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  • 职业教育焊接技术与自动化专业教学资源库建设项目规划教材非熔化极气体保护焊/吴叶军

    编者:吴叶军  /  2018-05-01  /  机械工业出版社
    ¥25.4(7.3折)定价:¥34.8

    本书内容根据《焊工国家职业技能标准(2009年修订)》规定的初、中、不错技工推荐的技能按任务依次递进,以《特种设备焊接操作人员考核细则》规定的钨极氩弧焊焊工考核项目为主线进行构建,将相关知识融入每个教学任务当中,实现知识与技能的有机结合。本书介绍的焊接技能从平焊到全位置焊,从板对接到管对接,涵盖焊接设备的安装与调试、不同位置的焊接操作要点、焊接参数的选择及焊接质量检查。本书可作为中职、高职学校焊接技术与自动化专业的教学用书,同时也可以

  • 做人做官-思想观点归纳篇

    吴玉叶  /  2011-08-01  /  人民日报出版社
    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

  • 家具与陈设

    ¥28.0(7折)定价:¥40.0

    :本书为室内设计与建筑装饰专业教学丛书暨高级培训教材之一,共分八章,前五章讲述家具与室内设计的关系、家具在室内设计中的地位与作用及家具设计的三个基本要素,即人体机能是家具设计的依据,材料及构造是家具设计的物质基础,家具造型法则是审美的需求。后三章讲述了家具陈设在室内环境中的地位与作用,陈设的类型与室内环境的关系,陈设的选择及在各种室内环境中的应用等,并介绍了许多优美的实例。本书可作为室内设计、建筑学、环境艺术专业大学教材、研究生参考用

  • KPO标准化管理

    ¥23.2(4.3折)定价:¥54.0

    本书以全员营销理念为指导,以营销链理论为依据,以企业执行力为核心,以关键岗位为单元,以工作绩效为目标,以工作流程为主线,构建了一套企业关键岗位操作标准化管理系统(KPO)。该系统由岗位操作文化、岗位操作界定、岗位操作流程、岗位操作标准、岗位操作方法、岗位操作工具和岗位操作考评七大部分构成,是企业全面解决岗位操作标准化和提高岗位操作执行力的有效工具。借助该系统,企业可以有效地解决全员营销理念如何落实到岗,纵向管理如何实现一体化,横向运行

  • 财务管理

    ¥21.1(4.3折)定价:¥49.0

    本书是为适应高等院校经济和管理类专业以及其他相关专业财务管理课程的教学需要而编写的,可作为高等院校经济与管理类专业以及其他相关专业财务管理课程的教学用书,也可作为高职高专经济与管理类专业财务管理课程的教学用书,还可作为企业财务管理人员提高财务管理理论水平的参考用书。...

  • 跨境电子商务多平台运营

    ¥31.5(7.5折)定价:¥42.0

    随着全国跨境电子商务的热潮,越来越多的公司、个人、包括高校的师生都加入各跨境电商平台的行列,包括速卖通、Wish、敦煌网、亚马逊、eBay、Lazada、Cdiscount等平台。该书侧重于速卖通和Wish平台,由浅入深地介绍平台的注册、规则、发布、及推广技巧;后面详细分析了亚马逊、敦煌网、eBay三大平台的注册、发布、等基本操作步骤;最后简单地介绍了Lazada平台和Cdiscount平台,从公司多平台运营的角度分析了如何科学、有效

  • 颜真卿楷书字帖-中国书法入门教程

    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    《颜真卿楷书字帖/中国书法入门教程,全国职业教育“十三五”规划教材》在内容选取上,重点讲解了颜体楷书笔画运笔技法、偏旁部首用笔技法和结字特点,所选例字、字帖及赏评作品规范、清晰,为学生临摹提供了一个很好的平台。重点讲述了颜体楷书的基本笔画、偏旁部首和结构字的书写技法,所选示范例字和字帖符合书法标准和当代书法界新审美要求,可供学生练习、临摹使用。因而,《颜真卿楷书字帖/中国书法入门教程·全国职业教育“十三五”规划教材》具有较强的实用

