全国中医药行业中等职业教育“十三五”规划教材外科护理/周琳/中职十三五规划

教材的特点是特定为中医专业；特定对象是中等职业学生，结合我国临床护理的现状与发展趋势，突出外科护理专业特征和需求，注重与外科临床护理工作接轨。为了让学生在规定的课时内，牢固掌握本门学科的基础知识和基本技能，为了更好的培养学生的实践能力和创新能力，建议增设图片，提高学生学习的直观性；建议与执业护士考试接轨，课后复习思考题可改变过去传统的问答形式，加入执业护士考试A1、A2、A3、A4型题，这样既加深了对知识的掌握，还增强了学生的解题技巧

重塑:信息经济的结构:the structure of information economy

[编辑推荐] ● 《重塑：信息经济的结构》是新经济丛书首部著作，由信息经济先行者张翼成，复杂网络研究青年学者吕琳媛、周涛合力打造，是奠定新经济体系的思想基石！ ● 阿里巴巴集团学术委员会主席曾鸣重磅推荐！信息社会50人论坛理事、阿里研究院高级顾问梁春晓，财讯传媒集团首席战略官、网络智酷总顾问、杭州师范大学阿里巴巴商学院特聘教授段永朝亲笔作序，鼎力推荐！ ● 湛庐文化出品。...

大学英语六级考试写作20天突破

本书力求使考生摆脱写作应试的尴尬境地，从全面分析历次考试作文的类别和命题规律入手，既介绍了英文写作和英译汉的一般规律，又针对考试作文和翻译的特殊规律，提出了一系列的应对方略。我们的目标是让考生在短时间内掌握英语快速作文的方法，熟悉各种体裁的短文写作，侧重在提高写作能力的基础上提高应试能力。 按照本书的建议，考生即可根据编者所给出的每册书至少需要花费的天数，平均分配复习时间，也可根据自己的实际情况，有针对性地选择和编排适合自己的复习进度

中国国家大剧院建筑设计国际竞赛方案集

中国最高艺术表演中心——国家大剧院的建设，从50年代起，几经论证和策划，历时近四十年。1997年中国政府决定由政府投资，在北京天安门广场人民大会堂西侧兴建国家大剧院，并为此成立了国家大剧院工程业主委员会，该委员会在国家大剧院建设领导小组领导下开展工作。为了能够将本工程建成国际一流的艺术殿堂，中国政府决定在国内外广泛征求设计方案。为此，国家大剧院工程业委员会邀请了国内外一些著名的设计单位参加方案竞赛...

百变家常菜大全集-1800余道食材百变家常菜-5

数字图像取证技术

本书全面介绍了数字图像取证的起源、研究发展和应用。全书共分10章，第1章概要介绍了数字图像取证技术的研究背景、意义以及该技术所涉及的技术领域范畴，进行了该技术的相关特性和技术分支总结归纳。第2章概要介绍了目前数字图像取证技术所要应对的数字图像篡改的类型及手段。第3章概要介绍了数字图像取证的主要分支之一，即主动取证的定义、分类及技术。第4章总结概括了目前数字图像取证的研究重点，即被动盲取证技术的理论框架，归纳总结了目前国际国内现有的数字

大学英语四级考试写作20天突破

本书力求使考生摆脱写作应试的尴尬境地，从全面分析历次考试作文的类别和命题规律入手，既介绍了英文写作和英译汉的一般规律，又针对考试作文和翻译的特殊规律，提出了一系列的应对方略。我们的目标是让考生在短时间内掌握英语快速作文的方法，熟悉各种体裁的短文写作，侧重在提高写作能力的基础上提高应试能力。 按照本书的建议，考生即可根据编者所给出的每册书至少需要花费的天数，平均分配复习时间，也可根据自己的实际情况，有针对性地选择和编排适合自己的复习进度

99元吃遍西安美食-吃货指南-超值赠送最新/详尽/大幅西安特色小吃和餐馆分布折叠示意图

《吃货指南》系列由《中国国家旅游》杂志全程策划，通过驻西安的资深美食记者一年半时间的实地考察探访、亲自试吃，本着公平公正、客观求实的态度，收集相关美食情报并撰稿成书，旨在为广大的“好吃嘴”提供最便捷、实用的美食参考指南。书中以人均最高不超过99元的消费标准，全面而详细地为吃货们推荐西安的著名小吃、特色餐馆、全国八方菜肴和异国美食。让你既hold住钱包，又对得起胃，真正花得值、吃得爽...

