闲话济南菜

《闲话济南菜》最早是作者韩韬先生在微博上写的一个话题。作者多年游历他乡，借着文字回忆家乡美好饮食，得一份儿安慰。文中一些菜品，制作方法也基本上是明朗清晰的，虽然不是精确到“克”、“毫升”的说明书，但常常下厨、又有两手的食友，按照自己的口味试着做做，味道应该是不差的。另外，书中所记载的济南菜虽好，如今有些却是不容易吃到的了，韩韬先生写下来，也是为后人留个念想吧...

《论语》注评

我们要了解传统文化，首先必须要了解儒家的学术思想。要讲儒家的思想，首先便要研究孔孟的学术。要讲孔子的思想学术，必须先要了解《论语》。比照现代世界上的国际间文化潮流，对于自己民族、国家和历史，确定今后应该要走的路线和方向。因此若能使一般陷于现代社会心理病态的人们，在我们讲的文字言语以外去体会，能够求得一个解脱的答案，建立一种卓然不拔，矗立于风雨艰危中的人生目的和精神，这便是我所要馨香祷祝的了。 由孔子的弟子及其后学编集的《论语》

空军司令刘亚楼

本书主要内容包括: 文武双全的“武北汉子” ; 战功卓著的一代“智将” ; 神速创建人民空军的主帅 ; 军事外交中的风采 ; 英雄相惜的战斗友谊 ; 为翻译队伍建设呕心沥血 ; 严守“生活无小事”等...

彩色图解易经-全彩精华版

身处逆境，当思“否极泰来”；前无去路，当想“剥极而复”；见社会乱象，期“革故鼎新”；遇分配不均，知“有损有益”。习其义理，增强理性，久之则心领神会，境界自然开阔。...

棋王-谢靖经典100局

谢靖，1989年出生，江苏省泰州市人，现上海金外滩象棋队主力成员。1998年、1999年、2000年三次获得全国少年赛冠军；2000年、2001年代表浦东广洋队参加全国团体赛；2001年被一代宗师、特级大师胡荣华收为关门弟子，同年获得全国少年赛16岁组冠军，晋升为象棋大师；2002年全国团体赛第三名；2003年首届全国象棋甲级联赛冠军；2004年第十三届亚洲杯锦标赛男子团体冠军；2005年全国象棋甲级联赛第三名；2006年全国象棋甲级

智慧《庄子》(八品)

走进了庄子，却未必就能走进那“举世誉之而不加劝，举世非之而不加沮”之天高水阔的意境。读过了《庄子》，却未必就能读懂那“不乐寿，不哀夭；不荣通，不丑穷”之淡泊超然的心境！·把握生活并不难，难在能否拥有一颗体贴生活的心；跨越世俗亦不难，难在能否拥有一份解读世俗的情！· 庄子是诗人型的哲人，《庄子》一书是2000年来深受读者喜爱的一部奇书。《庄子》一书，寓言十九，汪洋恣肆，诙诡奇谲，不仅篇篇是美文，一个个故事，也都蕴含了博

起马对挺卒

象棋的每一个布局都可以说是前人栽树，后人浇水。经过代代优秀国手的努力，如今的起马局已经是枝繁叶茂，各路变化也很成熟。陆伟韬、单欣编著的《起马对挺卒》就起马对挺卒的变化，选编高手的精彩对局共172局。全书分为六章，每章为一个主流分支变化，这样读者能清晰地看出布局发展的来龙去脉。作者从对局库中精心挑选了这些对局，经过深思熟虑选择出其中的好棋和坏棋并作出标记，还为每局棋选择两幅棋图，棋图多为每局棋的精彩之处，便于读者记忆和核对信息。起马对挺

建炎南渡:再现宋金逐鹿历史现场

本书是“宋金逐鹿”系列历史小说的部，从赵构登基开始，到黄天荡之战为止，期间脆弱的南宋政权被金国逼到无立足之地，但是在此过程中，宋朝原有的浮靡之气被战火涤荡干净，中原民族被文章礼仪所束缚的战斗精神在重压之下重新迸发出来，一批新生代战将在血与火中迅速成长，岳飞、韩世忠、吴玠都是其中的佼佼者。很终黄天荡一战，金国感受到了“南人”的勇猛与顽强，从此开始调整其战争策略...

