食品分析(第5版)/(美)S.苏珊.尼尔森/国外优秀食品科学与工程专业教材

《食品分析：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）》由中国轻工业出版社出版。...

金融教材译丛金融市场与金融机构(原书第9版)/(美)弗雷德里克.S.米什金

本书是米什金教授的经典著作和畅销书，系统介绍了当今金融市场与金融机构的运作机制，超越了本领域其他教科书所提供的描述和定义，是一本实用的工具手册。作者米什金教授和埃金斯教授在第9版中几乎改写了之前整本书的内容，他们运用基本原理建立了一个研究金融市场与金融机构的统一的分析框架，并通过采用大量的真实案例，巧妙地将理论与现实应用结合起来。本书注重对金融危机的解读，为成就读者在金融服务业的事业或寻找与金融机构相关的工作提供了更加靠前化的视角...

现代欧洲200年

本书突出展示了现代欧洲的重大事件、重要思想和具有影响力的个人，梳理了现代欧洲从启蒙运动到欧盟建立的脉络，以政治、经济、军事、科学等角度探讨了现代欧洲对世界的重要影响，对从君主专制时代与君权神授向欧盟的演变做了详细介绍，突出强调了当代欧洲历史中的大事件，并对其发展与变化作了画龙点睛般的评述...

实用文学研究导论

本书译自詹姆斯?s?布朗、斯科特?d?雅布洛的英文著作a practical introduction to literary study。本书对“文学观念”、“文学语言”、“文本阅读”、“学术写作”、“文学理论”几个方面的介绍，会使普通读者尽可能快地踏上文学研究之路；对于那些已经步入文学研究的读者，本书对“什么是文学研究”、“为什么要进行文学研究”、“怎样进行文学研究”的思考，可以令人很好地梳理文学研究的基本问题。 该书具有实践

做事没条理怎么办/我的校园没烦恼

东西放得一团糟，需要的时候总是找不到，怎么办呢？别担心，打开这本书，你能学到：√收拾东西的简单办法，让你靠前时间找到需要的东西。√高效管理时间，帮你省出更多可以自由支配的时间。√制订可以执行的计划。√排除干扰的好方法。当然，还有更多有用的小窍门、小技巧，以及不错搞笑的内容和图片，都在这本书里等你来发现！它们能帮你减轻整理压力，让你的校园生活变得更开心...

罗素

北大、人大、复旦、武大等校30名师联名推荐，哲学专业学生、文科大学生及哲学爱好者的必读书。 　　一本书读通逻辑分析哲学家罗素：罗素丰富的人生如何与其分析哲学既相融合又相矛盾？...

万物守护者-记忆的历史

1. 美国亚马逊评分高达4.7分，一部有趣又烧脑的人文科普著作。所有动物都拥有某种形式的记忆，人类的记忆有何不同？为什么*早的人类艺术创作总是发现于特殊的地方，比如洞穴、部落首领陪葬品中的某块头骨？在造纸术、印刷术诞生之前，人类如何记忆大量文字？西蒙尼戴斯、西塞罗、布鲁诺……这些有着过目不忘天赋的记忆大师们，他们的记忆力是天生的吗？为什么中世纪动物寓言集抄本中的那些奇异插图如此反理性又反直觉？*次工业革命后全球科技飞速发展为记忆带来了

当代美国哲学家访谈录

本书汇集了《哈佛哲学评论》对美国14位哲学家的仿谈录。他们都是当今国际哲学界成就斐然的学者。访谈覆盖哲学的多个领域...

触媒密码:世界最具活力公司的战略

本书主要内容包括：何谓触媒；建立触媒战略；识别触媒社区；确立价格结构；设计成功的触媒组织；关注获利能力等...

食物的乐趣

可爱水果等你拿！！这是一本激发孩子创造力，求知欲的鲜活水果书！！本书把作者的天才想象发挥得淋漓尽致，几乎所有日常生活中得食物都被他刻画成惟妙惟肖、鬼灵精怪得卡通形象。作者用这些形象向孩子讲述颜色、形状、数字等基本知识。这些图片都是作者用实物雕刻后拍摄得，家长可以和孩子一起动手动脑照着本书图片做手工。一起动手制作吧！让家长和孩子在实践中增进感情，让孩子在实践中学到知识...

