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关于“单铭磊 主编”检索到   共5种现货商品
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  • 礼仪文化-新版

    单铭磊主编  /  2014-03-01  /  中国经济出版社
    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    本书通过浅显生动的语言,讲述中国礼仪的历程和内涵。其中包括中国礼仪的发端、演成以及风俗习惯...

  • 酒水与酒文化-(第2版)-(含光盘)

    单铭磊主编  /  2015-01-01  /  中国物资出版社
    ¥30.2(6.7折)定价:¥45.0

    本书共分为九章,主要内容包括:酒水概述、发酵酒的基本知识、蒸馏酒的基本知识、配制酒的基本知识、无酒精饮料的基本知识与饮品制作、鸡尾酒知识与调酒技艺、酒单的策划与设计等...

  • 旅游心理学

    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    本教材是专门为旅游管理及酒店管理专业学生编写的,针对旅游类人才培养目标的要求,结合目前高校学生的特点,注重知识的系统性、准确性和实用性。教材内容新颖、案例丰富、注意实用性,体现了特色与知用相结合的原则。本教材涵盖了旅游心理学的基本原理,介绍了旅游心理学最新的研究成果和实践案例,其主要特色是案例导入理论知识、在一定历史条件下的案例阅读材料、大量理论知识习题...

  • 旅游消费者行为学

    单铭磊主编  /  2021-01-01  /  企业管理出版社
    ¥38.9(7.2折)定价:¥54.0

    本书分为基础理论、旅游消费者心理与行为、旅游消费者行为与市场三部分。旅游消费者行为学导论 ; 旅游心理学概论 ; 旅游消费者行为学与心理学的关系等...

  • 酒水与酒文化

    单铭磊主编  /  2022-07-01  /  中国财富出版社
    ¥35.3(7.2折)定价:¥49.0

    本书以酒水知识和现代管理理论为基础,通过引入大量的酒吧运行中的典型案例,并通过讲解与分析,针对酒吧产品的特殊性将酒水知识和管理理论与其紧密结合,使内容更加实用、更加便于学生的掌握。在体系构建上,本书重点突出基础知识 和管理理论在酒吧服务和管理中的应用,按照酒吧的服务流程和管理活动的内在联系构建本书的体系框架,并将涉及到的重点、难点部分进行着重的分析、讲解,并配以相应案例,做到体系为内容服务、内容为应用服务...

五星书

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