一个世纪以来珠宝设计的历史与发展状况,图例精美,通俗易懂...

  • 绿色设计-21世纪的创造性可持续设计

    ¥50.7(4.3折)定价:¥118.0

    因为担心气候变化和环境问题,设计师们努力确保他们创造的产品和建筑是解决问题的一部分,而不是构成问题的一部分。本书纵览了前沿的绿色设计概念,以及来自家具、家居用品、纺织品、照明、产品、交通工具、室内设计和建筑领域的设计案例。从大尺度的建筑项目到朴实的一次性回收家具,本书概述了设计领域是如何同应21世纪环境挑战的。 随着使用回收材料这一趋势的兴起,人们开始讨论公平劳动和社会可持续性的话题。生态环境友好型材料改变了我们周围的产品,生产企业

  • 探险摩托车入门手册

    ¥58.3(4.9折)定价:¥119.0

    随着人们生活水平的提高,越来越多的摩托车爱好者喜欢上了探险摩托车骑行,这对不同的爱好者来说意义不尽相同,既可以在沙漠里独行数周,也可以花几天驶离熟悉的道路去离家不远的地方。无论哪种,都需要投入。这些投入包括身体上、精神上以及经济方面的,但从中得到的回报自然要比付出大得多。为了满足国内摩托爱好者的需求,机械工业出版社从英国海恩斯出版社引进出版“玩转摩托车书系”,该丛书共五种,包括《探险摩托车入门手册》《探险摩托车骑行技术》《探险摩托车实

  • 探险摩托车骑行路线

    ¥72.2(5.6折)定价:¥129.0

    随着人们生活水平的提高,越来越多的摩托车爱好者喜欢上了探险摩托车骑行,这对不同的爱好者来说意义不尽相同,既可以在沙漠里独行数周,也可以花几天驶离熟悉的道路去离家不远的地方。无论哪种,都需要投入。这些投入包括身体上、精神上以及经济方面的,但从中得到的回报自然要比付出大得多。为了满足国内摩托爱好者的需求,机械工业出版社从英国海恩斯出版社引进出版“玩转摩托车书系”,该丛书共五种,包括《探险摩托车入门手册》《探险摩托车骑行技术》《探险摩托车实

  • 眼镜蛇跑车大揭秘

    ¥57.5(7.2折)定价:¥79.9

    《眼镜蛇跑车大揭秘》介绍了谢尔比如何将强劲的福特V8发动机与精细的AC车身及底盘融合在一起,设计制造出独特的眼镜蛇跑车。在本书中,你能了解眼镜蛇跑车在早些年间取得的辉煌成就,了解到眼镜蛇跑车的内部构造,了解到整辆跑车是如何运转的,了解当今驾驶人和拥有者对它的评论,以及在早些年间曾经驾驶它参加过比赛的赛车手对它的评论...

  • 兰花博物馆(赠品盒装版)赠喜马拉雅珍稀鸟类临摹与涂色

    (英)马克·切斯(MarkChase)等  /  2021-09-01  /  其他
    ¥503.2(7.4折)定价:¥680.0

    这本出自世界很好兰花研究专家之手的高端科普读物,是一部科学性与艺术性、学术性与普及性完美结合的兰花高级科普读物,详细介绍了全世界具代表性的600种兰花及其近似种。这些重要兰花分布范围遍及全球,分布地从原始森林到广袤草原,从戈壁滩涂到沙漠荒丘。 每种兰花都配有两种高清原色彩图,一种图片与原物种真实尺寸相同,另一种为特写图片,能清晰辨识出该物种的主要特征。此外,每种兰花标本均配有相应的黑白图片,并详细标注了尺寸。全书共1800余幅插图,

  • 无人系统技术与应用书系先进无人机空气动力学.飞行稳定性与飞行控制

    ¥132.3(7折)定价:¥189.0

    《优选无人机空气动力学、飞行稳定性和飞行控制》旨在揭示无人机航空学领域迅速发展的秘密。这是一个包罗万象的多学科专业领域,通过将多种工程学科和领域结合到一起,共同构成了航空航天业制造独特高科技无人机的基础。本书介绍了当今不同构型无人机的气动模型技术进展、实际应用中的飞行稳定性,以及实验平台中的控制策略验证,对固定翼和旋翼飞行的空气动力学进行了不错论述。本书可促进读者理解与无人机相关的基本物理规律和数学处理方法,以及在飞行稳定性和控制工程

