果蔬饮料加工/刘岱

《果蔬饮料加工》以培养果蔬饮料生产技术人员职业能力为目标，以任务驱动、工作过程为导向，依据新饮料加工卫生规范及饮料标准、产品标准设计项目，主要内容包括果蔬饮料加工岗位体验、果蔬汁（浆）及浓缩果蔬汁（浆）加工、果蔬汁（浆）类饮料加工、地方特色饮料加工4个项目，15个任务，每个任务设有知识目标、技能目标、职业素养，满足教、学、做一体化的教学需要。　　《果蔬饮料加工》可作为职业教育食品类、农产品加工类相关专业教材，并可作为岗前、就业、转

无性别道情

本书收60多篇随笔，分为三辑：第一辑为“行艺道情”；第二辑为“行势道情”；第三辑为“行语道情”...

五笔打字实训教程

本书以讲解五笔字型输入法为主，详细介绍了使用电脑输入汉字的方法及基本的文档编排方法...

会计鉴定意见民事司法适用实证研究

随着市场经济的迅速发展，经济活动日益活跃、经济交易日趋复杂，出现了大量财务欺诈与舞弊、虚假陈述等经济犯罪与经济纠纷。这些案件的审理与判决涉及大量的财务会计、审计专业知识，超出了法官的常识和判断能力，需要借助会计专业人士对涉案的特定财务会计事项进行检验、鉴别和判断，本书将经济专业问题与法律专业问题有机结合，适应社会需求，提供实际案例，解决现实问题，目前这种特色的图书在市场上还是比较少见。...

陶庵梦忆注笺校

《陶庵梦忆》以往都是注释的为多，本书加了笺校的内容以及相关的图片内容。内容详实生动有趣。...

数据库系统概论(第5版)同步辅导及习题全解

本书是与高等教育出版社出版，王珊、萨师煊编著的《数据库系统概论》（第5版）一书配套的同步辅导和习题解答辅导书。本书共有16章，分别介绍绪论、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、数据库安全性、数据库完整性、关系数据理论、数据库设计、数据库编程、关系查询处理和查询优化、数据库恢复技术、并发控制、数据库管理系统、数据库技术发展概述、大数据管理、内存数据库系统、数据仓库与联机分析处理技术等内容。本书按教材内容安排全书结构，各章均包括知识网络

司法会计简明教程

本教材共六章。前三章以介绍司法会计基本理论为主, 后三章则按照主要司法会计活动的类型, 分别介绍司法会计检查、司法会计鉴定、司法会计文证审查的主要操作方法、程序和要求等...

元宝枫高效丰产栽培种植技术开发与推广

本书内容包括: 什么是元宝枫? ; 元宝枫主要可以开发哪些产品? ; 元宝枫籽油的产业加工及价值是什么? ; 元宝枫主要天然分布在哪几个省份? ; 目前元宝枫全国种植面积有多少? 主要分布在哪几个省份等...

养牛生产流程

本书共分为肉牛生产；奶牛生产；牛场建设与环境控制；牛场防疫消毒与常见病防治四个部分，其主要内容涉及实际需要的奶牛、肉牛的饲养管理、繁育、品种的选择、场址的选择等...

迷人湖

岳圣岱著的《迷人湖/风信子纯美儿童文学》汇集了岳圣岱的最新作品，文学体裁主要是儿童小说，主题健康向上，激励人生，展示人性，贴近生活，富含哲理，是中国儿童文学的精品工程。这些作品既有打动人心的故事情节，也是对现实社会的映照，不仅具有很好的文学性和可读性，对少年读者还有良好的启迪作用，必将成为儿童文学阅读的风向标...

陶庵梦忆

本书是明朝遗民张岱的一部人生回忆录, 也是大明王朝三百年繁华景象的缩影。作者通过细致描述明朝江南百姓衣食住行等生活风俗、追忆故国家园来反思个人, 表达对明朝兴亡的感叹之情...

中国的帝王

本书选取了周武王、秦始皇、汉武帝、北魏孝文帝、隋文帝、唐太宗、武则天、成吉思汗、永乐帝、康熙帝、乾隆帝等帝王，细数他们的千古往事...

陶庵梦忆

1底本珍稀，以清代乾隆五十九年刻本影印。 2、明代散文小品的*之作，中国古代审美的心血凝结。...

