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粮油贮藏与加工技术
¥8.4(3.4折)定价:¥24.8本书主要阐述了粮油作物贮藏原理、方式、设施和管理;介绍原粮、成品粮贮藏技术,粮油作物加工的基本知识,稻谷、小麦、油料、大豆、薯类等农产品的加工技术及副产品的综合利用等...
本书主要阐述了粮油作物贮藏原理、方式、设施和管理;介绍原粮、成品粮贮藏技术,粮油作物加工的基本知识,稻谷、小麦、油料、大豆、薯类等农产品的加工技术及副产品的综合利用等...
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