  • 阿斯顿·马丁DB系列:惟·美70年

    ¥209.3(7折)定价:¥299.0

    本书以生动干练的文字述说了阿斯顿·马丁DB系列的发展历程和经典车型。由阿斯顿·马丁经典传承信托基金提供的珍贵资料和历史图片,以及出自众多知名摄影师之手的精美照片,将为你开启一次赏心悦目的时光之旅。阿斯顿·马丁的发展史交叠着奇迹、胜利与荣耀,同时也充斥着分裂、混沌与茫然,而DB系列既是这一切的见证者,也是这一切的书写者。体味一个不列颠传奇品牌如何在不断的自我重塑中披荆斩棘、无畏前行,是一种令人沉醉的享受...

  • 植物染--活色生香

    ¥62.7(6.4折)定价:¥98.0

    本书主要为家庭印染提供指导。首先对天然染色、染料制作和使用以及各种染色工艺做了介绍。为便于实际操作,在染料颜色这一部分列出了一些可以找到或买到的流行染料,并概述了它们的特性。实际应用部分提供了一系列染色创意,例如,制作餐布、礼品卡、套头衫、靠垫套、 丝巾等日常用品。通读本书,不仅可以了解天然印染的相关知识,还可以活学活用,自制一些手边常用之物,既装点了生活,也陶冶了情操...

  • 混响室理论及其在电磁兼容和天线测试中的应用

    ¥70.8(6折)定价:¥118.0

    本书全面系统地介绍了混响室的基本理论以及在电磁兼容和天线测试领域中的应用,主要内容包括混响室基本理论、机械搅拌器的设计与性能评价、混响室在电磁兼容测试中应用、单端口天线和多端口天线性能测试、以及混响室的进一步应用和发展等。本书有助于广大科技工作者、工程师了解混响室的基本概念,在电磁兼容和天线测试领域中研究现状和发展趋势,也可作为高等院校电磁场与微波技术,电磁兼容等专业本科生和研究生的教材或参考书目...

  • 燃烧的问题

    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    本书共分为: 资源丰富带来的问题 ; 挤气球 ; 是什么在阻止我们 ; 并非只有化石能源 ; 现在该怎么办五部分, 主要内容包括: 曲线、朝着麻烦前进、万亿吨的限制、地下资源达过丰富、达成协议暂无希望等...

  • 污水处理臭气监测、建模与控制

    ¥99.8(7.8折)定价:¥128.0

    城镇污水处理厂与污水输送泵站会产生令人不快的恶臭进而滋扰周边现有设施管理人员和新工程设计规划人员的高度重视。我国污水厂与污水输送泵站的除臭工程处于初级阶段,现阶段的工程实践稍显不足。同时缺乏系统性的理论基础汇总、工程设计规范与除臭工程运行规范。本书分为臭气认知与政策法规、污水输送与处理产生的恶臭、臭气取样与检测、恶臭评价与模型预测、臭气控制与除臭技术五个部分,系统性提供了臭气测量、恶臭气体排放预测和扩散的实际工程案例,并概述了可用于控

  • LTE与LTE-A:4G网络无线接口技术

    ¥72.3(7.3折)定价:¥99.0

    本书从LTE与LTE-Advanced技术出发,系统讲解LTE与LTE-Advanced无线接口所涉及的各方面知识。全书共10章,涵盖了LTE与LTE-Advanced的一般特性、NAS协议、RRC协议、数据链路层、物理层、下行链路物理信号、下行链路物理信道、上行链路物理信号、上行链路物理信道以及无线接口过程。 本书适合从事LTE技术发展研究的工程开发人员使用,也可作为通信工程与LTE相关专业的高年级本科生、研究生和教师的参考用书

  • 欧洲服装纸样设计:立体造型·样板技术(第2版)

    ¥75.5(6.3折)定价:¥119.8

    本书不同于一般的服装纸样设计图书,讲解了创意样板的技术及绘制方法,对服装结构设计进行了探索,既介绍了样板的发展和历史,又阐述了主要的服装廓型、结构,并进一步揭示了如何通过一定的裁剪和造型方法,将其转化为三维形态。 本书图文并茂,注重结构、设计与美学的结合,强调实用性与创意性。书中呈现了大量极具代表性和启发性的结构案例,如服装教学、工作室及时装设计师的作品,使读者融会贯通,在掌握具体操作方法的同时,启迪服装结构设计的路。全书内容实用,