中国高等艺术院校精品教材大系解构人体艺术人体解剖第二版

本书采用全新的视角“解构”——对医用解剖和传统艺用解剖的陈旧观念进行“颠覆”，在此基础上进行当代解剖教学的“重构”，把人体的骨骼、肌肉的生理机能转化为解构和空间动态这样的视觉元素。因此本书得到了许多艺术院校的认可，将其作为造型基础的教材。 本书不是单纯解说人体的内外组织结构，而是通过对繁杂人体的研究，从繁到简，建立宏观的、整体的结构观，从而在绘画中表现出人体的个性特点，达到审美的升华。书中选用了大量中外素描名作，通过作者的分析，帮助

创客动手做

《创客动手做》是一门涉及动手技能、电子知识、工程设计、创意设计的STEAM动手实践课程。本书共有16个学习单元，包括对10种电子模块、9种手工工具、15种结构材料的认识和使用。学生能够了解和学习微型声、光、动力和光敏、红外、倾斜等传感电子器件的使用，认识和使用基本的剪切工具、粘接材料、纸木结构材料，并根据这些元器件和材料的功能特点设计制作电子创客作品。 ...

希特勒的私人藏书：那些影响他一生的图书-双色图文增修版

作者以不拘一格的方式，从大量史料中挖掘出诸多秘辛：除独裁者和刽子手外，希特勒还是一战时勇敢无畏的士兵，每日读书不辍的“书虫”，从小酷爱艺术的青年，赚得巨额版税的畅销书作家，捐工资做慈善的德国……书中还有数十幅稀有图片被特别呈现，包括希特勒的藏书、藏书票、手稿、签名、批注、标记、画作、故居、照片、信件、赠言等等...

快速室内设计考试指导(择业考试指导丛书)

本书整理了一些有代表性的择业考试的题目与设计实例,希望通过这些实例来说明择业考试时应关注和强调的事项,并且对应试者在试前立着重做哪些方面的准备与练习,提一点建议。当然书中所引用的设计实例都存在一定程度的不足与问题,而优点与问题都是在应试过程中所需要重视的地方,愿读者通过自己的理解,整理出适合自身特点的方法...

智慧《庄子》

异龄混交林结构量化分析

本书以吉林省蛟河地区受人为干扰强度不同的阔叶红松林为对象，分别对先锋树种占相对优势阶段、伴生树种占相对优势阶段和顶极群落阶段的群落进行林分特征、特别是空间结构的分析研究，以期阔叶红松林的可持续经营提供理论和技术支撑。　　文中根据定位数据的特点，提出一种消除边界效应计算聚集指数的方法。在林分空间结构研究中，首次提出表达复层林林层结构的参数林层比，该参数与表达空间结构的混交度、大小比数和角尺度同出一辙，使林分空间结构参数得到补充。并指出阔

长白山访花甲虫

本书是一本系统论述长白山国家级自然保护区访花甲虫分类和访花甲虫与有花植物互惠共生关系的专著。内容分为上下两篇。上篇主要讨论了长白山国家级自然保护区访花甲虫的区系组成、物种多样性的时空动态、访花甲虫-有花植物网络结构特征等。下篇主要介绍了访花甲虫分类，编制了各访花甲虫类群的分科、分属和分种检索表，详细描述了各访花甲虫物种的形态特征和访花习性等。配有全部访花甲虫标本照片和大量访花甲虫的访花生态照片。本书具有很强的实用性，可作为工具书使用。

景观建筑手绘表达

本书首先讲述了景观设计手绘表达的基础，包括：构图、线条、色彩、光影的常用表达技巧。然后结合实际运用列举了大量的工程实例，包括近年来由作者主持设计、规划的旅游度假、城市设计、社区规划等大中型项目，实际中标图纸近百张。 　　本书对于职业设计师、规划师和在校的景观园林、城市规划等专业的学生部具有很强的参考价值...

