欢迎光临中图网 请 | 注册
返场上新2万本!88元任选10本
>
关于“宁正祥”检索到   共2种现货商品
出版社:
确定 取消
售价:
  • 食品生物化学

    宁正祥  /  2013-03-25  /  华南理工大学出版社
    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本书以人和食物的关系为中心,对食品的生物化学的基础理论知识进行了全面、系统的介绍,主要内容包括:静态生物化学、动态生物化学、细胞生物化学、人体生物学、食物生物化学、食品加工化学、食品风味化学、食品添加剂化学等...

  • 弹药试验技术

    ¥63.0(7折)定价:¥90.0

    本书在继承传统弹药试验原理、方法和测试手段的基础上,结合国军标,全面概述常规弹药产品的相关试验技术,包括具体的试验原理、试验方法、测试手段和数据处理,阐述了相关试验原理及方法的理论依据,补充一些新的试验测试技术与方法。全书共分12章,主要内容包括弹药常用参数的测定,内弹道与外弹道性能试验,弹药发射安全性,对目标的作用正确性和爆炸接近性试验,杀伤和爆破弹威力试验,穿甲弹、破甲弹性能与威力试验,特种弹特种效应试验,药筒和基本药管性能试验,

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部