  • 商业伦理与会计职业道德

    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    本书在编写过程中力求体现以下特点:1.实践性强,数据翔实。本书提出,伦理经济并非从属于法治经济,伦理经济与法治经济同等重要,从而对伦理革命的地位做出重新诠释,强调商业伦理者必须做出伦理领导和伦理决策,从而前瞻性地预测伦理革命是一次伟大的管理变革。“中国会计人员职业道德规范”课题组受财政部会计司委托开展我国“会计人员职业道德”问卷调查,并自2018年8月开始投放在线网络问卷。与此同时,向参加北京、上海、厦门三大国家会计学院的培训学员发出

  • 开关电源技术

    ¥46.6(7.9折)定价:¥59.0

    《开关电源技术》主要介绍直流开关电源的基本概念、工作原理、元件及控制器设计方法,最后通过综合的应用实 例将书中内容串联起来。内容包括开关电源定义、范畴、发展历程及发展趋势,开关电源常用的器件,开关 电源的基本变换器,三电平变换器,软开关电路,开关电源的控制方式、开关电源中磁性元件的设计、开关 电源的闭环稳定与校正、典型的开关电源应用实例。 本书可作为高等学校电气信息类、自动化专业本科生的教学用书,也可以作为工程技术人员的技术参 考书.

  • 兰亭序(绘本版)

    叶露盈.吴菲  /  2020-04-01  /  中信出版社
    ¥49.4(5.5折)定价:¥89.8

    《兰亭序》是东晋书法名家王羲之的名篇。东晋永和九年(公元353年)三月三日,王羲之与谢安等人,在山阴(今浙江绍兴)兰亭“修禊”,会上各人做诗,王羲之为诗集作序,记叙兰亭周围山水之美和聚会的欢乐之情,抒发对于生死无常的感慨。世人常用曹植《洛神赋》中:“翩若惊鸿,婉若游龙”一句来赞美王羲之的书法之美。《兰亭序》绘本以王羲之的生平为线索,主人公以 “水”为化身的女性形象,讲述了一代书法名家王羲之从小习字,与好友在兰亭集会,留下千古名篇《兰亭

  • 高等职业教育系列教材电加工及其设备装调(机电类专业高等职业教育系列教材)

    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    本书为理实一体化教材,主要依据企业实际生产需求,以及国家职业标准和职业资格技能鉴定的要求,并结合职业院校的教学特点编写而成,加强了知识的针对性和实用性,强化了学生和技术工人实践技能的培养。全书共分6章。章和第3章分别概述了电火花、线切割加工技术基础知识;第2章和第4章针对章和第3章的内容分别介绍了电火花、线切割加工各个实践环节的要点和经验,其中电火花加工设置了5个实训项目,线切割加工设置了7个实训项目;第5章和第6章主要对电加工机床的

  • 空间计量经济学/叶阿忠 吴继贵 陈生明等

    ¥37.8(8.4折)定价:¥45.0

    本书分六章,章是空间计量经济学基础,包括空间效应、空间权重和GeoDa软件的相关操作;第二章是空间回归模型,包括空间回归模型的动因、空间滞后模型、空间误差模型、空间计量模型的检验和GeoDa软件的相关操作;第三章是面板空间回归模型,包括面板数据空间滞后模型、面板数据空间误差模型和Matlab的相关操作;第四章是空间回归模型的扩展模型,包括空间变系数回归模型、空间杜宾模型、空间误差修正模型、广义空间回归模型、动态空间回归模型和矩阵指数空

  • 新编护理学基础实训与实习指导(本科护理配教)/叶旭春

    叶旭春、吴菁  /  2019-02-01  /  人民卫生出版社
    ¥30.4(8折)定价:¥38.0

    本选题旨在配合主教材教学的同时,注重通过不同形式的实习设计,体现拓展知识、夯实技能训练、培养专业情感态度及护生专业素养培养等教学目标。因此,拟在上版教材的基础上,配合主教材更新理论实习和技术实习的相关内容;同时,融入当今《护理学基础》教学创新改革的主要做法,新增"创新教学改革实践"部分,即很终主要包括"护理学基础理论实习"、"护理学基础就技术实习"、"常用护理学基础技术考核评分标准"、"阶段医院学习"、"创新教学改革实践"及"附录"6

