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关于“孔保华主编”检索到 共2种现货商品
出版社：
- 中国农业科学技术出版社(1)
- 中国农业科学技术出版社(1)
- 化学工业出版社(1)
- 化学工业出版社(1)
- 化学工业出版社(1)
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- 中国农业科学技术出版社(1)
- 中国农业科学技术出版社(1)
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畜产品加工
¥18.2(5.5折)定价:¥33.0畜产品加工业是一门古老而年轻的行业，它有着数千年的历史，却依然在现代人民的生活中占据着非常重要的位置。我国的畜产品加工业虽然历史悠久，但是其现代化加工尚处于初级阶段，有着大量的新技术需要引进、创新；有着众多的原材料需要处理、加工；有着广阔的市场等待开拓、发展。从20世纪90年代开始，我国畜产品加工业进入了高速发展的黄金时代，随着人民生活水平的提高，畜产品的消费数量和质量也随之不断提高。在进入新世纪后，随着加工业与世界接轨，要求畜产品加
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