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关于“罗旭华”检索到   共5种现货商品
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  • 酒店实用美学

    罗旭华  /  2018-10-01  /  经济科学出版社
    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    《酒店实用美学》一书由五大章、十三个小节构成,从认知美学入手,对酒店的设计之美、内在之美、饮食之美、服务之美进行了综合分析和展示,力图通过《酒店实用美学》的学习不断拓宽读者对酒店美学和艺术的认知与体验,从而达到应用和鉴赏的目的。 《酒店实用美学》在构思上强调应用性和针对性,每章都配有体验式训练项目及思考题,在结构设置上突出教学重点,强调实用、简明、充实、活泼。全书理论清晰,内容、方法与技术具体,条理性、逻辑性强,案例丰富,因而适用性

  • 酒店人力资源管理【本科教材】

    罗旭华主编  /  2018-07-07  /  机械工业出版社
    ¥20.6(4.9折)定价:¥42.0

    《酒店人力资源管理/普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材》按照酒店人力资源管理的操作流程设置章节,以通俗易懂的形式,结合当今酒店人力资源开发与管理的发展趋势,将酒店人力资源管理的理论和技巧进行了系统阐述。  《酒店人力资源管理/普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材》共分9章,包括战略性人力资源管理、人力资源规划、工作分析和岗位说明书、招聘管理实务与面试技巧、人力资源的培训与开发、目标管理和绩效考核、薪酬设计和福利管理、

  • 酒店公共关系实务

    罗旭华吕莉主编  /  2014-01-01  /  经济科学出版社
    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    本教材在兼顾公共关系作为一个完整学科体系的同时,突出了其作为应用性学科的特点,着力从实际、实用、实践的角度出发,强调了酒店公共关系职业能力的培养与开发。主要内容包括酒店公共关系认知、关系协调、信息传播、组织形象塑造、酒店危机公关、酒店公关活动管理等。在内容上,力求体现学科的重点知识和最新的研究成果,选用了一批实战性或启发性较强的案例;在体例上也有所创新,每个项目中都包括“主要内容”、“学习目标”、“能力培养”“知识拓展”、“特别提示”

  • (教材)酒店人力资源管理

    罗旭华  /  2012-03-01  /  机械工业出版社
    ¥41.7(8.5折)定价:¥49.0

    《酒店人力资源管理》按照酒店人力资源管理的操作流程设置章节,以通俗易懂的形式,结合当今酒店人力资源开发与管理的发展趋势,将酒店人力资源管理的理论和技巧进行了系统阐述。 《酒店人力资源管理》共分9章,包括战略性人力资源管理、人力资源规划、工作分析和岗位说明书、招聘管理实务与面试技巧、人力资源的培训与开发、目标管理和绩效考核、薪酬设计和福利管理、员工激励及酒店劳动关系管理。为了便于读者理解和掌握酒店人力资源开发与管理的知识,提高学习

  • 山区生态循环农业与乡村扶贫联动发展探索--以福建省宁德市乡村发展现代生态循环农业为例

    ¥32.5(6.5折)定价:¥50.0

    本书主要分为4个部分:部分是背景篇,包括一章内容,主要阐述宁德地区乡村产业发展现状与面临的挑战,以及本书编制的主要目标和研究意义。第二部分是理论篇,包括二章内容。一是在对脱贫乡村成功的特色产业案例调研基础上,研究产业开发和乡村建设融合的内在机制,从农村农业改革、“三链”重构、技术创新及运用、政府引导与市场开发、政策支持等方面探索特色产业开发与乡村扶贫联动发展的路径。二是深入分析了发展生态循环农业促进山区乡村科技扶贫的理论基础、模式构建

五星书

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