【预防医学、卫生学书籍】预防医学、卫生学书籍推荐及报价

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医学

预防医学、卫生学

出版社：机械工业出版社

分类：

营养与食品卫生(3)

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职业健康安全与规范

杜红文主编 / 2010-10-01 / 机械工业出版社

¥16.1(7.3折)定价:~~¥22.0~~

本教材主要内容为：工作岗位危险源的识别及防范、法律法规的学习与应用、机电设备的规范操作和安全保障、“6s”管理的学习与实践、职业健康的防护与保障、环境威胁源的识别与防范、毒害物品及危险化学品的识别与正确使用、电气安全防范、起重运输安全防范、紧急情况的处置、职业保护、安全检查、安全事故的处理、生活安全常识的掌握14项内容。本教材将职业健康安全与规范教育、训练融入在校学习、顶岗实习和就业单位生产实践等全过程，使学生掌握职业健康安全

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医疗大数据分析与应用

成生辉[等]著 / 2023-02-01 / 机械工业出版社

¥65.9(7.4折)定价:~~¥89.0~~

本书将对医疗大数据进行全面、透彻的分析，首先，从医疗大数据的现状开始，介绍医疗大数据方向的统计、数据挖掘、数据预处理、建模以及可视化等技术与应用，此外，还介绍了医疗领域的图像处理和自然语言处理等人工智能技术。在本书的末尾，还讨论了这个领域普遍关注的一个问题——医疗数据隐私保护，介绍了潜在的隐私风险和隐私保护方法等，并关注了医疗经济的概况与前景...

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以患者为中心的沟通技巧:简明循证法(原书第4版)

（美）奥古斯特 ·H. 福廷六世（Aug / 2022-09-01 / 机械工业出版社

¥67.3(6.8折)定价:~~¥99.0~~

本书是一本实用型图书，涵盖了问诊的基本知识。作为问诊技巧这一主题的循证指南，本书获得了医疗保健交流学院（ACH）的认可，采用了经过实践证明的“五步法”——整合了以患者为中心与以医生为中心的两种问诊技巧，在不额外增加问诊时长的前提下，可大大提升问诊效果。本书涵盖了以下重要话题：患者教育、引发患者行为改变的因素、向患者宣布坏消息的技巧、应对不同人格类型的技巧、在正念练习中提高个人意识的技巧、非口头交流技巧、在诊室使用电脑的技巧、报告和呈

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未来医疗:医疗4.0引领第四次医疗产业变革

加藤浩晃 / 2022-04-01 / 机械工业出版社

¥50.7(7.8折)定价:~~¥65.0~~

在优选网络信息化、老龄化及新技术不断迭代加速的背景下，医疗健康领域也正在发生变革。未来，患者将被赋予更多的自主权，在获取医疗数据、实现疾病预测和预防等方面更加轻松。这也将改变患者在传统医学中被动从属的地位，从而使患者拥有更多的健康自主权， *终让每个人都成为自己身体的主宰者。医疗 4.0时代即将到来！这是历史的转折点！该书描述了未来医疗的前景，展望了2030 年由人工智能等技术革新引发的第四次产业革命。 2030

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向世界最好的医院学管理

(美)利奥纳多 L.贝瑞,(美)肯特 D / 2022-07-01 / 机械工业出版社

¥54.5(6.9折)定价:~~¥79.0~~

梅奥诊所是世界较大的私人医疗机构，也是全世界的医学圣地，它的顾客上至总统王室，下至贫民百姓，从建立至今已有百年的历史。它几乎不投放任何广告，全世界医疗界乃至管理界却对它耳熟能详，它以其很好的管理理念和实践堪称管理界的活化石。组织能力的很好保证不仅仅只与科学相关，它同时还与“艺术”相关——人文关怀、教导、协作、慷慨的行为，个人的勇气和引导人们做出决定并付出额外努力的核心价值观。把顾客摆在位，这常常是医院乃至服务行业的口头禅，但是这句

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智慧医院:技术创新和产业生态构建

翟运开，陈保站 / 2022-04-01 / 机械工业出版社

¥50.7(7.8折)定价:~~¥65.0~~

随着信息技术与医学的融合发展, 智慧医院这一概念被提出并被大家所熟知。智慧医院是基于智慧医疗延伸出来的概念, 更侧重于医院信息系统的数字化以及应用。智慧医院是医疗信息化技术创新与产业生态发展的必然结果。本书聚焦于智慧医院的基本概念、典型应用、整体架构、产业生态、发展瓶颈、未来图景、商业机会等核心内容, 提出了智慧医院建设、应用与产业生态发展的策略和建议。本书是了解智慧医院的推荐阅读图书...

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营养配膳基础(职业教材)

张首玉 / 2018-08-02 / 机械工业出版社

¥29.3(7.5折)定价:~~¥39.0~~

《营养配膳基础》紧贴公共营养师、营养配餐员国家职业标准，突出职业培训特色，以理论知识为主体，以应用型职业岗位需求为中心，以素质教育、创新教育为基础，以学生能力培养为本位，力求反映饮食领域科技发展的新动态，将新知识、新技术、新工艺、新案例及时反映到教材中。全书内容丰富、条理清楚，科学性、知识性、实用性较强。　　《营养配膳基础》可作为高等职业教育烹饪工艺与营养、食品加工技术、食品营养检测、酒店管理等相关专业的教学用书，也可以作为公共营

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烹饪营养与卫生

杨霞 / 2018-02-01 / 机械工业出版社

¥20.4(5.5折)定价:~~¥37.0~~

杨霞主编的这本《烹饪营养与卫生》根据高职高专烹饪专业、食品专业和餐饮管理专业的人才培养方案、课程设置及教学大纲的要求进行编写，以“营养为本，烹饪为用”为理念，形成了自身的理论架构、体系和特色：从形式上，注重对学生综合职业能力和岗位实践能力的培养；从内容上，能够更好地与烹饪、食品和餐饮服务等行业的生产、加工、销售及服务过程相联系，使本书的体系更完整、更科学；从方法上，更加注重基础知识、拓展知识和技能应用，具有很强的可操作性。本书可作为高

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