  • 集成电路信号算法优化与图像处理应用的研究

    ¥41.8(5.5折)定价:¥76.0

    本书共分为11章,内容安排如下:章简单描述产品投入市场时间﹑高层次综合,高层次转换的基础知识。第⒉章介绍自动综合工具技术,并详细介绍Catapult C工具软件的综合工作过程。然后与通用处理器做对比,比较算法转换的影响。第3章展示元函数编程技术与Catapult C编译器接口的宏定义。第4章详细阐述非递归型滤波器算法优化,以及级联滤波器算法﹐并与通用处理器做比较。第5章介绍递归型滤波器﹐分析滤波器稳定性问题﹐并研究专用集成电路(ASI

  • 汽车保险与理赔

    ¥35.2(6.2折)定价:¥56.8

    本书系统介绍了汽车保险的基础知识、汽车保险的销售实务、汽车保险的承保实务、事故车辆的查勘与定损、汽车保险赔理等。符合财产保险公司从事汽车保险业务工作岗位及保险机构从事保险理赔工作岗位的实际需要。本书对《保险法》(2009版)、车险示范条款(2012版)及交强险费率与酒驾挂钩也做了重点介绍,且通俗易懂。最大程度满足了广大从事汽车保险理赔业务一线人员及车主的实际需要...

  • 网页制作三合一项目教程:Dreamweaver CS6、Flash CS6、Photoshop CS6

    ¥22.1(6.3折)定价:¥35.0

    本书共分为十四个项目, 主要内容包括: 网页设计与网站建设基础、Dreamweaver CS6轻松入门、创建网页基本对象、使用表格布局网页、使用AP Div布局网页、使用表单、使用CSS样式美化网页等...

  • 物理化学实验-(第二版)

    ¥28.9(8.5折)定价:¥34.0

    本书针对普通本科院校编写,贴近教学实际,实用性强。...

  • 数据库原理与应用

    叶潮流 吴伟  /  2022-01-01  /  人民邮电出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    本书以SQL Server 2019的功能为中心,融知识、能力和素质教育于工程项目“教学管理系统”这一设计案例中,深入浅出地讲述数据库技术的内在机制和操作规范。本书将整个数据库知识体系分为原理(~3章)、应用(第4~12章)与开发(3章)3个模块,保证学生在掌握必要的数据库原理知识的基础上,具备熟练操作数据库的能力和开发数据库应用系统的技能。各模块既能自成体系,又能自然衔接,从而满足不同专业的教学需求。本书每章附有练习题,供读者课后练

  • 系统安全预测技术

    ¥22.8(6折)定价:¥38.0

    内容提要本书是一部系统、全面介绍各种传统及现代系统安全预测理论和技术的教材。全书共分为10章,包括系统安全工程与系统安全预测概述、安全事故统计分析、定性预测方法、回归分析预测法、趋势曲线预测法、灰色预测法、马尔科夫预测法、时间序列预测法、贝叶斯网络预测法及组合预测法。本书既可作为高等院校安全科学与工程、系统工程、矿业工程等专业的本科生或硕士研究生教材,也可作为企业应急、管理、矿山、安全等相关管理部门管理人员的参考书...