统编高中语文名师单元教学设计:必修

涵盖必修和选择性必修共5册教材所有单元，3位课标修订组核心成员、1位 教材分册主编、10位 教材编者，众多在教育界卓有影响的大学教授和中学特级、正 教师执笔，充分彰显了我国语文界名师的风采。 一改传统的单篇教学模式，依据学习任务群实施单元整体教学，注重学习情境的创设、学习方式的变革，并附有示例课实录，具有极强的示范性和引领性，可作为老师们的备课案头书...

坠入爱河

"【内容简介】：《坠入爱河》是由有名比利时插画师康坦?格雷邦和作家埃莱娜?岱尔弗尔热合作的一部大开本（8开）图文彩绘画册，共收录32幅满版彩绘插图，30幅素描插图，配以32首爱情诗歌，图文并茂，共同打造一场交织文字与绘画的唯美感官盛宴。 这是一本关于爱情最真挚一面的绘本，画风唯美细腻，色彩张扬，诗句优美如恋人絮语，涓涓细流般流淌于心田，处处洋溢着动人心魄的爱情魔力，文中穿插的素描图更是匠心独具，如绿叶般起到画龙点睛之效；《坠入爱

镜花缘画谱

《镜花缘》是清代文人李汝珍创作的长篇神话小说，作者奇思妙想的文学创意对写作、绘画、游戏创作等领域有很好的指导、启发作用。本书是根据《镜花缘》创作的设定插画集，梳理出了神仙世人、海外诸国、珍禽奇兽、名花异草4个分类的90余个主题，并创作成了完整的插画作品。本书作者陈岱青，师承戴敦邦，是实力派中国风人物创作画师。书中的插画作品具有强烈的中国风元素，刻画深入有趣，独具匠心。本书适合对传统文化感兴趣、喜欢收集高品质画册的读者，以及小说、动漫、

童心同梦

本书是一本图文合集，主要是对汕头经济特区中心幼儿园幼教集团与香港幼稚园教育专业交流协会联合在汕头市启动的“童心同梦”幼教交流活动项目的总结和分享。该项目以立德树人为根本，以社会主义核心价值观为核心，以中华优秀文化为载体。本书以该项目开展的系列活动为主线，在对该项目的开展背景、重大意义以及实施规划进行详细阐述的基础上，以鲜活的活动案例为载体，详实介绍了为编织汕头、香港幼教工作“互联网”所践行的六大项目行动，并就项目在组织与实施中凝练成的

正道中国文化传统

本书是新时期中国文化研究奠基者张岱年先生的集大成之作，首次全部系统地以图文并茂的形式呈现给读者。它简明扼要地介绍了中国文化传统的脉络与体系，把中华民族精神概括为自强不息厚德载物；它以哲学作为文化的核心来解读中国文化传统的核心价值、民族精神、社会传习等，在人类命运共同体中探讨中国文化发展的前途。它在中国万年文化传统中寻找规律，贯通了中国文化传统的智慧与当今人类社会的文化需求；在中国文化的人文特质与西方文化的神本精神的对比中，指明中外文明

陶庵梦忆译注

《陶庵梦忆》八卷，收文一百二十余篇，篇幅短隽有味，代表晚明小品的很好。张岱借鉴宋人《东京梦华录》《梦粱录》诸书，以回忆录的形式追述往昔繁华。书中所载多琐屑之事，涉及城市胜概、山川景物、风俗人情、文学艺术各个方面，人物多为市井众生和文艺界名流，如画师、琴师、工匠、花匠、艺伎、优伶、说书先生、杂技演员等，皆为之传神写照。全书洋溢着一种鲜活的人文气息，闪耀着新兴市民文化色彩，表现了张岱对这种新文化、新世相的欢迎赏悦和对故国家园的深深追怀。本

绩优企业是这样练成的:中小企业运营技巧最佳方案

中小企业老板虽兢兢业业，但仍被许多经营问题所困扰：产品质量不过硬、市场销路不畅、产品知名度不高、价格上不去、渠道不通畅、客户不买账、业务流程臃肿、员工不好管理…… 本书旨在帮助中小企业老板真正解决企业运营中这些关键的、核心的棘手问题。中小企业老板必须懂得，任何事物都是由弱到强、从小到大发展起来的，只要经营得法，小企业最终也能成为一个大企业...