中国转型金融风险问题研究

《金融风险管理研究文库：中国转型金融风险问题研究》旗帜鲜明地指出泡沫经济是金融系统内在运行规律，只要存在金融市场，就必然存在金融泡沫和泡沫经济。对此不能回避，只能直面接受，并认真研究其规律和特点，趋利避害。由此，《金融风险管理研究文库：中国转型金融风险问题研究》总结了泡沫

中国古代城市文学史

《中国古代城市文学史》由周晓琳、刘玉平著，首先以“人与城市关系”为标准，对搜集到的大量第一手文献资料，认真进行甄别和筛选，按照既定标准分门别类之后，再以时间先后为序进行纵向排列组合。本书一共分为七章，按时代先后顺序依次为第一章先秦文学：中国古代城市文学的孕育期；第二章汉魏晋南北朝文学：中国古代城市文学的形成期；第三章唐代文学：中国古代城市文学的发展期；第四章宋代文学：中国古代城市文学的成熟期（一）；第五章元代文学：中国古代城市文学的

弗洛伊德的梦的解析

更多好书详见奇趣科学馆 《有趣的科学》（平装全9册，dk最经典最热销的少儿科普丛书，荣获中国童书金奖，新闻出版总署向青少年推荐的百种优秀图书） 德国青少年科普经典丛书（全套11本）让孩子了解每个科普现象的来龙去脉 《闪电球探长》第一辑（全8册） 有趣的dk儿童百科（套装共5册） 有趣的物理法庭（套装全10册） 《dk彩绘名著科普阅读》（全10册...

土壤污染与健康

全面系统梳理近十年来我国环境污染与健康研究现状；紧密结合我国国情，针对近年来国内特殊环境现象进行全面探讨，着力于解决我国当前面临的紧迫的环境问题；十二五国家重点图书出版规划项目； 湖北省学术著作出版专项资金资助项目...

食用菌优质高产栽培技术问答

本书由华中农业大学植物科技学院食用菌专家朱兰宝教授和园艺林学学院周琳老师编著，以问答方式对栽培食用菌怎样才能获得优质高产作了通俗而又精确的解答。内容包括食用菌基础知识，菌种生产知识和技术，香菇、双孢蘑菇、黑木耳、银耳、金针菇、平菇、草菇、杏鲍菇、白灵菇、鸡腿蘑、茶薪菇、秀珍菇、姬菇、姬松茸、鲍鱼菇、大球盖菇、真姬菇、大杯簟、猴头菌、竹荪、虎奶菇、灵芝等22种食用菌的栽培技术，食用菌主要病虫及其防治等。全书针对食用菌生产者经常面临的疑难

从概念到银幕-电影与电视制作实战指南

戴着墨镜的大导演神气活现地喊“cut”，结束一天中的“马提尼酒”(最后一个镜头)，剧组的俊男靓女总动员!派对!狂欢!……醒醒吧。你太天真，这样就能拍成电影?! 　　拍摄影视作品，有如飞行员的工作：无止境的沉闷，不时被极度恐怖的时刻所打断。金牌制作人罗伯特·贝内德蒂，和盘托出北美影视工业内幕，手把手地教你如何从惟利是图的投资方手中抠出大把的美元，摆平气势汹汹的导演、日空一切的明星、绞尽脑汁的编剧，养活摄影、灯光、录音、服装、道具、

大学语文

本书是提高学生的文化修养、文学鉴赏水平和语言表达能力的工具性、人文性均较强的实用教材。全书分为上、下两编。上编为“阅读与欣赏”，按文学体裁分为诗词曲赋、散文、小说三个单元，每单元后附相关的文学体裁知识和鉴赏知识。下编为“实用写作”，分为记叙文、说明文、议论文、日常应用文四个单元。本教材的教学指导思想是理论联系实际，以“打好基础、突出实用、强调能力”为基本要求。教材选材不仅具有示范性，还具有方法论，即授之以渔，重视科学方法的培养，让学