  • 塑料成型工艺与模具结构

    ¥35.0(7.3折)定价:¥48.0

    本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,是根据教育部*新公布的模具专业教学标准,同时参考模具工职业资格标准编写的。全书共8章,主要内容包括认识塑料成型、常用塑料的选择、塑料成型制件的结构工艺性、注射成型工艺特性分析、塑料注射模具结构设计、注射成型新技术的应用、压缩模与压注模结构、挤出成型工艺与挤出模结构设计。本书强调实用性和可读性,并具有一定的创新性,注重实际应用和能力培养。为便于教学,本书配有电子课件等教学资源,选择本书作为教材

  • 青春期亲子沟通指南

    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    做好青少年青春期健康教育是一门学问。青春期作为儿童到成人的过渡时期,是一个人生理发育和心理发展急剧变化的重要时期,是一个人成长的关键时期。处在青春期的孩子,让人欢喜也让人忧。喜的是孩子逐渐成长成人,忧的是每一个步入青春期的孩子,都会碰到成长的烦恼。很多家长反映,青春期的孩子会“叛逆”“不好管”“情绪波动”,对父母、学校以及社会生活规范产生抵触情绪和逆反行为。组织编写《青春期亲子沟通指南》,旨在通过系统地总结梳理,科学地辅导家长掌握

  • 材料学科实验室安全教程(漆小鹏 )

    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    《材料学科实验室安全教程》是高校实验室安全类书籍。全书以材料学科实验室安全为中心,共分为六章,包括实验室消防安全、实验室电气安全、实验室辐射安全、实验室化学安全、实验室仪器设备使用安全、实验室废弃物的处理,另有实验室安全管理制度以附录形式出现。在内容上先介绍材料学科实验室安全基础知识及相关预防救治措施,然后介绍实验室各种常见设备及使用方法,最后阐述实验室各项管理方法与具体管理措施,实用性和可操作性强。 本书为材料学科实验室的管理和安全

  • 建材装备设计

    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    作为过程装备与控制工程专业、机械设计制造及其自动化专业(建材装备方向)的教材,本书以典型建筑材料——水泥生产的“两磨一烧”工艺流程中具有代表性的机械装备的设计为代表,详细全面地介绍了水泥生产过程中常用的破碎机械、粉磨机械、烧成设备、冷却设备,以及收尘设备的基本知识和设计选型的一般方法。本书可作为本科过程装备与控制工程专业、机械设计制造及其自动化专业(建材装备方向)的教材,也可作为建材行业相关从业人员的参考用书或自学用书...

  • 幼儿园STEAM教育的本土化实践

    ¥24.7(6.2折)定价:¥39.8

    STEAM教育是集科学、技术、工程、艺术、数学多领域融合的综合教育,被认可是培养科技人才和创新意识的很好途径之一。STEAM教育目前在中小学开展较多,在幼儿园处于起步阶段,缺少幼儿园的本土化实践经验。本书是一本针对幼儿园STEAM教育本土化实践的书籍。全书分为理论编与实践编两部分。理论编结合国内外理论,融入思维导图、结构关系图、真实案例等,全面介绍了幼儿园STEAM教育课程,尽量做到浅显易懂;实践编编写了30个适合在幼儿园开展的STE

  • 工程经济学 第2版

    吴锋 叶锋  /  2021-09-01  /  机械工业出版社
    ¥35.8(7.3折)定价:¥49.0

    本书是为适应我国工业工程以及工程管理学科人才培养以及普通工科专业学生对经济管理知识的需求而编写的。全书共分十三章,主要论述了工程经济的基本要素、基本原理,经济效益评价的基本方法、不确定性分析、投资估算与资金筹措、工程项目可行性分析,设备更新经济性分析、价值工程、可持续发展项目评价等内容。本书的主要特点是:服务于教学,各章后附有内容充实的习题,并配有教学多媒体课件;应用导向,提供了完整的项目可行性分析案例;与国家大政方针保持一致;反映工

  • 非熔化极气体保护焊 第2版

    吴叶军 主编  /  2023-08-01  /  机械工业出版社
    ¥30.7(7.3折)定价:¥42.0

    本书为职业教育智能焊接技术专业教学资源库配套教材。本书内容根据 《焊工国家职业技能标准 (2018年修订)》规定的初、中、高级技工推荐的技能按任务依次递进,以 《特种设备焊接操作人员考核细则》规定的钨极氩弧焊焊工考核项目为主线,并增设等离子弧焊项目,将相关知识融入每个教学任务当中,实现知识与技能的有机结合。本书介绍的焊接技能从平焊到全位置焊,从板对接到管对接,涵盖焊接设备的安装与调试、不同位置的焊接操作要点、焊接参数的选择及焊接质