  • 假行家葡萄酒指南

    ¥31.5(6.3折)定价:¥50.0

    “假行家指南”作为一套以精巧闻名的口袋书启发了众多讲稿撰写人的灵机一闪并裨益那些信息搜集者。本丛书由专家撰写,为读者提供了将繁杂知识化归于己的机会,通过叙述的简洁诙谐,将艰涩的事实们化装为看似逗趣的观察结论。《假行家葡萄酒指南》以调笑的口吻声称本书目的在于成为“假行家”或避免为其他掉书袋的人所愚弄,用很为轻松愉快的行文将读者带入葡萄酒的世界,很基础的葡萄酒知识往往以葡萄品种与很好产地构成。此外,《假行家葡萄酒指南》历数围绕葡萄酒而催生

  • 中国农业面源污染控制对策-(中英文)

    ¥31.9(5.5折)定价:¥58.0

    本书吸取了中国科学院知识创新项目“中国主要农田生态系统氮磷钾的迁移、转化规律与优化管理”中关于农业生态系统养分循环和农业非点源污染控制的研究结果。这个项目于2001年由中国科学院启动,基于中国生态系统研究网络长期试验的联网研究(中国科学院资源和环境局中国生态系统研究网络科学委员会,2002,)采用生物物理学和社会经济学相结合的方法,在区域和国家尺度上研究农田生态系统养分的迁移转化规律与优化管理对策和措施。 本书由两个研究项目中的

  • 日用品设计

    ¥42.1(4.3折)定价:¥98.0

    从《国际设计年刊》今年来的15本专集中精选出800件经典设计作品,以“日常用品”为突破口,着力于展现当代杰出设计师的作品。本书意在用经典案例为设计同行提供更多的资料,提炼设计元素,启发设计师如何从生活中得到设计的灵感与激情...

  • 航天飞机:三十年的挑战:an experimental flying machine

    ¥83.3(8.5折)定价:¥98.0

    航天飞机(Space Shuttle) 的研制与飞行是人类太空探索的伟大壮举,5架轨道器、30年服役、135次任务、357名航天员、852人次搭乘,无可争议地铸就了世界航天史上的一座丰碑,"试验飞行器”是对这历程的精心描绘和优美叙述,它所诠释的进取精神和无畏勇气激励着一代代航天人在挑战未知的道路上一往无前。 英国作家本.埃万斯(Ben Evans) 开展了海量文献的查阅总结和近千次的亲历者采访,以丰富的案例、翔实的记述和细腻的笔法

  • 飞行器综合健康管理-技术细节

    ¥46.9(4.3折)定价:¥109.0

    本书是SAE出版的第三本综合飞行器健康管理专业书籍。与之前的两本不同,本书侧重于介绍综合飞行器健康管理的技术细节。本书分为三个部分,第一部分技术细节,第二部分是应用案例,第三部分是新兴技术,最后一章是结束语...

  • 飞行器综合健康管理

    ¥58.8(6折)定价:¥98.0

    本书主要内容有:介绍IVHM的形成、定义、商业价值,及架构;通过商业案例介绍健康管理的投资汇报;基于实物期权的预测能力系统的决策估值;对于IVHM系统水平的商业效果的量化;资产管理及其对IVHM的影响;预测信息的维护成本分析;航空领域结构健康监控的商业潜力;IVHM的成本和收益:近来的研究;安全性与IVHM;IVHM领域的前沿观点;以典型案例的形式展示IVHM的潜在价值...

  • 生产燃料和石油化工原料的绿色费:托合成工艺

    ¥20.4(3.4折)定价:¥60.0

    随着优选油价持续高企和对清洁燃料需求的日益增长,尤其对于石油资源相对不足而煤炭资源相对丰富的中国而言,费-托合成工艺技术具有良好的发展前景和应用价值。本书全面、系统地介绍了从基础科学和工程到工业化的有关费-托合成工艺技术的很新概览,特别关注工艺技术的“绿色”概念,包括可持续性、减少资源浪费和环境保护。本书适用于从事费-托合成工艺研究、设计、开发的技术人员和管理人员阅读,也可以作为高等院校相关专业师生的教材或参考书...