审计

审计学是一门实践性极强的课程，将审计理论知识、工作规范与实践密切结合是本教材编写的主要宗旨。 在编写过程中，编者按照审计职业认知规律与审计工作过程设计教学内容。本教材分为两大部分：审计理论和审计实务，主要以民间审计为主线，兼顾政府审计与内部审计。审计理论部分，主要介绍了审计目标、审计种类、审计组织与审计人员、审计准则、审计程序、审计标准、审计方法、审计证据、审计?作底稿、实施重大错报风险评估、针对重大错报风险的应对程序等问题；审计

周炳琳文集

《周炳琳文集》收集了周炳琳先生的94篇文章与来往书信63封，可以使我们重温这位前辈民主人士走过的历史，更加坚定地推进中华民族民主事业继续前进。 橘乡黄岩自古钟灵毓秀，英才辈出，五四精英周炳琳就是其中佼佼者之一。周炳琳（1892—1963），字枚荪，黄岩人，五四运动的积极分子。一生为民主呼号奔走，为伟大的理想，为国家民族的振兴而努力奋斗，他是橘乡大地上空的一颗明亮的星。由他翻译的马克思《政治经济学批判大纲》（法文部分）五卷巨著，已

暗夜密语-猫武士星预言

艾琳·亨特编著的《暗夜密语(猫武士星预言四部曲之3)》讲述了：松鸦羽和狮焰决心揭开雷族和影族发生惨烈战斗的真正原因。与此同时，鸽爪必须面对一个惊人的事实：邪恶有时离自己只有胡须的长度那么远。四大族群之间的关系日益紧张，一只猫会以自己的立场做出正确的判断---然而，那要付出怎样的代价呢？《暗夜密语(猫武士星预言四部曲之3)》讲的是一只宠物猫回归自由野性生活，凭借勇气、智慧、正直的品格最终成为族群领袖的励志传奇故事...

数字图像内容取证

《数字图像内容取证》从数字图像来源取证、篡改取证和模糊退化图像复原取证的角度对数字图像内容安全进行研究，全面介绍了数字图像内容取证的原理、技术基础和主要方法，着重反映近年来国际国内在这一领域的研究水平和动态；从取证技术应用的角度给出了数字图像内容取证技术的研究模型，讨论和研究了数字图像内容的原始性、真实完整性和客观准确性三个方面的取证手段和方法，包括数字相机、手机、扫描仪等图像来源取证，复制—粘贴、重采样、模糊润饰等图像篡改取证

乡村振兴战略背景下小城镇发展建设

本书旨在探究乡村振兴战略背景下小城镇发展对带动乡村发展的重要作用，并通过解析实施乡村振兴战略的内涵与乡村一二三产业融合的核心抓手，在县域单元内，以统筹推进县域村镇建设来探究协同发展体制机制新模式，以打造高质量绿色发展的小城镇为主要目的，创新规划体系和方法，总结建设模式和经验，为进一步发挥小城镇在乡村振兴中的作用提供理论依据与实践案例，并提出相关的发展建设建议。在党的十九大报告中提出实施乡村振兴战略，农业农村农民问题是关系国计民生的根本

中西医结合急救诊疗技能实训教程·全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材

《中西医结合急救诊疗技能实训教材》将急救实用操作技术、中医急救常用技术、急症监护及床旁监测技术、常见急症的诊疗流程及释义、实战模拟动态急救案例等急救核心课程的实训内容有机整合，使之更加规范和系统...

临床妇产科与儿科疾病诊疗学

随着医学模式的转变和传统医学观念的更新，妇产科学与儿科学的许多诊疗技术都取得了长足的进步，两者的临床联系也越发紧密。本书系统介绍了妇产科学与儿科学的基础知识与基本操作，以及临床常见病、多发病、高危疾病的诊断与治疗措施和辅助生殖技术等。内容全面，科学实用，条理清晰，层次分明。集先进性、科学性、实用性于一体，是一本对妇产科与儿科临床工作者大有裨益的参考用书...