朗文当代英语教程-学生用书-3-(附赠小词典)

《朗文当代英语教程》(Cutting Edge)是一套在世界各地广泛使用的英语教材，以其国际化的选材、综合全面的语言技能培养、实用的教学大纲，以及丰富的教学资源受到各国英语学习者和教师的青睐。本套教材采用英式英语编写，涉及英国及其他各国文化；其活动内容和形式既适合青少年，也适合成年学习者；其丰富的内容可以满足各类英语学习者的个性需求。 学生用书(Students’Book)：1级学生用书附词汇手册(Vocabulary Book)，2

脊柱-(第二版)

《脊柱（第2版）》共分三部分二十五章分别是：颈前手术人路、颈椎前路椎间盘切除脊柱融合术、颈椎椎体次全切钢板内固定术、颈椎截骨、前路齿状突固定、颈胸段前方手术人路、后路内镜下颈间盘切除、椎间孔减压术、颈椎椎管成形术、c1～c2后路钉棒固定、后路枕颈融合、胸腰椎前路可延长人路、前路脊柱侧凸矫形固定：开放手术和内镜手术、半椎体切除术、前路椎体切除内固定术、前路胸腔镜下椎间盘切除术、后路固定治疗胸腰椎脊柱创伤、脊柱后路内固定技术矫正脊柱

photoshop数码照相专业处理技法

本书作者scott kelby是photoshop user杂志的主编，曾撰写过多本photoshop方面的畅销书。他一直从事photoshop专业人员的培训工作，了解photoshop专业人员及数码摄影师共同关心的问题。本书就是针对这些问题而编写的一本实用教程，其内容组织独具匠心，书中没有介绍大套的理论，而是一些具体的方法和技巧，并针对每个问题详细地列出所有处理步骤和具体的设置参数。读者在阅读之后，就可以了解当今专业人员所使用的照片

甲状腺和甲状旁腺超声及超声引导下细针穿刺

本书引进自德国 Springer 出版社，是一部新颖、独特的甲状腺超声参考书。由来自美国的 Duick、Levine 和 Lupo 教授联袂编写，他们具有丰富的理论基础及临床经验。本书为全新第 4 版，凝聚了众多专家治疗甲状腺结节、甲状腺癌、甲状旁腺疾病的智慧。不仅对前 3 版的重要内容(如甲状腺结节的最新诊断和处理指南等)进行了深入扩展，还关注了甲状旁腺疾病和其他颈部非内分泌性器官病变，同时增补了有关颈部结节是否需要进行手术处理的相

神奇的含能材料

全书阐述了高能材料的概念及其与绿色化学的关系，论述了高能材料与其它化学物质之间的区别；介绍了高能材料在民用航天方面的应用情况，指出了开展火工品、火炸药、推进技术等研究的重要性。介绍了高能材料的理论设计方法及性能预测，介绍了绿色起爆炸药的概念，以及作为绿色起爆炸药需要满足的条件和绿色起爆炸药的主要组成、结构和性能和电化学方法合成含能材料的基本原理、工艺过程以及废水处理方法和发展趋势等...

金融理论中的货币

本书中运用由简入繁的抽象思维方法, 先从一个“初始模型”着手, 然后逐步增加新的变量、进而提出一个比较完整的关于货币、债务以及经济增长的理论模型。这个模型把经济社会分成消费者、企业和政府 (即货币系统) 三个部门, 以及当期产出品、劳动力、货币及债券四个市场。从上述三个部门收入和支出的数量关系, 推导出上述四个市场共同达到均衡状态的必要条件...

数据分析技术:使用SQL和Excel工具(第2版)

本书首先介绍数据挖掘所用的SQL基础知识，如何使用Excel展示结果，以及用于理解数据的简单的统计学概念。熟悉执行SQL和操作Excel后，又介绍了核心分析技术。内容逐步从基础查询扩展到复杂的应用，使读者能够学习到某种数据分析的使用原因和时机，如何设计和实现，以及展示数据分析结果的强大方法。每一步都详细解释了业务环境、技术方法以及在所熟悉工具中的具体实现...

