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  • 饭店业质量管理

    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本书系统而清晰地展示了饭店业质量管理的全景图。从纵向来看,构建了从战略计划到战略实施的管理路线图;从横向来看,按照管理流程详细阐述了质量管理的目标确定、实施步骤、评估方法、反馈路径、改进方向等。 本书的主要特点在于十分强调质量管理过程的持续性、参与人员的广泛性和实施的可操作性,同时基于饭店服务的交互性特点,强调满足内部顾客期望、外部顾客期望和财务期望三者之间的关联性及平衡性,对饭店业质量管理理论的系统化学习和实践操作均具有重要的指导价

  • 青铜葵花图画书奖获奖作品:小狐狸的旅行(精装绘本)

    ¥27.0(4.9折)定价:¥55.0

    ★第二届青铜葵花图画书奖金奖作品:权威专家林文宝、郁蓉、王志庚、王林、Maritn Salisbury 联袂推荐 ★获奖作品,专家推荐《小狐狸的旅行》这本独特而极具魅力的无字图画书获得2018年第二届青铜葵花图画书奖*奖金奖。作品得到了专家评委一致高度好评,这是一部充满诚意与魅力,展现出丰富想象力与浓浓诗意的作品。★精彩的无字设计,大大拓展阅读空间这是一本很独特的无字书,所有的信息都通过精美、精致的画面展现。阅读这样的书,要充分调动想

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