玉·器

玉器由什么材料制成，如何加工制作玉器，历史上出现过哪些玉器，玉器的历史发展如何，如何审美玉器，如何鉴藏玉器，等等，这是所有爱好玉器的人所关心的，也是青年学生需要掌握的基本知识。本书在简要介绍玉器相关基本概念的基础上，系统介绍了玉器的材料、加工、分类、历史、审美、鉴藏等知识，既科普了玉器的知识，也弘扬了中国优秀的传统文化，寓知识性、科学性、历史性、文化性、欣赏性于一体。本书既可作为大专院校通识教育的教学用书，也可作为广大玉器爱好者的参考

钢琴考级教程(全4册)

本书根据文旅部《社会艺术水平考级管理办法》和全国社会艺术水平考级考评小组的要求编写，（除一级外）分为五个部分；基本练习、练习曲、复调、奏鸣曲乐曲；采用了“三、三、三、五”的布局，即每个级别有练习曲三首、复调三首、奏鸣曲三首、乐曲五首。除此之外，本教程在十级的基础上增设了表演级（十一级），使广大考生在参加完十级考核后有一个更高的学习目标，对广大钢琴教师与专业学生扩大曲库、拓展选择，起着积极的推动作用...

环保设备及应(段金明)(第三版)

《环保设备及应用》（第三版）共11章，介绍了：环保设备材料、泵、风机、管道、阀门、管件及其选用；大气污染控制、污水处理、噪声控制、固体废物处理等领域若干典型设备的原理、结构、选用等；环保设备技术经济分析；环保设备自动化及PLC在环保中的应用；环保设备课程设计内容。书中列出了若干题目，供学生训练，培养学生的工程素质和创新能力，使课堂教学与学生动手设计保持同步。为便于教学参考和学生理解，章节后面附有思考题与习题。本书根据近年来环保设备更新

中医妇科学

为了深入贯彻《职业院校教材管理办法》，人民卫生出版社《启动国家卫生健康委员会十四五规划教材 第五轮全国中医药高职高专教育教材（第一批）的修订编写工作，本套教材立德树人、全程思政、三全育人、能力为先、需求为本，为我社传世之作。全国中医药高职高专教育第五轮第一批规划教材启动中医学、中药、护理、针灸推拿四个专业共69门教材，教材强化教材意识形态建设，筑牢思想的根基完善纸数融合，发挥数字化教学优势和特点。本版立足于农村基层医院与社区医疗服务，

现代化视野下高新技术园区社会发展研究

从高新技术园区崛起到园区社会的建构，是世界性现代化进程中新科技革命和经济全球化高度发展的必然结果。各类高新技术园区在中央政府和地方政府的支持和参与下，通过精心培育园区的创新环境和推进持续创造协同作用的社会建构过程，使所创造的新的产业空间得以不断扩展，新的产业组织形式得以不断完善，经济的、社会的、行政的、组织的、文化的等方面的社会协同作用日趋增强。自改革开放以来由高科技产业化所造就的园区社会，不仅成为所在城市或地区新的经济增长点，而且为

中国肿瘤整合诊治技术指南【CACA】药物临床研究

本书是中国肿瘤整合诊治技术指南（CACA）丛书中的一册，本丛书是由中国抗癌协会发起的由诸多院士、学科带头人参与编写的行业指南《中国肿瘤整合诊治指南》（CACA指南）的技术篇，包括学科肿瘤技术的历史沿革、原理、适应症、操作流程、局限性不足和解决方法等。本书为《药物临床研究》分册，具体包括：抗肿瘤药物临床研究概述、抗肿瘤药物临床研究启动时机及临床前数据要求、抗肿瘤药物临床研究的类型及考虑要点、肿瘤药物临床研究试验流程中的关键问题、肿瘤

消化系统常见疾病科普知识

消化系统在我们的身体运作过程中扮演着重要角色，消化系统疾病更是以其高频的发生率充斥着我们的生活。此科普丛书运用生动有趣的语言、精美准确的图画，结合权威的医学知识以及真实的临床经验，详细讲述了整个消化系统包括食管、胃、肠道、肝脏、胆囊、胰腺等重要器官的常见病、多发病。从多个方面如病因、症状、检查、诊断、治疗等进行科普，力求做到人们对消化系统疾病不再一头雾水，为人们提供一个了解常见消化系统疾病知识的途径...