  • 留庵诗文集(八闽文库)

    ¥40.3(5.6折)定价:¥72.0
    团购价:

    此书为“八闽文库”要籍选刊之第94种。系对明代金门籍名士卢若腾诗文集进行汇集整理点校。卢若腾,字闲之,一字海运(韵),号牧洲,又号留庵,别号四留居士,明代泉州府同安县浯洲(今属金门)人。崇祯年间进士,任兵部主事。明廷倾覆后,任南明弘光朝都察院右佥都御史、凤阳巡抚等,矢志力挽危局,但大势难回,转而隐居著述。身后著作有《方舆图考》《浯洲节烈传》《留庵诗文集》《岛噫集》等。本集收其诗文合为一集,诗以“台湾文献丛刊”之《岛噫诗》为底本,校以李

  • 火工品技

    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    本书共分12章,对军民用火工品结构、工艺及其应用进行了介绍。第1章绪论,介绍了火工品的基本知识、分类及技术要求;第2章至第11章分别介绍了用于引信点火/传火序列和起爆/传爆序列的火工品、发射弹丸用火工品、导弹用火工品、索类火工品,以及工程雷管的设计思想、基本要求和影响产品质量的主要因素;第12章介绍了火工品的最新发展状况...

  • 京津冀三地自由贸易试验区联动发展研究

    ¥29.6(7.6折)定价:¥39.0

    推动京津冀三地自由贸易试验区联动发展是京津冀建设重量城市群的重要推力。在当前国际经济发展新形势下,为了更好地巩固改革开放以来取得的建设成果,国内积极推进自由贸易试验区建设,探索国际经贸合作的新机制与新模式。本研究以推动京津冀三地自由贸易试验区联动发展为主题,深入分析了货物贸易便利化、资本自由流动、要素跨区域流动、产业链创新链供应链共建、创新生态营造、政务服务合作六个方面的建设进展,并充分借鉴国内外自由贸易试验区典型经验与模式,寻找他山

  • 电力系统储能应用技术(新能源发电并网技术丛书)

    ¥40.0(6.9折)定价:¥58.0

    本书主要介绍了电力系统储能的各种应用技术,主要内容包括储能技术的发展、储能本体技术、储能电池管理技术、储能系统运行控制技术、储能系统的集成应用及经济性分析、储能技术在新能源并网发电中的应用和储能系统在微电网中的应用几个方面。 本书主要适用于从事相关专业工作的人...

  • 机械基础

    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    本书从培养实用型、技能型、技术应用型人才出发,遵循“有用、实用、够用”及学生可持续发展的原则,注重在基础知识、职业素质、职业技能和非职业能力等方面对学生进行综合培养,简化过多的理论介绍,注重理论联系实际,学以致用。 本书主要内容包括机械概述、机械工程材料基础、金属材料的热处理、简单机械传动、综合传动、常见机构、机械零件、液压传动和气压传动九个模块,其中液压传动和气压传动两部分内容可以根据专业课程设置的情况灵活选用。 本书可以作为中等职

  • 计算机基础题解与上机指导(第6版高等院校计算机应用系列教材)

    ¥49.7(7.2折)定价:¥69.0

    《计算机基础题解与上机指导(第六版)》是与教材《计算机基础》(第六版)配套的题解与上机实验指导。其主要内容包括《计算机基础》(第六版)各章内容(信息与计算机基础知识、操作系统、Word 2016文字处理软件、Excel 2016表格处理软件、PowerPoint 2016演示文稿软件、计算机网络基础知识、数据库基础与Access 2016、微机的组装与维护)的基本知识点和重点难点、习题、参考答案、上机实验练习指导,其中给出的基本知识点