企业操作实务方略:管理越简单越好

本书以名优企业的成功范例，详尽阐述建立“简单化”管理框架，即定战略、搭班子、立规矩、带队伍。定战略，要求管理者要从战略上决定企业的发展，做正确的事；搭班子，要求管理者建立一支强有力的团队；立规矩，是实现简单化管理的必要手段，带队伍：强调选拔、管理和留住人才的重要性...

国土空间规划体系下详细规划编制审批管理制度优化与广州探索

详细规划作为新时代国土空间规划体系建设的有力抓手面临着重要转型时期。传统详细规划的内容已不能适应新时期国土空间规划的需求。详细规划体系如何适应国土空间规划建设进行优化提升是目前面临的重要问题。因此，新时期详细规划如何落实国土空间总体规划战略意图、衔接相关专项规划特定要求、面向开发建设实施的主要途径等是今后发展的重点方向。如何以科学手段破解当前难题，并探索一种打破传统规划束缚、与时俱进、符合新时代需求的规划体系，提出优化策略，是成为突破

集合权力:市县(区)委书记权力监督的一个解释框架

作为市县（区）“一把手”的市县（区）委书记，拥有领导权、管理权、监督权等多重权力，成为市县（区）掌控决策的第一人，极大影响着地方的政治生态。本书聚焦市县（区）委书记这一鲜明的研究对象，通过考察市县（区）委书记的权力行使场景及影响范围，对市县（区）委书记权力运行过程中存在的问题、权力制约机制的现状、权力监督体系的构建及落实等关键问题进行分析，探索权力运行、权力制约与权力监督三者之间的关系...

明清小品丛书:张岱小品(精装)

张岱小品文，丰神绰约，或写地方风物，或写名胜古迹，或写节庆民俗，所谈皆日常琐事，文笔清新流丽，写人叙事，娓娓道来，情趣昂然。岁月的烟云在其间弥漫，文字如同陈年佳酿，散发出耐人回味的幽香。生动传神的文笔将读者带到现场，仿佛与作者一起品尝人生的盛宴。正当读者在如诗如画的艺术氛围中如痴如醉时，作者不经意间告知，所有的这些已经在兵荒马乱中毁灭。繁华与凄凉的鲜明对比形成强大的震撼，给读者留下了无限的感叹和遐想，引领读者进入那个繁华、诗意、率真又

国学经典丛书·名家注评本:陶庵梦忆/精装

我在人间折花寻味

《我在人间折花寻味》记录的是一个普通却“另类”的全职太太。在做一个“资深煮妇”之余，她在自己的兴趣里怡然自得，读喜读之书，写爱写之字，算不得文人，却把平淡的生活过出了诗情画意来。 全职太太的生活并不一定要围着老公孩子的吃喝拉撒转，也可以如作者这般温馨美好，怡然自乐。此书献给婚姻中的爱人和即将步入婚姻的情侣，也献给所有的追求生活品位的人，生活需要乐趣，爱一个人就不要让她陷在柴米油盐，爱一个人就给他家中的诗情画意。本书是关于饮食、读书、

张岱文集(全三册)

《张岱文集》选辑了张岱具有代表性的三部小品——《陶庵梦忆》《西湖梦寻》《快园道古》。《陶庵梦忆》是记述关于明末散文家张岱所亲身经历过的杂事的著作，它详细描述了明代江浙地区的社会生活，如茶楼酒肆、说书演戏、斗鸡养鸟、山水风景等等。其中有对贵族子弟的闲情逸致、浪漫生活的描写，也有对社会生活和风俗人情的反映。《西湖梦寻》则以西湖及周边七十一处景致为核心，通过对这些景物历代兴废的描写，抒发了作者的兴亡之感和故国之思。《快园道古》的体例与《世说

成语串起史记(全五册)

本选题从《史记》中收录386个成语，根据每个成语在原著中的出现顺序，依次编写成271个成语故事。大部分故事里只包含一个成语，有的故事里则包含两个或两个以上成语。本选题对每个成语进行释义解读、原句摘录、故事叙述并附“知识小贴士”，让读者在理解成语、了解其背景故事的同时，对这本文史巨著有个清晰的印象，能厘清《史记》的脉络，为将来通读或研究《史记》打下良好的基础...