城市更新中集中安置居民的福利变化及其决定因素研究

本书基于阿玛蒂亚·森的可行能力方法构建城市更新中集中安置居民的多维度多层次福利体系，由福利测量体系、影响福利变化的内部驱动体系和外部诱导体系构成。在此福利体系的基础上，进一步展开案例研究，通过对重庆市化龙桥片区更新中迁往四个安置小区的安置居民进行生活状况调研，获取双截面(更新前-更新后)数据，构建模糊福利测量模型，定量化探究安置居民的福利变化及分异情况。同时引入关灰色联分析、模糊解释结构模型、关键路径法等，探究具有不同自身禀赋、处于不

VBSE跨专业综合实训

本书共分为六个模块，分别是模块一课程背景，模块二工贸企业，模块三商贸公司，模块四制造企业，模块五物流企业，模块六外围服务机构...

企业财务管理

本书以企业财务管理活动为对象，以企业价值**化为主线，全面、系统地介绍了企业财务管理的理论和实务。全书共15章，分别是：第一章导论，第二章财务分析，第三章财务管理价值观念，第四章财务战略与预算，第五章投资决策原理，第六章投资决策实务，第七章对外长期投资决策，第八章流动资产管理，第九章融资概述，第十章权益资本融资决策，第十一章长期负债资本融资决策，第十二章短期融资决策，第十三章资本结构理论，第十四章资本结构决策，第十五章股利理论与政策。

长者照护图文百科

本书贴合中国长者家庭的实际需求，以彩图的形式，以情境式教学为特点，叙述了照护工作中的各项知识和技能，浅显易学；内容涵盖了照护礼仪沟通、长者生理心理变化、照护者身心健康、生活照护（清洁、排泄、移动、睡眠、进食）、医疗护理（生命体征测量、血糖测量、胰岛素注射等13项）、紧急情况的应对及偏瘫长者的自理能力训练等。书中的每一操作都有独立图文，可以边看边用，实践性强；对话式的教学亲切自然，无论长者本人、家属还是其他照护者都容易接受。为家庭中照护

中国玉美学

玉一直是中国传统宝石，玉在中国不仅仅是一种宝石，更是一种精神、一种文化。我们用温润如玉形容君子，用白璧无瑕形容高士，用玲珑剔透形容女子……从上古时期开始，先民们就用玉石雕刻出红山玉龙，又如完璧归赵的和氏璧、鸿门宴中的玉珏、《红楼梦》中补天顽石……可以说玉石贯穿中国文化的发展。 本书是同济大学宝玉石中心多年宝玉石研究集大成制作。 全书分为三个篇章：美学与玉美学、玉之美、玉美之历程，内容上层层递进，紧扣“中国玉”这一主题，基于美学而论

人力资源管理导论(第二版)

课程是教育的微观载体，也是教育教学活动的基本依据。作为全国首批开设人力资源管理专业的高校，我们深刻体察到对专业引导课程改革的必要性。本教材，力求使学生迅速形成对HRM专业的基本认知，深刻理解其在当今组织及其未来发展中的重要意义，系统了解专业特点、胜任力要求和将要学习的课程体系，同时以对心理学有关知识的讲解和辅导，使学生初步掌握职业倾向理论并形成对自我的客观认知，最终目的是要把选择的权力“还给”学生，让其在形成对“专业”和“自我”两个成

高校学术研究成果丛书— 播音主持语言表达艺术研究

本书以播音主持及语言艺术为基底，以播音主持语言表达为导向，对播音主持中的语言艺术展开论述，介绍了中国播音主持艺术发展的概述，引导读者对中国播音主持艺术兴起发展有一个基本的了解；详细论述了播音主持语言表达的原理与训练，试图厘清播音主持语言表达原理与播音主持语言表达训练之间的关系。具体分析了播音主持语言表达的个性化塑造，介绍了播音主持语言表达的声音个性、思维训练、心理建构及播音主持的素质修养，为播音主持语言表达的未来发展提出了建设性的指导