  • 国内外危险化学品职业接触限值(2018)

    ¥77.4(7.9折)定价:¥98.0

    本书收录了我国现行强制性标准GBZ2.1—2007《工作场所有害因素职业接触限值化学有害因素》中列入的化学有害因素职业接触限值,同时收录了由荷兰政府制定的公共职业接触限值、欧盟职业接触限值(2017)和德国工作场所化学物质优选容许浓度(ListofMAKandBATValues2017)以及世界卫生组织靠前癌症研究中心(InternationalAgencyforResearchonCancer,IARC)致癌物2017年近期新分类和

  • 魅力小车:MINI传奇经典(MINI传奇经典 详尽介绍MINI传奇历史与经典车型)

    ¥72.3(7.3折)定价:¥99.0

    眨眼间,时常在街头惊艳偶遇的 Mini已过 60周年华诞,而其经典造型的魅力仍在不断传承于世。它不仅为汽车设计带来了革命性的创新,更为现代前轮驱动汽车技术的发展树立了标杆,并将其成功延续至今。《魅力小车:MINI传奇经典》通过专享的背后故事挖掘及难得一见的图片呈现,向这辆传世之作致敬,为车迷和 Mini的粉丝呈上一份珍贵的纸上盛宴...

  • 数字纺织品设计

    ¥80.6(6.3折)定价:¥128.0

    本书涵盖了纺织设计专业学生和从业人员需了解的所有数字设计和印花知识。 本书为纺织品设计师量身定制,为学生和专业人士使用Adobe Photoshop和Illustrator工具从事设计工作提供专业指导。系列操作教程富有启发性,循序渐进,引导读者借此创造设计全过程,既适用于传统纺织品生产工艺,又适用于织物数字印花设计。 本书介绍了设计师掌握和应用纺织品数字印花技术的方法,展示了应用该技术的设计作品,对相关技术进行深入探讨

  • 跟着建筑师看世界

    ¥30.3(3.4折)定价:¥89.0

    本书是作者团队多年来从事城市消防工程规划工作的经验总结。全书在介绍城市火灾基本概念、我国城市消防规划体系以及城市消防规划发展概况基础上,全面系统地阐述了城市消防工程规划的编制方法和基本要求,具体包括区域火灾风险评估、消防安全布局、消防站布局、消防设备、消防供水、消防通信及指挥系统、消防车通道、深林消防、综和应急救援体系、消防规划管理等多方面内容。同时选取多个规划实践案例进行了全面介绍,在附录中选取了中国香港地区、日本以及美国等国家或地

  • 食品包装技术

    ¥17.6(4.9折)定价:¥36.0

    本书汇集了欧美等发达国家食品包装研究、开发、生产前沿的数十位资深学者、专家和工程技术人员,较为全面地阐述了现代食品包装的发展、最新研究成果和食品包装技术的诸多方面。这对于我国从事食品生产经营管理、食品包装作业和食品包装设计的工程技术人员进一步提高食品包装技术水平,更好地创新食品包装,具有极高的借鉴价值。   本书共分10章。第1章介绍食品包装和食品包装设计与开发。第2章讲述生物变质机理和食品保藏方法。第3章讨论包装产品质量和货

  • 气候变化对淡水生态系统的影响

    (英)MartinKernan,(英)  /  2017-01-01  /  长江出版社
    ¥64.8(7.2折)定价:¥90.0

    本书阐述了过去、现在及未来气候变化对淡水生态系统的影响。基于古湖沼学、时序分析、时空替换、实验室试验、现场实验及过程建模等研究方法和手段, 探讨了气候变化和其他变化因素 (河流形态学、营养负荷、酸沉降和毒性物质污染) 的相互作用及其对淡水生态系统产生直接的和间接影响, 分析了极端气候事件和气候要素的季节变化对淡水生态系统的影响, 评价了近十年来业已采取的缓解策略和生态系统恢复措施的效果...

