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小嶋老师的美味点心秘诀
¥19.6(7折)定价:¥28.0本书详细介绍了日本甜点女王小留味的独家美味点心秘诀,其中包含了备受欢迎的曲奇、妙芙、海绵蛋糕、蛋糕卷、布丁等多个种类的小糕点。每种点心都配有详细的制作过程解说和图片,对于基本制作技巧和手法进行了细致的解说,是新手上路的“入门教科书”。。精心凝练的配方、翔实的说明、正确的搅拌方法这些都满载了制作可口点心所需的基础知识和操作方法。本书汇集的点心,其制作工序并不复杂,都是想做就能立刻完成的(当然这些都好吃得不得了),而且配方中能简化的地方就
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文化关键词
¥17.5(3.8折)定价:¥46.0《文化的关键词》是镜味治也教授的一本力作。 镜味治也教授是世界著名文化人类学家,长期从事印度尼西亚地域的地域文化研究。 本书特点在于通过对文化及与文化相关的概念进行梳理,从文化的历史传承视角,国际化的比较视角来对文化概念进行阐述。本书写作思维严谨,风格朴实。是一本探讨文化概念的教科书,内容深度则介于通俗书籍与学术入门书籍之间,同时兼备深度、广度,及严谨性,可读性。...
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小嶋老师的咸蛋糕
¥18.2(6.5折)定价:¥28.0本书介绍了小嶋老师最经典的泡芙糕点, 并对具体步骤进行了详细的说明, 配有完整的步骤图片和详细介绍, 此外, 还对需要的材料做了细致的说明。同时, 书中还介绍了很多作者对于糕点制作的理解...
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中西小点-原味小厨168
¥11.4(3.8折)定价:¥29.9讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作之余,我们也不妨暂且抛下俗务,走进家庭厨房的小天地,用适当的原料,简易的调料,快捷的技法等,烹调出一道道简易、美味、健康并且快捷的家常菜肴,与家人、朋友一起来分享烹调的乐趣,让生活变得更富姿彩...
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小猫真棒-爱的教育幼儿情商培养绘本
¥11.1(5.6折)定价:¥19.8猫小乐和妹妹好不容易找到两株幸运草,没想到突然蹦出来一个猫壮壮,要抢他们的幸运草。这可咋办?没想到一个意外发生了,猫壮壮哭哭泣泣地走了。更没想到的意外是,猫小乐兄妹俩竟然追上了猫壮壮,还和他做了朋友!真奇怪!真意外...
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MapInfo6.0应用开发指南
¥18.1(4.3折)定价:¥42.0MapInfo Professional 6.0是目前世界上最为完备、功能强大、全面而直观的桌面地图信息系统。本书详细介绍了MapInfo 6.0的基本概念、基本操作以及复杂而深层次的可视化地理分析功能。MapInfo 6.0可以帮助用户在数据库中不同的数据之间建立关联,在同一个环境下显示,并迅速揭示数据之间的关系以及易被忽视的数据模式,从而作出快速有效的决策,提高运作效率,加强竞争能力。 为满足用户利用MapInfo 6.0进