小学英语教学设计与实施

本书属于“十三五”高专校小学教育专业融媒体改革创新系列教材。学科教学系列课程一直是小学教育专业的核心基础课程，“小学某某学科课程与教学论”近年来已经逐渐发展成两门更具体的课程，即“小学某某学科课程理解与教材分析”+“小学某某学科教学设计与实施”。本书为小学英语教学设计与实施课程配套教材。本书以纸质教材作为基点和“链接”，融各类原创性教学资源为一体，注重科学性，突出实践性。本教材努力突破同类教材以理论知识为主导的倾向，引导学生通过课堂实

土地利用碳蓄积和辐射强迫效应

本书系统地评估了土地利用变化及其对应的生态和辐射强迫效应。本书前三章主要内容涉及到土地利用/土地覆盖的基本概念辨析、通用的几个土地利用分类体系、全球大尺度的土地利用和土地覆盖时空动态分析及其对应的地域特征；第四章和第五章主要内容具体到中国，特别强调了与人类活动关系密切的城市扩展和耕地时空变化；在此基础上，第六、七、八和九章主要在区域尺度上进一步分析土地利用变化对应的碳储量、碳封存潜量、生态效应和辐射强迫效应...

生猪产业:热点问题与持续健康发展政策研究

猪肉是中国大多数居民最主要的肉食品，生猪产业是关乎国计民生的重要产业。为保证猪肉市场供应，中国政府先后出台过一系列的政策措施，促进生猪产业持续健康发展。但生猪生产周期性异常波动等问题一直未能得到根本性解决，部分生猪产业政策的作用效果受到一定质疑。 本书聚焦2017年以来生猪产业面临的热点和难点问题，包括环保、粪污资源化利用、非洲猪瘟疫情以及新冠肺炎疫情等问题，系统分析了生猪产业面临的问题，产业发展的需求，并从产业转型升级和持续健

传统聚落营造的装饰艺术研究

王小斌、周桂琳著贾东主编的《传统聚落营造的装饰艺术研究/建筑营造体系研究系列丛书》力图分析传统民居装饰元素中的优秀基因，立足于当代建筑设计的客观需求，以探索应用为目标，通过对传统民居装饰元素类型特征、形态构成、美学价值的整理分析，初步归纳提出几种应用设计方法，关注对传统民居装饰元素的细部设计，并结合一些典型地区的传统聚落，如安徽徽州明、清时期的三雕艺术以及华东地区与少数民族地区的民居建筑里的装饰艺术的元素，进行客观地评价与分析。总结其

网络广告

本书是阐释网络广告相关知识和技能的教材。它综合了广告学、心理学、营销学、计算机等多学科基础理论和基本技能, 系统阐述了网络广告心理、网络广告创意、网络广告策划等, 并辅以案例剖析...

建筑结构

本书共分为10个项目, 主要包括: 绪论, 建筑结构基本计算原则, 钢筋混凝土结构的材料, 钢筋混凝土受弯构件, 钢筋混凝土受压、受扭构件, 预应力混凝土结构, 钢筋混凝土楼盖, 多层及高层钢筋混凝土结构, 砌体结构, 钢结构和建筑结构抗震基础知识...

自主移动机器人(电气工程及其自动化自动化专业卓越工程能力培养与工程教育专业认证系列规划教材)

本书介绍了与自主移动机器人运动学建模、导航规划和定位建图相关的数学基础、技术方法和算法。数学基础方面包括概率表示与基本运算，刚性物体三维运动的表示、建模以及计算，概率估计问题建模与求解等；运动学建模方面涵盖轮式移动机器人、躯干式移动机器人、腿足式移动机器人；导航规划方面涵盖路径规划、避障规划、轨迹规划以及融合导航方法；定位建图方面包括常用环境感知传感器、地图表示方法、局部地图构建、里程估计、同时定位与地图构建等，其中里程估计包括运动里

食品冷藏与冷链技术

本书是基于教学资源库项目——制冷与空调技术专业教学资源库开发的纸数一体化教材。该项目集合了国内20余家院校和几十家制冷企业，旨在为国内制冷与冷藏技术专业教育建设优质的教学资源。本书针对制冷空调类、食品类专业高等教育的特点，以培养学生使用制冷设备的能力、应用食品冷藏和冷加工技术的能力为目的，将制冷设备的使用方法与食品低温贮藏原理、食品冷藏及冷加工技术、农产品冷藏及冷加工技术、水产品冷藏及冷加工技术、食品冷链的经典内容及*新成果优化组合。