  • 强体健魄 树我邦国-浙江大学百年体育文化传承与发展

    ¥24.7(3.8折)定价:¥65.0

    “国有成均,在浙之滨。”回顾浙江大学一百二十年的发展,浙大体育贯穿于学校发展的始终,已成为求是文化的重要组成部分。从求是书院创立之初至抗战前,浙大体育以近代西方体育教育为蓝本,完成体育课程、课外体育锻炼、校运动会等教育范式的初建,设置体操课,制定早操规范,举办国立浙江大学第一届运动会等,一批优秀的教育家为浙大体育精神夯实了基础。西迁时期,颠沛流离中的浙大体育随着迁徙,也留下了明显的时代烙印。竺可桢校长在西迁途中仍重视体育教育,亲自勘察

  • 计量经济学软件EViews操作和建模实例

    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    内容包括向量回归模型的发展及文献综述、时间序列向量自回归模型、面板向量自回归模型、非线性向量回归模型、贝叶斯向量自回归模型、时变参数向量自回归模型、因子增强向量自回归、空间向量自回归模型、全局向量自回归模型和半参数向量自回归模型等及其应用...

  • 社群营销与运营实战:技巧解析+方法提炼+案例分享

    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    山峰老师长期研究和实践演讲、社群和短视频营销,是演讲训练专家,社会上流传学演讲,找山峰,同时他也一线操盘社群,是能文能武型的实战导师。叶青教授作为学者型官员,以扎实的经济学功底、*手数据,长期关注创业者和经济环境,拥有巨量的粉丝和超高人气。二人珠联璧合,联袂出品,必是精品! 这部《社群营销与运营实战》干货更多,实战更多,特色是把演讲者社群和中部之声社群的运营经验进行了总结,相信会给我们社群运营者指明了方向、给出了方法;让我们可以

  • 学而·墨:随堂作文:下册:六年级

    ¥21.0(7.5折)定价:¥28.0

    本书以统编版教材的编写意图和新课程标准为指导方针,依标扣本,既让学生破解习作困境,又为家长辅导和老师教学开出习作膏方。...

  • 全球化下的侨民战略与发展研究:以美国.爱尔兰和印度为例/世界华侨华人研究文库第四批

    ¥43.2(7.2折)定价:¥60.0

    本书为国家社科基金项目成果。侨务工作是中国对外交流活动中重要的工作之一,研究和借鉴其他国家在侨务工作上的经验有利于我国侨务工作的展开。全书选取当今世界上具有代表性的发达、次发达和发展中国家的美国、爱尔兰及印度三个国家为例,系统阐述美国侨民战略的内容、实施机制和实施效果及其对我国侨民战略的启示,并以2008年经济危机为切入点来分析爱尔兰侨民战略,厘清侨民战略与爱尔兰经济发展的内在逻辑,同时探讨印度...

  • 外科护理

    ¥29.9(3.8折)定价:¥78.8

    本书分为十章, 主要包括: 绪论, 外科基础护理, 外科危重症病人的护理, 外科感染病人的护理, 外科损伤病人的护理, 普外科疾病病人的护理, 胸外科疾病病人的护理, 颅脑外科疾病病人的护理, 泌尿、男性生殖外科疾病病人的护理, 骨外科疾病病人的护理...

  • 基础化学实验操作技术-(第2版)

    ¥32.2(7折)定价:¥46.0

    本教材以基本技能和基本方法为主线,突出规范化操作,注重实践、实训和安全操作,强调课堂实验要与生产实际相结合,实验教学与实训教学相结合,突出对学生动手能力、创新能力和规范实验技能的培养。使教学更加“接地气”,便于学生学以致用...