认识飞行-第二版

◎写给大众读者的飞行入门书 这是一本用通俗语言介绍飞行知识的书籍，书中没有复杂的数学公式和计算，也没有深奥晦涩的航空学知识，以牛顿三大定律为基础，从物理学的角度清晰地解释了飞行原理和构造知识，而且插入了一些关于飞行的趣味性内容，普通读者也能借由本书入门飞行世界。 ◎涵盖飞行方方面面的实用指南 本书共有九章，从飞行的基本原理到飞机的构造知识，系统解释了有关飞行的几乎所有方面的问题，堪称一本实用的飞行知识指南。 ◎航空专家经典之作

大学跨文化英语阅读教程1学生用书

《大学跨文化英语阅读教程1（学生用书）》由上海外语教育出版社与麦克米伦教育倾力打造，将大学英语工具性和人文性有机结合，并融跨文化交际元素于通用英语教学体系。　　选材注重世界不同文化的对比，充分唤起学生的本土文化意识和跨文化意识。　　将文化知识的传授与跨文化交际能力的提升融入阅读技能的培养中。　　练习设计生动有趣并富有挑战性，力求培养学生的主观能动性和创造性。　　编者均来自英国，他们活跃在中国英语教学的一线，同时也是英语教育研究领域

脑深部电刺激:技术与实践

本书引进自世界知名的 Thieme 出版社，是一部深入浅出介绍脑深部电刺激（DBS）技术相关理论和技术的专业参考书。书中所述涵盖了传统 / 优选的 DBS 机器人辅助植入、不同核团的MER 技术、优选的影像学定位技术、闭环电刺激术、传统头架与现代无头架操作、常见功能神外疾病（如帕金森病、震颤、肌张力障碍、强迫症、癫痫、抑郁、抽动秽语综合征等）治疗的理念与技术、DBS 术后程控相关理论等内容。本书内容系统，深入浅出，图表明晰，很好适于D

微观经济学(第7版)(英文版)

本书是被美国许多著名院校广泛采用的中级微观经济学教材。它内容全面，既包括了微观经济学的传统内容，又吸收了微观经济学过去十几年的最新研究成果，如博弈论和竞争策略，不确定性和信息的作用，具有市场势力的厂商的定价分析。作者在论述微观经济学理论时作了与众不同的处理，通过100 多个较详尽的案例来帮助理解经济学理论，突出了这一理论对于管理和公共政策决策所具有的相关性和实用性。本书内容组织合理，叙述深入浅出，读后使人受益匪浅。第7版对书中

iOS 5 cocos2d 游戏开发实战(第2版)(移动与嵌入式开发技术)

《ios 5 cocos2d游戏开发实战(第2版)》将引导您开发富有吸引力的2d游戏。书中展示了如何使用cocos2d这款强大的游戏引擎来开发iphone和ipad游戏，此外还介绍了游戏中的瓦片地图、虚拟摇杆、game center等。 ? 移动游戏开发的过程和最佳实践，包括精灵批处理技术、纹理图册、视差滚动、触屏以及加速计输入。 ? 使用box2d、chipmunk物理引擎以及其他cocos2d相关的库和工具提升游戏性能。 ? 在c

花环

1306年, 当桑德布的小伊瓦·格杰斯林进行财产分割时, 他将希尔的房产留给了女儿拉格恩弗里德和女婿拉夫拉恩斯·比杰加尔弗森…...

西瓜病虫害诊断与防治图谱

王久兴编著的《西瓜病虫害诊断与防治图谱》以症状照片为依托，从不同发病时期、不同发病部位、不同发病程度等多个角度描述症状，在着重描述典型症状的同时，也从生产实际出发，兼顾非典型症状。从理论的深度，阐述了各种病虫害的成因和发生规律，让有经验的菜农在防治过程中既“知其然”又“知其所以然”。从农业防治、生态防治、物理防治、药剂防治(含生物防治和化学防治)等多角度阐述了病虫害的防治方法，除通用方法外，还加入了笔者在20多年的实践中通过调查、

魔法师的外甥-纳尼亚传奇

本书讲述的是，通往隔壁房子的秘密走道其实指向一个全新的世界——纳尼亚……那里马会长出翅膀，当能说话的野兽被唤醒……充满魔法的新天地诞生........