优质大米:消费升级时代的中国大米研究

本书以优质粳稻为主要研究对象，基于国家宏观统计数据、10个省份在线消费调查问卷和五常地区大米种植户田野调查数据，从产业链上下两端的生产者行为和消费者行为角度，剖析优质大米的产需状况。本书重点描述了中国消费者大米消费的基本特征和消费升级对大米生产结构调整的影响，并在此基础上研究消费者偏好及对优质大米的购买行为。同时，本书分析了日本粳米消费的状况，为更好理解中国粳稻消费提供借鉴。最后，本书还测算了未来中国粮食的需求量...

膳食智慧——食物、营养与疾病

本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇，首先是读者最关心的忌口问题，针对不同体质，给出了详细说明；对畜禽肉类，水产、鱼类，蛋、奶类，蔬菜类，果品类，饮料与调味品等66种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食物进行了详细介绍。中篇为营养篇，包括营养素与食物协同、无机盐中的微量元素与平衡等内容。下篇为疾病篇，重点叙述90余种常见疾病的饮食宜忌，包括老年病、内、外、妇、儿、皮肤、五官各科，具体说明每种疾病的病因病机、主要症状，有助于读者对症识病

博士教你读国学(彩绘注音 语音伴读)-幼学琼林

《幼学琼林》内容广博，被称为中国古代的百科全书。本书以非常不错版本为基础，大字注音。注释精准，译文通俗易懂，配有小故事，帮助孩子理解原文，每个故事都配有精美浓厚的水墨风格插图，整体提升了图书的艺术品质...

材料科学基础实验(周小中)

本教材针对普通高等学校材料类专业编写。内容主要涉及无机非金属材料和高分子材料领域，包括磨抛、固相反应、乳液聚合、接枝反应、溶剂热反应、3D打印等多种材料合成制备方法，以及光学显微镜、热重分析仪、电化学分析技术、激光粒度、拉曼光谱、X射线光电子能谱、X射线衍射、扫描电子显微技术、透射电子显微技术等材料结构、形貌表征技术及材料光学、力学、电学、电化学等特性表征方法。 本实验教材不仅可作为材料类专业基础实验教材使用，还可供相关专业学生及科研

商旅安否:清代重庆的商业制度

清代的重庆是长江上游日益崛起的商业城市，也是一个重建之中的移民城市。在这样的城市中，商业会以怎样的方式运行？来自不同地区、从事不同行业的人们又会通过怎样的互动来塑造一个独特的商业秩序？本书就是以清代《巴县档案》的商业诉讼案卷为主要素材，回答这两个问题。书中勾勒出清代重庆商业制度的三个演进阶段，并提炼出清代重庆市场中“以差（厘）驭商”的运行逻辑，即地方官府和商人都参与其中，而政治权力才是清代重庆商业变迁的决定性因素...

基于社会性知识网络的大学生就业创业指导模式研究

本书通过梳理国内外已有大学生就创业指导模式, 针对我国就创业教育现状以及问题, 在职业生涯、联通主义学习、社会化学习、情境认知与学习等理论的基础上, 通过社会化学习的研究视角来探索大学生就创业指导新路径、新模式和新策略, 提出全新的就创业教育理论视角, 构建社会性知识网络的大学生就创业指导模式, 试图将大学就创业教育网络化、情境化、社会化, 并通过实证研究、案例分析等科学的研究方法将网络化、情境化、社会化“三化”一体的就创业指导模式由

茶艺师(高级)

本书根据《国家职业技能标准茶艺师》(2018年版) 编写。主要介绍了不错茶艺师的礼仪接待、茶事准备、茶席设计、茶艺演示、茶事推介、营销服务等内容。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂” 刮刮卡获取。 本书既可作为各级技能等级认定培训机构的考前培训教材，又可作为读者考前的复习用书，还可作为中高职、技工院校茶艺类专业的教材...

0-3岁婴幼儿保育与教育