农田杂草识别与防除原色图谱

本书由河南省农业科学院研究员马奇祥等根据多年科学研究和生产实践成果编著而成。全书分为农田杂草的识别和农田杂草化学防除技术两部分。第一部分包括182种农田常见杂草幼苗、成株和花序的清晰彩色图片及对每种杂草形态特征、生物学特性、分布及危害和识别要点的叙述，图文并茂，一目了然；第二部分详细介绍了粮、棉、油、糖、瓜、菜及果树等作物田间杂草的化学防除新技术。内容丰富，简明易懂，适宜广大农民、农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

番茄优质高产栽培法

本书内容包括：植物学性状和对环境条件的要求；优良品种；露地栽培技术；保护地栽培技术；病虫害防治等...

黄瓜无公害栽培技术

本书主要介绍了概述、无公害黄瓜育苗技术、无公害黄瓜栽培技术要点、日光温室黄瓜无公害栽培技术等内容...

番茄病虫害及防治原色图册

随着设施蔬菜种植面积的扩大，迎茬、重茬种植以及和化肥的不规范使用，使生产中病虫害种类繁多，情况复杂。由于菜农缺乏诊断知识，多凭经验识别，以致防治时任意加大药量，盲目混用药剂，即使发生一种病，也要多加几种治疗其他病的药剂加以预防，结果常是”治病也致命（残）”。为此，编者们将多年积累的图片资料汇编成册，辅以简洁文字，介绍番茄各种侵染性病害，生理性病害和害虫，根据生长期介绍防治方法，作为菜农诊治的依据...

蔬菜优质高产栽培技术120问-(第二版)

《蔬菜优质高产栽培技术120问(第2版)》由刘维信和毕美光主编，本书包括蔬菜育苗技术以及瓜类、茄果类、叶菜类、芋薯类、绿野菜类、根茎类等41种蔬菜的栽培技术。本书总印数已达14万册以上。本书适合管理、营销及广大工程技术人员以及大专院校师生阅读参考...

大白菜优质栽培新技术

随着农业种植结构的调整，蔬菜生产得到迅猛发展，大白菜是主栽蔬菜品种，其产量质 量直接关系着城乡居民冬春吃菜的问题。为保证大白菜的高产优质，保证市场供应，本书根据当前的实际生产情况，主要从大白菜品种资源及优良品种介绍、不同类型白菜高效栽培技术、病虫害防治及贮藏加工等方面进行了详细地介绍。内容包括：概述，大白菜栽培的生物学基础，大白菜品种资源及优良品种，大白菜栽培技术，大白菜病虫害防治，大白菜贮藏与加工等。全书内容翔实，技术可操作性强，文

陕北果区果园绿肥种植技术

本书主要介绍绿肥作用、应用历史与在陕北地区应用的现状、绿肥的分类及品种介绍、绿肥施用方法和方式、陕北果园绿肥品种选择及应用的模式、陕北果区主推模式等。陕北果区为了获得优质苹果、大枣，果园绿肥在生产中开始广泛应用，作者结合生产实际需要编写了本书，希望本书对提高绿肥种植和利用技术有所帮助...

设施番茄安全高效生产技术

全书主要介绍设施番茄栽培概况、适合设施栽培的番茄品种类型、番茄育苗技术、设施番茄栽培技术、设施番茄病虫害防控技术和设施番茄高效栽培模式等八部分，吸取近期番茄栽培的最新成果，并配有农事管理与病虫害原色图谱，可供技术推广人员和种植户参考...

中国棉花品种及其系谱

本书全面叙述了我国20世纪及21世纪初所育成的棉花新品种和新杂交种的来源及其主要性状，是一部历史性的棉花品种系谱新著。 ...

啤酒花丰产栽培技术

本书由甘肃农业大学教授、博士研究生导师陈秀蓉等专家编著。主要内容包括：啤酒花栽培概述，啤酒花栽培的生物学基础，啤酒花栽培技术，啤酒花的类型和品种，啤酒花病虫害防治及无公害生产技术。本书内容科学实用，可操作性强，可供广大啤酒花种植农民、种植专业户和啤酒生产技术人员阅读参考...

绿色食品生产基础

本书主要阐述绿色食品的基础知识及绿色食品种植业、绿色食品养殖业的生产操作规程。全书包括绿色食品基本知识、绿色食品产地的选择与建设、绿色食品生产资料、绿色食品生产技术基础等...

优质水稻生产关键技术百问百答

本书以问答的形式介绍了水稻生产基础知识、无公害优质稻米生产基础知识、我国水稻区划和引种及品种选择原则、种子质量的鉴定与识别及良种繁育技术、优质水稻壮秧培育技术等。 ...

杂交高梁遗传改良

本书分17章，全面系统论述了国内外杂交高粱遗传改良的成就、成果、经验、做法和规律。此外还附录了我国主要高粱杂交种简介...