眼科疾病临床诊疗要点

眼科学是研究人类视觉器官疾病的发生、发展及其防治的一门学科，有着很强的专业特点，但又与其他临床学科和基础医学学科有着广泛的联系。随着科学技术的发展，国内外眼科学领域新理论、新技术、新方法不断涌现，眼病的基础理论研究、临床诊断和治疗均取得了巨大的进展。同时，人们对眼科医疗服务的需求也不断增加，这些都给眼科医师提出了更高的要求。为便于广大眼科临床医师尤其是基层医疗单位的眼科工作者能在较短时间内，系统全面地了解掌握眼科疾病的基础理论、临床诊

视觉与诗意

本书围绕视觉诗意问题，主要阐述作者在观察记录、创作体验和阅读文献中的积累和思考。作者从视觉角度看待诗与画的研究，观看中词语与形象的关系，艺术创作过程中的诗意，艺术作品自身的诗性功能，观看者的角色作用，并通过观看、想象、创造的线索来分析和证实。从视觉角度对诗意的研究，敞开了多学科交叉的研究空间，以视觉的线索把创作轨迹、作品与读画联结起来加以研究，涉及到艺术理论与艺术实践、传统与现代、中西文化比较、造型艺术与美学等问题...

统计基础与实务

本书是高职高专教材，是按照“技能型、应用型”人才培养目标，以培养学生的实际应用能力为目的编写的统计学教材。本书按照统计工作的实际顺序展开，按照项目化教学方法共分九个项目： 认识统计、制定统计调查方案与采集数据、掌握统计整理方法、掌握总量指标和相对指标的分析描述、描述数据的分布特征、掌握时间数列分析、编制统计指数和进行因素分析、掌握统计推断和分析现象的相关性和线性。通过任务引导，明确任务，点拨引导，知识讲解等，重点讲述统计学的原理及方法

夜航船:送给孩子的天文地理百科全书

学识就是硬通货，青少年上知天文下知地理才称得上是博学少年。本套书从天文、地理两个方向出发，为青少年读者科普中国古代天文地理知识，让他们了解灿烂的中华文化，培养科学探索精神，提升人文素养...

讲给孩子们的潮汕故事系列丛书:汕头开埠故事

本书是“讲给孩子们听的汕头故事”系列丛书中的汕头开埠故事，讲述有代表性、主题鲜明、生动形象、弘扬正能量的汕头故事。 汕头素有“百载商埠”的美誉。本书力求呈现1860年汕头开埠以来，资本主义经济强势进入，客观上极大地加速了潮汕地区自给自足的自然经济的瓦解，刺激了社会经济的嬗变，从而促进了潮汕经济的兴起和发展，大大加速了潮汕地区近代化进程有代表性的故事及开埠带来的繁荣气象。 全书力求以儿童的视角进行呈现，融入中国元素、潮汕元素，以故事为

讲给孩子们听的潮汕故事系列丛书:潮汕侨批故事

本书是“讲给孩子们听的汕头故事”系列丛书中的汕头侨批故事。潮汕话把“信”称为“批”。侨批是海外华侨通过民间渠道或金融、邮政机构寄回国内，连带家书或简单附言的汇款特殊凭证。 本书围绕“汕头侨批”主题，以儿童的视角讲述有代表性、主题鲜明、生动形象、弘扬正能量的故事，以对话讲解、互动活动、扫二维码听歌谣等孩子喜闻乐见的活泼形式辅助呈现，引导孩子通过自主阅读认识汕头侨批的基本常识，提高对侨批文化的认知和体验，了解老一辈侨胞艰难的创业史，明白

讲给孩子们听的潮汕故事系列丛书:汕头特区故事

本书是“讲给孩子们听的汕头故事”系列丛书中的汕头特区故事，讲述有代表性、主题鲜明、生动形象、弘扬正能量的汕头故事，反映汕头经济特区由昔日的边陲小城正健步迈向现代化滨海城市，奋笔书写新时代的“汕头篇章”。 汕头经济特区是经济特区发展的一个生动缩影。40年来，一代代汕头经济特区建设者用智慧和汗水，为激情澎湃的“特区故事”写下了辉煌的汕头篇章。本书拟从特区发展历程、特区发展情况、创业故事启示、传承特区精神四方面讲述、弘扬正能量的汕头故事，培

二十四节气好味道.啃冬

舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识白雪皑皑，冬去春来，是蕴藏生机的季节。在立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个传统节气中感受图文并茂的秋之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚...