劳尔.卡斯特罗-革命生涯

尼古拉·S.列昂诺夫所著的《劳尔·卡斯特罗（革命生涯）》是关于古巴另一位传奇领导人劳尔·卡斯特罗革命生涯的著作。作者是俄罗斯人，1953年的一次巧遇，成就了他与劳尔六十多年的友谊。书中生动如实地描述了劳尔如何在长期革命斗争中成为深受人民爱戴的领导人；如何作为革命领袖菲德尔·卡斯特罗的第一助手，几十年如一日相伴相随，默默站在菲德尔身后忘我地为实现他们共同的理想——建立一个社会公正的古巴而奋斗；近年来又如何以大无畏的创新精神带领古巴坚定维

乐观卷-莫吐儿传奇-彩色图文版

一个好奇心爆棚、活力四射、创意无限、富有责任感且乐于分享的孩子，他一定会拥有很美好的未来! ...

运筹学导论-(第10版)

本书内容包括：运筹学建模方法、线性规划、对偶理论与灵敏度分析、网络优化模型、动态规划、整数规划、决策分析等...

中国走向海洋

《中国走向海洋》是一本译著，原著者为美国海军军事学院的专家学者。 近些年，中国在造船、海上贸易、近海能源勘探、捕鱼以及海军的现代化建设等方面取得了惊人的成绩。本书将中国作为潜在的海洋强国进行了公正综合的分析评价，回顾了明清以来中国的海洋政策，讲述了当代中国海上转型的情况。更为难能可贵的是，本书将中国置于更大世界历史背景下进行评述，通过分析不同历史时期从陆地大国向海洋大国转变的案例——从波斯帝国时代到前苏联时代，总结了其成功与失败

图解时间简史

在霍金的著作中，首先要提到的就是他在1988年出版的代表作《时间简史》，这是一部无可争议的宇宙学权威著作。此书中，霍金以浅显的语言解读了许多深奥的宇宙问题，如空间和时间的本质。 时间到底是什么？时间可逆转吗？可以穿越时间隧道去旅行吗？宇宙有没有边缘？宇宙起源于哪里，未来会怎样？……这些问题困住了众多的哲学家和科学家。而在霍金这里，这些难题迎刃而解。他的《时间简史》在科学界、出版界都鼎鼎有名。因为他清晰地解读了宇宙学的很多问题

猛禽.飞翔的猎手-美国国家地理-精彩少儿百科

《美国国家地理 精彩少儿百科》系列拥有6大分册：《你好，机器人》《地球之外有什么？》《猛禽，飞翔的猎手》《凶猛的掠食动物》《激情足球》《运动无极限》，涉及孩子们好奇的尖端科技、宇宙、动物主题，又涵盖了孩子们喜欢的足球、运动主题。在《美国国家地理》打造的神奇科学王国中，那些身居一线的科学探险家将在书中与我们分享他们的亲身经历，告诉我们新鲜的知识，大大开阔我们的眼界。 快抬头看看蓝天，那是一架飞机还是一只鸟儿？速

最终贷款人-解密中央银行

前美联储副主席、现任美联储主席耶伦的密友艾伦布林德解密中央银行。重阳投资裘国根、东方证券陈光明联袂推荐！中央银行的目标是什么？如何进行货币工具的选择？中央银行有怎样的独立性？美联储主席的施政哲学以及美联储有怎样的政策取向？中央银行拥有的权力从来没有比现在更大过。货币政策已经成为维持宏观经济稳定的核心工具，同时在越来越多的国家中，货币政策乃由独立的中央银行所掌控。因此，中央银行如何运作就变得至关重要。要讨论这个问题，没有人比曾担任过美联

让情绪动起来(绘本)

1．专业性美国心理学会儿童心理学专家撰写，专业插画家绘图。书后附有写给父母的话，从儿童发展心理学的角度剖析孩子乱发脾气的心理因素，帮助家长理解孩子，并提供了更多关于如何让孩子学会控制情绪的具体策略。2．实用性给父母们补充相关儿童心理学知识，帮助父母更好地与孩子相处，解决育儿过程中的种种困惑。　　3．趣味性精彩的小故事蕴含成长的大道理。亲子共读的形式让家长和孩子一起快乐阅读。　　4．安全环保采用可持续森林环保纸，大豆油墨环保印刷，亚光铜

公民权与公民参与心理学

本书借助大量心理学调查, 以数字和科学分析说话, 令人信服地展示了, 积极参与社区公共活动会给个人、社区和国家带来健康和活力。公民参与对广大青年和成年人, 对其生活的社区有着重要影响...