壹周解决:配色基础

本书是为所有喜爱色彩和使用色彩的人撰写的。时下在书店中的色彩读物并不少，但是能相对轻松而快速地让读者掌握色彩设计系统知识的专业书却难觅一二...

私募股权资本-经济增长.竞争力与财富政策

转型期商业银行内部人控制的实证研究:基于公司法人治理结构的角度

本书根据内部人控制和公司治理理论，就我国国有商业银行完善法人治理结构、抑制内部人控制现象进行了探索。主要内容包括：绪论、理论与文献综述、转型期国有商业银行内部人控制的特点等...

帮你识读钢结构施工图

本书根据编者多年的教学经验和工程实践经验，着重讲述钢结构识图的基础知识和建筑钢结构工程图的识读两大部分。其中，钢结构识图的基础知识部分又分为：钢结构概述、建筑制图基础知识、建筑钢材类型及图示方法、钢结构连接方法与图示方法、钢结构建筑施工图综述等内容；建筑钢结构工程图的识读部分主要涉及了厂房(门式刚架)施工图的识读、网架结构施工图的识读和钢框架结构施工图的识读三项内容。为了配合施工图识读方法的讲解，本书附录中还引用了3套实际工程的施工图

特色美食里的风情

对决

《毛诗正义》研究

《毛诗正义研究》系统梳理了《正义》单疏本与合刊本的源流□化，重点考察了其体例的流□、注疏的分合与称卷的不同。孔颖达领衔编撰的《毛诗正义》(下称《正义》)是《诗》学史上一块重要的里程碑，具有突出的官方意识和北学倾向。书中指出《〈毛诗注疏〉引书引得》编撰目的与体例的矛盾，对《正义》引书种类和次数重新统计，进而考察其重要的文献保存价值与学术认识价值，并通过《正义》与陆德明《经典释文》相同引文的对比，考证出《正义》成书与《释文》没有必然联系。

中国农地集体产权制度研究

“三农”问题多年来沉重不得解。由于集体化的历史教训以及公有产权的现实弊端，集体产权不仅在实践中属于弱势的产权，而且理论上的研究比较薄弱，缺乏对集体所有制及其产权关系的深入研究。本书旨在为农地集体产权制度的认识和行动提供一个理论坐标，并做出理论与实践得以联结的一种基础性努力。对于有意探究现实农地制度背后的理论归因及其求解的人而言，本书或可有所启发。　　本书建构基于产权经济学的理论和方法，在梳理我国农地制度变迁的历史经验和现实矛盾基础上，

从公共住房到社会市场-租赁住房政策的比较研究

这是一本关于北欧国家社会住房理论及租赁伟房体制比较研究的重要著作。它介绍了一种英美自由主义之外的社会住房模式，并沿着一条理论上非常清晰、概念上更为成熟的线路重构了这个研究领域。本书虽然只是对住房问题中一个特殊领域的研究，但是它为所有住房研究者所面临着的如何开展理论上更为严谨的住房研究作出了示范。 自20世纪后期开始，自由主义经济理论随着全球化的进程向全球社会的各个领域渗透。受其影响，在社会住房研究中，一种统治性话语认为：随着自由

民间艺术读本

本书涉及的民间艺术，是人们较为熟悉、流传较广和群众喜闻乐见的一部分，主要内容包括：剪纸、皮影、年画、雕塑、陶瓷、印染、玩具等...

咿咿咿

披萨店的送货员安德鲁每日为客户送外卖。他喜欢幻想和思考，但他对生活和前途都感到茫然。他与女友萨拉分手多时，却总是不能释然。他喜欢和朋友们唠叨生活的无聊和无力，喜欢写小说，时常莫名地为人类担忧。在他的世界里，有熊，有麋鹿，有海豚，有仓鼠——那是他独有的一座地下乐园。 　　这是一部集超现实主义、黑色幽默和童趣为一体的小说...