  • 做人做官 理论篇 第一卷

    吴玉叶著  /  2013-03-01  /  人民日报出版社
    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    本书是我国当代做人做官研究专门者的第一部理论专著,从中我们可以看到他就“人性善恶”、“贪污腐败”、“选人用人”、“何谓智慧”等重大问题的自我沉思和深刻论述,许多思想观点和主张较为前卫和独特,能给人眼前一亮、茅塞顿开的启迪,更能引人进入深思的幽谷。与修订前相比,本书在编排顺序和部分内容上均作了必要的调整和修改。 本书主体共分四部分:《序言》、《沉思篇》、《随笔篇》、《问答篇》。这些文章集中体现了作者长期以来在做人做官研究方面探索的阶段性

  • 计量经济学:数字教材版

    ¥40.8(8.5折)定价:¥48.0

    《计量经济学(数字教材版)(高等学校经济管理类核心课程教材)》共分九章。第一章是绪论,对计量经济学、计量模型的发展进行了简要介绍,并且主要介绍了Stata软件的基础操作。第二章是一元线性回归模型,介绍一元线性回归模型的设定、估计和检验问题。第三章是多元线性回归模型,介绍多元线性回归模型的设定、估计和检验问题。第四章是回归分析专题,包括变量经过对数或其他函数形式变换后转换为线性回归的模型、度量单位的改变问题、虚拟变量回归、分位数回归

  • 食品雕刻

    吴子逸,叶亲枝  /  2022-08-01  /  中国计量出版社
    ¥49.0(7.2折)定价:¥68.0

    本教材主要包括食品雕刻入门知识、小饰物类作品雕刻、花卉类作品雕刻、建筑类作品雕刻、水族类作品雕刻、禽鸟类作品雕刻、畜兽类作品雕刻、吉祥类作品雕刻、人物类作品雕刻、瓜雕类作品雕刻等内容。本教材具有较强的实用性和适用性,旨在传授烹饪专业所必需的食品雕刻基础知识及基本技艺,为学生学习和适应市场发展需要奠定基础。 食品雕刻是职业院校烹饪专业的一门主干专业课程,本教材可作为中职中专,乃至高职高专、实践性本科烹饪与营养教育、烹调工艺与营

  • 商务礼仪

    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    本书以企业营销活动涉及礼仪的典型工作任务为主线,以“商务礼仪认知—商务形象礼仪—商务交往礼仪—商务会议礼仪—职场办公礼仪—商务谈判礼仪—商务仪式礼仪—商务宴请礼仪”为逻辑路径整合内容,辅以学习目标、情境导入、礼仪故事、职场链接、相关案例、知识拓展、案例分析、实践训练等教学活动模块。本书内容覆盖面广,涉及古今中外的礼仪规范,同时力求反映国内外相关行业的新成果和前沿动态,具有鲜明的时代感和较高的文化品位。无论从事商务活动还是进行一般性社交

  • 企业绩效评价:理论、方法与案例:theories, methods and cases

    吴宁,赵叶灵著  /  2022-12-01  /  江苏大学出版社
    ¥28.8(6折)定价:¥48.0

    本书在总结归纳企绩效评价理论与实践的基础上,试图构建一个系统、有效的绩效评价系统。本书内容分为五部分:第一部分为概论部分,主要介绍企业绩效评价的发展与趋势,认识绩效评价的动因和作用;第二部分为企业绩效评价理论框架部分,界定绩效与绩效评价的关键概念,构建对绩效评价具有直接或间接影响的经济学和管理学理论所组成的绩效评价理论框架;第三和第四部分是本书的重中之重,分别详细论述了企业绩效评价指标体系的设计内容和优化过程,并具体介绍企业绩效评价的

  • 物理课程与教学论

    ¥41.4(6折)定价:¥69.0

    本书共分为11章。第一章是中学物理课程改革概述。第二章分析了影响物理学习的主要心理因素。第三章对中学物理教学方法的理论基础、各类物理教学方法的含义、优缺点以及信息技术在物理教学中的应用予以论述。第四章和第五章介绍了引入物理概念和物理规律常用的方法。第六章对中学物理演示实验、学生分组实验、课外实验的特点和作用以及教学实施中应注意的问题予以介绍。第七章则系统地论述了物理教学设计的理论、设计的依据、设计的方法,并重点探讨了物理概念课和物理规

  • 墨香书韵

    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

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