  • 低压系统防雷保护:第2版

    哈斯  /  2005-01-01  /  中国电力出版社
    ¥15.4(7折)定价:¥22.0

    本书的原著"OveroltageProtectionoflowVoltageSystems,2ndEdition"系IEEPOWERANDENERGYSERIESES之33,出版于2000年,是国际上目前所见唯一的全面论述低电压系统综合防雷保护问题的专著。原作者PeterHasse博士是国际著名防雷专家、IECTC81(防雷保护)德国代表作为工作组长主持制订有关信息系统防雷的IEC标准。本专著以作者多年的科研、标准制订和工程实践经验为

  • 混合信号嵌入式设计实验指南-配光盘(源程序和课件)

    埃斯  /  2012-11-01  /  化学工业出版社
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    《混合信号嵌入式设计实验指南》是基于cvpress公司的可编程片上系统psoc的设计指导书。本书将唯一一个设计目标一一带温度补偿的风扇控制器,分成12节内容进行详细说明。前6节主要介绍了模拟电路的设计,内容包括:cpu和通用i/o、中断、脉冲宽度调制、三线风扇、转速计、全局输入、集成温度控制器、i2c串行接口。后6节介绍了数字电路的设计,内容包括:模拟地和dac、比较器、调制、用热敏电阻测量温度、滤波器和系统集成。这些内容的介绍

  • 休闲蔬菜食品生产技术与配方

    斯波  /  2015-12-01  /  中国纺织出版社
    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    《休闲蔬菜食品生产技术与配方》主要讲述休闲蔬菜食品的加工技术和发展趋势,并重点介绍了金针菇、土豆、海带丝等37种休闲调味蔬菜食品的生产工艺和配方。书中内容均为笔者从事复合调味生产与研发十多年的一手资料整理而成,实用性、可操作性非常强,对休闲蔬菜食品相关企业的生产和研发有很好的参考价值...

  • 未来炼厂

    斯佩特  /  2016-04-01  /  石油工业出版社
    ¥32.0(3.2折)定价:¥100.0

    由美国斯佩特所著,王宗贤、石斌、陈坤等翻译的《未来炼厂/国外炼油化工新技术丛书》一书介绍了过去数十年炼油工艺的发展历程以及未来有可能推进的炼油工艺相关专利。在此基础上,着重比较了原料对各种工艺的影响,预测了环保背景下重质油和生物质原料相关产品造成的成品油市场变化。此外,还根据世界环保形势分析了在严格环保标准下重质油加工和生物质原料生产工艺的设计和应用。 本书适合于石油加工行业政策的制定者和执行者、科研工作者和管理者以及石油院校相

  • 休闲蔬菜食品生产技术与配方

    斯波  /  2020-09-01  /  中国纺织出版社
    ¥26.5(6.3折)定价:¥42.0

    本书作者经过长达十多年调味技术研究,成功研制香辣菜、金针菇、香菇酱、酸菜丝、藕片、蘑菇干等休闲蔬菜食品,在不断实现科学、合理、安全、健康、美味的调味过程中,不断实现蔬菜制品休闲化,在市场上不断取得进展。本书即对此类休闲蔬菜食品的生产技术与配方进行了详细介绍,适合休闲食品生产厂家的技术人员以及家庭休闲食品制作爱好者阅读...

  • 瑞典综合环境许可制度及相关环境管理制度

    ¥42.0(7折)定价:¥60.0

    本书为瑞典环境科学研究院与中国生态环境部环境工程评估中心共同编写, 分为瑞典综合环境许可制度和其他相关的环境管理制度两大部分, 主要内容包括瑞典排污许可制度的产生背景和历史发展、瑞典环境许可相关的法律法规、机构设置以及环境许可证申请程序、技术基础、监测及案例研究, 以及瑞典环境税费、排污权交易等, 有助于我国的生态环境管理人员和排污许可制度研究人员更全面、更深入地了解欧盟排污许可制度, 对于我国的排污许可制度具有一定的借鉴作用...

  • 核反应堆物理-(第2版)

    韦斯顿.M.斯泰西  /  2017-05-01  /  国防工业出版社
    ¥74.0(4.3折)定价:¥172.0

    韦斯顿·M·斯泰西著的这本《核反应堆物理(第2版)》共分为16章。第1-8章介绍了与核反应堆相关的基本物理原理、核数据和用于分析核反应堆静态和动态行为的计算方法。第9-16章重点围绕高等核反应堆物理及其计算方法的理论基础进行全面论述,主要包括中子输运理论、中子慢化、共振吸收、中子热化、微扰理论和变分方法、时空中子动力学等...

