- 首都经济贸易大学出版社(2)
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- 上海古籍出版社(1)
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北方王门集
¥109.2(7折)定价:¥156.0北方王门 即明代中后期北方地区的王阳明后学。学术界长期存在着明代王学南盛北衰的定见,这与北方王门文献未曾获得系统整理有关。本书全面地呈现出了北方王门儒者们的特异面貌。...
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酒店服务英语
¥27.0(7.7折)定价:¥35.0本书的编写适应高职教育教学改革发展,立足酒店业发展的实际需要,围绕酒店岗位工作流程设计教学内容,注重培养学生通过英语交流完成对客服务的能力。全书共12个项目,涵盖从接受客房预订到投诉处理29个工作任务,从完成任务、解决问题入手,强化学生技能训练,提高学生职业能力。本书与大连凯宾斯基酒店、大连香格里拉酒店合作编写,既适用于高等职业院校旅游与酒店管理专业的课程教学,也可以作为酒店一线员工的培训教...
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前厅服务与管理/吕尤 柳旭
¥25.2(7.2折)定价:¥35.0《前厅服务与管理》是高职类院校酒店管理专业的核心课程之一,培养酒店从业人员推荐的基础知识和基本素质,使学生能够掌握岗位所需要的服务技能和管理知识,具备从事酒店行业餐饮服务类型工作的职业能力,能够在工作岗位上为客人提供高效的、令客人满意的服务。本书侧重的是素质的养成及流程服务的训练,提升学生对技能掌握的兴趣,打破以往分岗位叙述的顺序,以一个客人接触酒店的示角来展示服务的过程...