人本诊疗:以患者为重的流程再造

本书引进自 CRC 出版社，由 Rupa S.Valdez 教授、Richard J.Holden 教授联合其他权威专家共同打造。本书聚焦于患者工效学这一新兴学科的应用领域，从实践和应用两个角度向我们展示了患者工效学在开展医院流程再造中的价值。书中不仅回顾了患者工效学的含义，讨论了患者工效学在不同背景下的应用，还分析了急诊科、过渡期护理、家庭和社区、零售药店和在线社区等多种场景中的患者工作，以及患者工效学在退伍军人、儿科患者、老年患者

运动解剖学

《运动解剖学：第3版》主要是为那些体育领域工作者创作的，是学习结构解剖及其如何影响运动的宝贵资料。本书通过系统地整合人体的各个构成部分：骨、韧带、连接和肌肉，以及分布于肌肉的神经和血管，为读者提供肌肉骨骼解剖学的完整概念。 本书的独·特之处在于它涵盖了脑、心、肺，以及神经、心血管和呼吸系统等结构如何服务于人体运动。其他基本功能也有助于本书成为学习和教授人体解剖学的宝贵工具。 本版增加了详细的头部局部解剖内容。 包含更多相关肌肉和

悦·读人生弗洛伊德

《伟大的思想家：弗洛伊德》通过明晰、易懂、平实的语言，将读者引入弗洛伊德的思想世界，特别是对其核心重要思想，如”潜意识”“创伤”、“防御”、“模型结构”、“本能”等进行要言不烦地解读，帮助读者了解和把握其富有启发性和包蕴性的思想...

身体塑形的手术和非手术方法

本书首先回顾了抗衰老的历史, 继而阐述了衰老的过程和3D年轻化治疗的方法 [包括化学换肤, 微晶磨削治疗, 激光治疗, 强脉冲光治疗, 宽谱红外光治疗, 射频治疗, 聚焦超声治疗, 物理溶脂, 以及注射玻尿酸、聚左旋乳酸 (PLLA) 和羟基磷灰石钙 (CaHA) 进行容量重建和矢量提升等] , 全书的主体内容是身体各部位的衰老评估方法和各种年轻化治疗的方法另外, 还有专门阐述脂肪管理的具体方法的一个章节...

苏格兰文学经典导读小说大师穆丽尔.斯帕克

本书的导读内容为颇具靠前影响力的当代苏格兰小说家斯帕克的代表作。本书在介绍分析斯帕克的主要作品及主题的基础上，析读《布罗迪小姐的青春》的创作背景和叙事方式，重点关注两位主人公布罗迪和桑迪的性格特点和人生经历，展示斯帕克的创作特点与影响力...

了不起的盖茨比

教无止境:让差生成功逆袭

本书以最新的学习发展研究成果为支撑，借助学习差异者的成功案例和教育研究机构的实践经验，为我们提供了一系列改善“差生”学习及生活状况的实践方案...

肥厚型心肌病(原书第2版)

本书引进自世界知名的 Springer 出版社，是一部全面介绍当代肥厚型心肌病基础理论及应用技 术的经典教科书，由来自美国纽约 Westchester 医学中心的 Srihari S Naidu 教授倾力打造。本书为全新第 2 版，共 31 章，涵盖了肥厚型心肌病的发现和认识过程、自然病史、病理学和病理生理机制、诊断方法、治疗和预后、初诊和随访、很好治疗中心的建立等内容，系统总结了相关研究的近期新进展。书中所述均基于临床研究和病例报告

戴眼镜的露娜

尼尔斯骑鹅旅行记:插图本

本书讲述了一个14岁的不爱读书学习、好捉弄小动物的男孩尼尔斯, 因在家捉弄一个小精灵而被小精灵用魔法变成了一个只有拇指般大小的小人儿, 后被家鹅莫顿带上天空, 骑在鹅背上同一群大雁们走南闯北, 周游各地, 历经八个月才返回家乡…...

运筹学导论 第10版

本书内容丰富，覆盖运筹学各个分支，主要内容包括：运筹学建模方法综述、线性规划导论、求解线性规划问题——单纯形法、单纯形法理论、对偶理论、不确定条件下的线性规划、网络优化模型、动态规划等...

了不起的盖茨比:插图本

二十世纪二十年代的美国, 一派纸醉金迷之象。大富豪盖茨比的家中, 每晚盛宴流觞。一个偶然的机会, 小职员尼克闯入了盖茨比隐秘的世界…...