  • 船舶与海洋复合材料结构物工程应用技术

    (英)R.A.Shenoi,(英)J  /  2017-01-01  /  科学出版社
    ¥92.2(7.2折)定价:¥128.0

    本书为R.A.Shenio和J.F.Wellicome所著的CompositeMaterialsinMaritimeStructures的第2卷Praci以C们,主要阐述复合材料及其结构的相关理论在船舶、艇筏、海洋工程及深海装备的设计和建造过程中的工程应用。内容涵盖常见船舶复合材料结构的设计方法,胶黏剂的应用、复合材料结构制造技术:涉及复合材料结构实际使用方面的考虑,如复合材料结构对击载荷、劳性能的响应:阐述复合材料结构的设计准则、质

  • 石油天然气的未来

    ¥30.4(3.8折)定价:¥80.0

    石油天然气能撑多久?它们是怎样分布的、怎样生成的?采用哪些技术才能找到并把它们开采出来?油气产品是怎样加工出来的?油气与经济、政治、环境、运输等有着怎样的关系……《石油天然气的未来》作者曾担任道达尔的资深技术专家,他在阐释当今人类面临的重大问题——未来的能源问题时,没有马上给人们开出一个“处方”,而是从石油古今入手,讲油气生成的地质知识,讲油气勘探开发的工程技术学问;讲油气加工、运输开发、利用,也讲其石化产品的方方面面。这本书的内容既

  • 通信系统工程-(第2版 改编版)

    普罗基斯  /  2006-03-01  /  高等教育出版社
    ¥32.5(5.5折)定价:¥59.0

    本书提供了分析和设计现代通信系统中有关基础原理的全面概述,并且回顾了许多重要的数学基础知识...

  • 食品安全手册

    斯密特  /  2006-08-01  /  中国农业大学出版社
    ¥48.7(3.5折)定价:¥139.0

  • 石油化工产品生产工艺手册

    迈耶斯  /  2010-05-01  /  中国石化出版社
    ¥33.4(3.8折)定价:¥88.0

    《石油化工产品生产工艺手册》集中了全球18家大型石油化工公司关于21种石油化工产品的53种现行先进生产技术,每种产品的介绍均包括七部分内容:工艺概况,过程化学及热力学,技术前景,物料流程图及详细叙述,产品及副产品规格,废物及排放物,工艺过程的经济评价。《石油化工产品生产工艺手册》可供从事化学化工的科研、管理、工艺、技术、市场营销等方面的人员使用,也适于高等院校相关专业的教师和学生参阅,可为他们提供当今新技术评价及技术特点比较,对规划、

  • 金属手册(案头卷)(上册)原书第2版—国际机械工程先进技术译丛

    (美)戴维斯  /  2011-01-01  /  机械工业出版社
    ¥270.1(7.3折)定价:¥370.0

    美国金属学会(asm)出版的《metals handbook》是一部国际公认的金属材料方面的经典著作。本手册是其第2版案头卷的中文版。该手册几乎涉及所有在用金属材料,包括当前航空航天、纳米技术、超导技术等领域所应用的新型金属材料的系统基础理论和实用技术数据,以及有关的最新研究成果,还详细描述了各种金属从采矿、冶炼、铸造、热处理到冷、热加工等的最新制造工艺和检测、试验方法,以及有关摩擦学的实验研究方法。 通览全书,本手册不

  • 麻辣风味食品调味技术与配方

    斯波 著  /  2011-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥31.9(5.5折)定价:¥58.0

    本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、调味原辅料、调味技术及配方四部分。针对当今麻辣食品的现状、研发困境以及潜在的突破口,作者在总结12年的麻辣食品行业工作经验的基础上发表了自己独到的见解。本书对麻辣风味食品的许多品种都有涉猎,包括面制品、米制品、红薯制品、豆制品、肉制品、蔬菜制品、膨化食品、卤制品、快餐汤料、火锅、粉状调味料等,其中的工艺与配方均来自多家工厂生产一线,数据充分、可操作性强...