陶庵对偶故事

本书是明清之交著名文学家张岱所编纂的蒙学著作《陶庵对偶故事》的注释本。《陶庵对偶故事》为张岱晚年所撰，分为上下两卷，仿照唐代李翰《蒙求》体，依照平水韵为次序，上下各四字，每一对句包含两个历史故事。该书一直不为人所知，仅存孤本于宁波市天一阁博物院，近年才得以整理出版。本次出版除收录张岱原文外，还施以简注，对部分繁难的字词和典故加以解释，是一部适合中小学生阅读的古代文史普及型读物，因而具有一定的市场价值...

夜航船

《夜航船》是明代文学家、史学家张岱撰写的一部文化常识小百科，全书分20个大部125个小类，收录四千多条条目。天文地理、经史百家、日用文玩、三教九流等，广采博收，无所不包。本书集趣味性、故事性、知识性和文学性于一体，每一则均短小精悍，问世300多年来一直以秘本流传，仿佛暗夜之河里缀满灯光的小舟，光彩耀目，引人向前...

虚拟团队管理的理论前沿与实践启示

本书详细地介绍了虚拟团队的相关概念，系统地梳理了虚拟团队管理的理论前沿，深入地探究了虚拟团队中的信任与沟通、领导力、激励与管理等核心问题，并且为构建虚拟团队和提升虚拟团队的效能提供了实践指导。相信通过阅读本书，团队管理研究者会对虚拟团队管理较传统团队管理的承接与沿革产生系统化的认识，组织管理者和团队领导者会就如何提升团队的有效性找到科学的方法论指引...

毛竹林高效培育

夜航船(全二册)

《夜航船》是张岱编撰的一部可谓琳琅满目的小型百科全书。此书分门别类，众采经史子集资料，上至天文，下至三教九流、诸子百家、人伦政事、礼乐科举、草木花卉、鬼神怪异共计二十大类，四千多条目。该书中的许多文史典故、异闻轶事、文物掌故、风俗民情等文字生动活泼，不少条目都是可读性极强的隽永小品文...

天下文库:找一个解释

Protel 电路板设计教程

本书介绍了Protel DXP 2004快速入门、原理图绘制基础、制作原理图库元件、原理图绘制提高与后期处理、熟悉PCB图设计环境、印制电路板(PCB)设计初步、电路板布线与覆铜、PCB元件封装设计、PCB后期处理与电路仿真等内容...

辽宁文化产业发展研究(2015-2016)

三维动画速培教程

全书共分四部分，第一部分依据使用3DS MAX制作动画的基本过程，全面介绍了3DS MAX的用法，其内容包括3DS MAX 3的操作环境、动画制作流程、物体制作和编辑方法，材质与贴图、气氛烘托、运动设置以及后期处理等；第二部分简要介绍了3DS VIZ中的一些新增功能，其中主要介绍了门、窗、楼梯、树等各种AEC物体的用法； 是一个大型动画制作软件，第三部分介绍Maya动画制作软件的基本功能与用法；第四部分给了使用3DS MAX、3DS

陶庵梦忆·西湖梦寻·全鉴[典藏版]

中国文化概论(修订版)(本科教材)

弱水三千

夜航船

本书是明代文学家张岱编撰的一部百科全书类的著作, 也是张岱这个文人眼中的大千世界。其内容非常丰富, 从天文地理到经史百家, 从三教九流到神仙鬼怪, 从政治人事到典章沿革, 厂采博收, 全书共计二十卷, 分为二十大类125个小类, 收录四千多个条目, 涉及学科广泛, 是一部比较有规模的古代百科全书。《夜航船》用较为浅显的文言叙述四千余个文化常识, 比较全面地展现了古代社会的文化生活...

震撼中国学生心灵的动物传奇阅读:奔驰的骏马[彩图版]

岚峰秀淑墨趣迹

震撼中国学生心灵的动物传奇阅读:企鹅的风度[彩图版]