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电子技术-电工学-下册
¥19.7(7.3折)定价:¥27.0本书是普通高等教育“十二五”规划教材。该教材依据教育部颁发的工科高等学校“电工学”课程教学基本要求，在多年实际教学过程中，通过探索、改革和总结实践经验编写而成。 全书包括常用的半导体器件、基本放大电路、集成运算放大器、直流稳压电源、逻辑代数初步和基本逻辑门电路、组合逻辑电路、时序逻辑电路、存储器与可编程逻辑器件等内容。 本书以工程实践中正在使用的电子技术基础理论为主，在突出电子电路的基本理论、基本分析方法的同时，注重理论联系
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食品掺伪鉴别检验-(第二版)
¥15.5(4.3折)定价:¥36.0民以食为天，食品是人类生存和社会发展的物质基础，是人们从事劳动生产和一切活动的能量源泉，也是国家稳定和社会发展的前提。食品的特殊性，使得食品产业成为“朝阳产业”，在21世纪，食品产业必将得到空前的重视和发展。 本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能，共十一章，主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标准和有关掺伪的简便易行的快速检
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热工理论基础--高等专科学校试用教材
¥19.5(7.9折)定价:¥24.7本书根据全国高等专科供热通风与空调工程专业教学指导小组制订的《热工理论基础》课程教学基本要求编写。 全书分为工程热力学和传热学两篇。在内容取舍与结构编排上，充分考虑到高等专科的特点，对于工程热力学和传热学的基本概念、基本定律和基本方法都作了较为详细的论述，力求作到了深入浅出、简明扼要。同时还较多注意到如何运用热工理论的基本原理解决实际问题的方法，以便使学生在掌握基本理论和基本方法的基础上，获得解决实际工程问题的初步能力。为了帮助
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