1943一盆红红的火--谢韬日记选编

《1943一盆红红的火(谢韬日记选编)》简介：上个世纪四十年代，大地陆沉，风雨如晦，一群青年人的生活状态、时代背景、学习思考、恋爱结婚，竟是如此生动丰富地展开在眼前——有人物、有场景、有故事、有细节、有情绪也有理智、有婆婆妈妈也有高潮迭起。然，它不是虚构的剧本，而是六十八年前真确的青春纪实。《1943一盆红红的火(谢韬日记选编)》是谢韬先生1943-1944年初的日记，记录了当时他在金陵大学求学时的生活和思想...

世界历史全知道(全四册)

巴尔扎克曾说过，历史有两部：一部是官方的骗人的历史，是做教科书用的，给王太子念的；另一部是秘密的历史，可以看出国家大事的瓤原因，那是?部可耻的历史。为了反映世界历史的真实面目，让读者更加科学全面地解读历史，我们精心编写了《世界历史全知道》一书。《世界历史全知道(套装共4册)》采用了“全史”体系，取材广泛，分为世界通史、世界野史、世界秘史三篇。“世界通史”选取了世界历史发展过程中产生深远影响的重大事件、重要人物、“辉煌成就和灿烂文

基础篇-实用技能日语-课本-含MP3

以听、说为主。课文是以日本文化为背景的日常会话形式；词汇配以生动的图画表现，易记易懂；语法以浅显易懂的句型操练为主；以例句和绘图为主，从形到句子进行练习；课外阅读主要筛选自新日本语能力测试n3，n4和日语托业考试（j-test）e，f级的阅读理解专项；书后附有词汇索引、语法归纳、句型归纳，有关日本的文化知识以及it词汇等：随书配有听力音频光盘及同步辅导练习册（作业题）...

煤层气储层数值模拟

本书以煤层气地质勘探开发和计算数学的理论和方法为基础，系统阐述煤层气储层数值模拟研究的内涵、应用及其意义。主要内容包括煤储层数值模拟的地质模型、数学模型及其解算方法，国内外主要煤层气储层模拟软件的主要功能和特色，储层数值模拟在煤层气地面开发过程中的应用，如历史拟合与参数优化、产能预测、开发工艺优化等，煤储层数值模拟方法在煤层气开发理论研究方面的应用，如固流耦合效应和规律、产能增强等，以及储层模拟技术的新进展及其发展趋势...

徽言秘旨订-(全7册)

《徽言秘旨订（套装共7册）》即《徽言秘旨》的重订本，明尹尔韬撰辑，孙淦重订。尹尔韬（约一六○○—一六七八），原名晔，字紫芝，晚号芝仙，别号袖花老人，浙江山阴（今绍兴）人。明末绍兴派琴人之一。尹尔韬曾与张岱、范与兰、何紫翔等结成“丝社”，每月集会三次，交流切磋琴艺。与王本吾、张岱、何紫翔四人四琴合奏，如出一手，听者为之折服，可见造诣之深，技艺之高。　　尹氏传谱辑为《徽言秘旨》，谱稿定于明末，初刻应在清顺治初年，收六十曲。清康熙三十一

全民阅读-男人养精　女人养血(精装)

市场上的养生类书籍虽多，但很少有针对男女体质而专门进行指导的，《男人养精，女人养血》弥补了该缺陷。全书分为男人篇和女人篇，分别根据男女体质的差异，提出了具体的养生方法。对于生活中一些常见的养生误区，本书也予以纠正。比如，以养肾精来说，中医讲究“肝肾同源”，肝藏血，肾藏精，且肝血和肾精都由水谷精微所化；肝血的生成，有赖于肾中精气的气化；肾精的充盛，也有赖于肝中血液的滋养，两者相根相生。所以补肾的同时也要养肝，只有两者兼顾才能使阴阳

法律专家教你如何聘请律师

本书通过简要介绍，一是让普通公民对律师及法律本身有个基本认识，消除其对法律及律师本身的误解；二是能为他们在聘请律师时提供参考，这些无疑洁颜油极强的现实意义...

