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日日物事 叶怡兰的用物学
¥47.6(6.1折)定价:¥78.0什么是简约但不简单的基本款? 什么是能走入日常、丰富生活,真正需要的好器物? 想要的东西这么多,究竟该如何取舍? 《日日物事》收录饮食旅游生活作家叶怡兰20年间的选物用物心得,从筷架、杯垫的选择,到餐具的搭配、各式酒杯的用处,乃至作者的美学师承。《日日物事》不仅写物,更写出了作者在与器物的日日相处中获得的对人与物之缘的理解和体悟...
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享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈!日日三餐,早.午.晚/叶怡兰
¥48.4(5.5折)定价:¥88.0本书是叶怡兰20余年来自家三餐的厨房日志。全书以日记的形式收录了600多道主餐、佐菜、小点、饮品、餐酒、烘焙……本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔,以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱,大到名厨料理法门,小至随手混煮,作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的定制风味搭配诀窍,家常材料的成菜概念,季节食材的料理方式,按人均主题准备家宴,厨事经验和独门诀窍全都用心记录在册...