  • 路由与交换技术

    斯桃枝  /  2008-05-01  /  北京大学出版社
    ¥9.9(3.8折)定价:¥26.0

  • 图解特殊坐位与座位-修订版

    (美)左拉斯  /  2014-01-01  /  华夏出版社
    ¥19.8(3折)定价:¥66.0

    《图解特殊坐位与座位(修订版)》配以大量插图和案例,文字简洁,便于学习、阅读,其使用者非常广泛,正如原著引言所述:“《图解特殊坐位与座位(修订版)》是写给残疾人士、物理治疗师、作业治疗师及言语治疗师、康复技术提供者、医生、家长、教师、职业顾问、技术专家、工程师,以及几乎每

  • 创水记-以色列的治水之道

    赛斯·西格尔  /  2018-01-01  /  上海译文出版社
    ¥36.0(7.5折)定价:¥48.0

    对水的重视,以色列人可能无人能及。 这与犹太民族的敬水文化分不开,更与以色列建国之初所面临的困境密不可分。 在这个60%的国土是沙漠的国家尚未独立之前,犹太人已经意识到: 缺水,将是他们面临的*难题。 治水贯穿了以色列的建国史和发展史。 从梦想建立属于自己的国家之初,犹太人已开始制定全面成熟的治水方案。 在以色列发展的每一阶段,水在其国家意识中占有*优先的地位。 以色列拥有世界*领先的治水技术,而对治水计划的执行力更是令人惊叹。 在

  • 北美页岩气资源及开采

    斯贝特  /  2015-09-01  /  中国石化出版社
    ¥18.2(3.8折)定价:¥48.0

    本书以头一本通俗易懂的语言是介绍世界上**将页岩气投入开发的国家——美国页岩气资源、有关页岩地质力学性质的认识、水力压裂的需求以及页岩气处理等有关页岩气方方面面。同时,本书还介绍了页岩气开发的性质、潜在的环境影响以及当前监管框架应对这些问题的能力,可以为科学家、工程师、管理人员、监管人员和政策制定者提供客观的信息来源...

  • 采油采气工程指南

    莱昂斯  /  2015-05-01  /  石油工业出版社
    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    《国外油气勘探开发新进展丛书:采油采气工程指南》能够快速分析解决油气田实践和运输生产中遇到的问题,并为油气生产过程提供可行方案,为增产提供必要的信息,阐述油气田生产运行中可能遇到的潜在挑战问题,以便生产者能够有效避免并提供有效的解决方案和措施。在生产动态分析、生产优化分析和生产设备设计等方面重点介绍各种油气田解决方案。  《国外油气勘探开发新进展丛书:采油采气工程指南》可供从事采油工程、采气工程以及油气田勘探开发工程的科研人员以及高等

  • 机械设计实用机构与装置图册

    斯克莱特  /  2014-12-08  /  机械工业出版社
    ¥103.5(7.5折)定价:¥138.0

    机械设计实用机构与装置图册 原书第5版》一书是机械类超级畅销书《机械设计实用机构与装置图册》的全面修订本!上版图册上市四年重印11次!总销量突破3万册!网站、地面店单品排名始终名列前位!这本独一无二的图册包括了1600多张不同的机构和机械装置图,介绍了典型机械零件的设计和功能,引导式点评,激发机械设计师灵感!汇集精妙图释,全景展现机械工程创新...

  • 油气生产中的金属材料腐蚀及控制

    海德斯巴克  /  2014-11-01  /  石油工业出版社
    ¥64.1(7.2折)定价:¥89.0

    《油气生产中的金属材料腐蚀及控制》英文原著由约翰威立公司于2010年出版,作者以其在高校、石油公司等领域的丰富职业经历,围绕油气田生产中的腐蚀问题和防治技术这个主题,从油气田腐蚀原理、腐蚀环境和类型;选材与分类;腐蚀控制;检测、监测和测试;设备防腐等方面进行了全面的论述。特别是书中所附的大量现场图片和数据,穿插了对各类标准、规范的引用及理解,综合性和实践性较强。  《油气生产中的金属材料腐蚀及控制》可供石油工程、应用化学、腐蚀与防护等

  • 精简数字信号处理-方法与技巧指导

    莱昂斯  /  2020-12-03  /  西安交通大学出版社
    ¥31.5(7折)定价:¥45.0

    本书内容来源于《IEEE信号处理杂志》的“DSP方法与技巧”专栏,本书的编者理查德·G·莱昂斯(RichardG.Lyons)正是该专栏的创立人。书中精心收集了专栏中关于以下五个信号处理专题的优秀论文,包括数字滤波、信号与频谱分析、高速函数逼近、信号生成和其他高性能DSP技术。其中每篇论文都经过了仔细的编辑审阅,并充分吸收了来自读者的反馈意见,此外还补充了许多论文发表时由于篇幅限制而没有包含进去的附加注释、应用以及验证实例。本书撰写的

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