商品摄影

在当今时代，网店商品摄影的范围之广是过去人们所无法想象的。可以说，网店商品摄影早已深入到社会生活的各个领域，如各种手机移动网络中的网店、计算机端网络中的网店等等，都大量运用网店商品照片。网店商品照片被用于形形色色的网店商品目录、海报、商品封面等等。毫无疑问，网店商品摄影在现代商业社会中扮演着一个举足轻重的角色。 　　本书作为一本网店商品摄影教材，主要目的是传授一些切实可行的拍摄技术与技巧，启迪一批有志于从事网店商品摄影的摄影师。全书共

高等数学

数学是一切学科之基础，本书的编写既注意了数学学科本身的科学性与系统性，同时兼顾了它在生活中的应用，使二者较好地结合起来。我们力求文字简洁，内容精炼，阐述由浅入深、逐步深化，着重培养学生的数学素质、创新意识以及运用数学工具解决实际问题的能力。每章后有深广度适宜的习题。教材最后还附有数学实验在高等数学中的应用。全书共7章，内容包括函数与极限、导数、导数的应用、不定积分、定积分定积分的应用和微分方程...

从入门到精通-Prezi完全解读

作者不仅做了prezi技术的普及，更将重点放在了prezi演示思维的传播上。希望读者通过《从入门到精通：prezi完全解读》，不仅仅是掌握prezi这款软件，更多的是学会prezi的演示思维。 ...

个体网络借贷(P2P)监督管理办法(学者建议稿)及论证

本书针对央行会同10部委发布的《关于促进互联网金融健康发展的指导意见》要求银监会制定《个体网络借贷（P2P）监督管理办法》的背景，依据中央在互联网金融上的金融政策指引，结合我国个体网络借贷监管的实践需要，参考国外对互联网监管的规定，遵循个体网络借贷监管的方向，提出《个体网络借贷（P2P）监督管理办法》的具体条款方案，同时针对具体条款进行理论上的论证与依据上的说明。基本内容包括条款、立法理由与立法依据。本书为监管部门制定《个体网络借贷（

PLC技术及应用

本教程以三菱FX2N/FX3U系列PLC机型为主体进行介绍, 全书共5大项目23个任务。主要内容包括学习引导与准备、电动机控制系统的设计与实现、顺序控制系统的设计与实现、时间控制系统的设计与实现等...

中华红色教育连环画--侦察英雄

《中华红色教育连环画》这套丛书介绍的是在那战火纷飞的年代里，全国军民在中国共产党领导下不怕牺牲、不畏艰险，为国家独立和民族解放事业前仆后继；抗美援朝战争时期，我志愿军将士在异国战场上抛头颅洒热血，保家卫国，谱写了一曲曲感人之歌；社会主义建设时期，一大批爱岗敬业、无私奉献的道德模范，他们为了国家建设、人民利益呕心沥血。　　不论是战争年代，还是和平时期，那些为国家的独立、解放、建设事业做出杰出贡献的英雄们，他们永远是值得我们学习的楷模

以上海为中心沪宁沪杭甬铁路与近代长江三角洲地区社会变迁

以上海为中心的沪宁、沪杭甬铁路对近代长江三角洲地区的社会变迁产生了深刻影响。本书在交通与社会关系问题的研究中首次提出了“工程性影响”的概念，借助交通规划学、铁路工程学的理论工具，运用我国大陆、港台地区以及英、美、日等国所藏的各类史料，通过研究路线布置、土地征收、主体施工对上海城市空间结构、沿线基层社会变动和太湖流域水利问题等方面的影响，认为铁路的工程性影响在不同的时间和空间上具有不同的正负效应，体现出近代中国经济社会欠发展与不发展的一

国风扬异域之饮马天竺-王玄策演义

古代中国，并非一个完全封闭的社会，智慧的中国人在发展自己的同时，也通过各种方式了解世界。在这其中，中国涌现了不少在异域建功的英雄。唐代著名外交官王玄策就是其一，创造了一人灭一国的传奇战绩...

善的追求

本书分为上、下两个部分, 上篇“坐而论善”, 着重阐述对慈善文化的理解, 包括我们所认识的慈善文化的内涵与价值, 同时对在日常生活中, 特别是在我们从事的教育教学过程中, 如何追求善, 怎样做一个善良的人, 提出了某些粗浅却真实的看法。下篇“与善同行”, 主要记录了我们...

