-
防范外来的食品安全威胁
¥3.1(5.2折)定价:¥6.0食品安全问题是一个全球性问题。由于近年来国内频频爆出食品安全事件,如“三聚氰胺奶粉”、“双汇瘦肉精”、 “上海染色馒头”、 “台湾塑化剂”、“红心鸭蛋”等,导致人们逐渐对中国的食品安全失去信心,并盲目崇拜外国食品,甚至认为进口就等于安全。有些人宁愿花高价购买外国牛肉和外奶粉。 外国食品真的就很安全吗?它的产品真的每一个品种和批次都那么安全?诚然,发达国家在食品安全保障方面有较为完善的法律体系,但这并不能完全拦住企业的牟利欲望,也
-
∈动物福利概论 第二版
¥29.4(7折)定价:¥42.0本书旨在较全面地介绍动物福利概念、动物福利评价标准和评价体系、动物福利立法、动物福利与公共安全,以及猪、牛、羊、禽、水产动物、实验动物、工作动物、马、犬猫和圈养野生动物福利。本书不仅可作为高等农林院校动物科学、动物医学教学用书,还可供从事畜牧业生产的技术员、动物福利研究的行业学者等使用...