一本书读懂互联网+新玩法

一本书读懂传统行业如何推动落实“互联网+” "互联网+"最大的价值就是“连接” "互联网+"用数据实现精准营销 "互联网+"改造传统营销的五个关键点 "互联网+"企业打造粉丝经济的四大要点 "互联网+"企业要做好“三减一加”工...

环境正义的双重维度:分配与承认

本书梳理了休谟的有条件正义之“道德心理学”以及从康德到黑格尔的无条件正义之“道德心理学”这两种分析正义缘起的路径，以此为全书思考环境正义的理论基础。根据对“在哪些人中间进行分配”、“分配什么”和“如何分配”三个问题的回答，将“作为分配正义的环境正义”分解为环境正义的共同体、环境正义的分配对象和环境正义的分配原则三个层面。就正义共同体而言，指出了全球环境正义理论和代际环境正义理论的可能性与局限性...

信息家电工程设计与实施

本书内容包括：智能灯光控制系统的设计开发、门禁系统的设计开发、智能音视频控制系统设计开发、智能环境控制系统开发、智能安防系统设计开发以及智能监控系统设计开发...

东方哲人-孔子

《齐鲁人杰丛书：东方哲人 孔子（口袋书）》以文学传记的形式，将他们中的杰出人物介绍给广大读者，他们坚韧不拔、克服困难的精神给人以鼓舞，他们各具特色的人生经历和杰出贡献给人以启发。我们诚挚希望这套丛书能在弘扬祖国的传统文化，增强民族凝聚力，推进祖国的现代化建设中起到积极的作用...

让·柯克多的足球流浪日记

已经十几年没有回来过了。冬天的塞泰姆, 让·柯克多穿了一身厚厚的棉袄, 不停往手上呵气, 白色烟团很快散到空气 。1米85的小伙子脸上带着巨大的错讹。他爬到了床底下, 在里头倒腾出不小的声响, 不一会儿翻出了一个小盒子…...

古园千秋-故宫宁寿宫花园造园艺术与意象表现

本著作是2011-2014年，清华大学与故宫博物院合作开展了为期4年的"故宫乾隆花园数字化研究及资料库建设"项目。作者作为园林历史专家承担了其中造园历史理论考据和园林环境表现两方面工作。在大量测绘与考据工作基础上，作者用近两年时间完成了乾隆花园前后四进院落及主要景观区域的所有鸟瞰、透视、剖面和节点表现，共约150张，该项工作成果为乾隆花园造园艺术留下了最完备的一手资料，成果得到国内古建园林专家的高度认可。本著作是建国后对这座"中国皇家

管道局坦桑尼亚天然气管道工程项目技术管理论文集

本书是坦桑尼亚项目建设中相关专业技术创新、项目管理等方面的经验总结，全书分为两部分，第一部分为技术部分，涉及项目建设中的技术攻关及技术创新；第二部分为管理部分，从管理层面，对建设项目进行了梳理...

财务管理

《财务管理》以研究公司制企业为代表的现代企业财务管理的理论与方法为宗旨，以财务管理目标为核心，以筹资决策、投资决策、营运资本管理和收益分配管理等财务活动为主线，全面、系统、综合地介绍了现代企业财务管理的基本概念、基本方法和基本技能，立足于我国企业理财实践的同时，适当吸收西方成熟资本市场条件下的财务理论与方法，为学生今后从事财务管理的实际工作或后续的科学研究奠定良好的理论及方法基础；同时，力图体现财务管理的教学规律，体现学生的认知规

软件定义网络核心原理与应用实践-下册-(第二版)

1. 内容新颖、技术思想凝练。 2. 本书上一版是国内头本系统介绍软件定义网络的书籍，几乎涵盖了所有相关软件定义网络的重要内容，第二版基于上一版之后sdn领域又涌现出的新思想新技术，对上一版进行内容的补充和更新。 3. 本书作者长期在网络领域从事研究，精通传统ip网络、覆盖网以及未来新型网络，对软件定义网络有着国内前沿的研究，在此基础上对该书编写投入巨大精力，使得本书语言精练、思想深刻，便于读者在较短时间内对软件定义网络有一个全面