小麦增效栽培

小麦在我国是仅次于水稻的第2位粮食作物，从南到北均有种植。其种植面积大，商品率高，加工用途广，在全国粮食生产和人民生活中占主要地位。随着我国加入世贸组织和人民生活水平提高，开展小麦品质研究，发展高产、优质专用小麦生产的重要性和迫切感显得尤为突出。 本书简要介绍了小麦生产概况、优质专用小麦产业化开发对策、良种、种植区划及生长发育特性；着重介绍了精播、半精播、少免耕、地膜覆盖、独秆栽培等几种高产优质栽培模式，以及常用病虫草害的防治和

农作物新品种与栽培技术

国以农为本，农以种为先，推广农作物优良品种是农业生产重要的生物措施，在农业生产重要的生物措施，在农业诸多增产因素中占1/3以上，它参确保农业增效、农民增收、农村社会全面发展有着举足轻重的作用。特别是随着市场经济的发展和党和各项惠家政策的实施，广大农业工作人员和广大农民的科技意识进一步增强，对农作物优良品种的信息需求越来越迫切。为适应形势需要，我们精心编集整理了粮棉油和蔬菜的二十五个作物的近些年审定的优良品种，编写了二十二种作物的栽培要

果园山林散养土鸡

专家为您答疑丛书-金针菇生产关键技术百问百答

本书以问答的形式，主要介绍了金针茹的栽培、加工及相关的技术和信息。书中问题的提出鲜明、有针对性，对问题的回答简明扼要。 ...

水稻优质高效栽培答疑

本书包括水稻生产基础知识、优质水稻壮秧培育技术；优质水稻大田生产技术；有害生物的综合防治技术等...

水稻贮藏与加工新技术

本书共分水稻的收获与贮藏、稻谷的加工和大米制品的加工三部分，分别介绍了水稻的收获及贮藏，目前发展前景较好的各种特色米的加工和一些米制品加工的知识和技术内容...

葡萄无公害贮运保鲜与加工

本书的另一组成部分是酒庄葡萄酒酿造技术。这主要是面向产区农民的，面向农业观光、乡村旅游业的，面向村镇利用本地优势农产品进行小型深加工产业的。农民酒庄葡萄要以“精美”的葡萄酒自酿自饮、就地消费为主，滚动扩大市场空间；以乡村美景、乡土美食和特色美酒相映成辉，推动农村一、二、三产业互动和增加农民收入。 鉴于上述两个目的，本书力求通俗、实用，并融入国内外的先进科学技术。本书在撰写中得到本单位一批长期从事葡萄等果品保鲜研究的科技人员提供的

优质牧草生产与加工

本书内容包括优质牧草的种类、种子播种前的准备、牧草的识别、牧草生物学特性、牧草的栽培技术、牧草饲用价值、青干草的加工调制技术、青贮技术等...

西藏食用菌栽培技术

为了满足人民生活需要，保护与开发利用西藏野生食用菌资源，提高食用菌引种驯化与栽培技术水平，使西藏食用菌产业这一新兴、活跃、有强大生命力的绿色产业，朝着规模化、系列化、品牌化的方向发展，本书编者介绍了改革开放以来，广大科技工作者在食用菌考察、引种驯化以及栽培技术示范推广方面所取得的科技成果，以总结西藏现代农业示范园区食用菌生产技术示范基地食用菌生产的成功经验，本书比较系统地介绍了西藏食用菌产业发展现状及展望，食用菌的营养与环境条件，食用

南阳棉花科研与实践

本书分3个部分，内容有棉花新品种选育与良种繁育、棉花的杂种优势利用、耕作改制、优质高产栽培、发明专利和棉花科普。其中育成棉花新品种8个，杂交棉7个，国家发明专利两项。本书体现了作者一生致力于棉花科学研究与生产发展的历程和科研路线，为“两当”生产服务的方向，“三严”的敬业作风，刻苦致学，执著攀登的科学精神。同时也反映了河南省南阳盆地棉区的棉花科学研究进展，以及棉花生产发展的概况。 本书内容丰富，理论联系实际，科技含量高，富有创新性、先进

葱蒜类蔬菜良种引种指导

本书在介绍葱蒜类蔬菜良种在生产上的重要性、良种标准及种子质量的鉴定与识别、良种引种原则与方法的基础上，从全国范围内精选出葱蒜类蔬菜200 余种良种...

小型西瓜

本书首先简要介绍了小型西瓜的生物学特征特性和主要优良品种。然后重点介绍了其基本栽培技术、病虫害防治技术要点...

牧草生产关键技术速查手册

本书内容阐述了牧草在现代农业中的作用、牧草栽培管理技术基础、牧草调制加工技术等...

节能温室种菜易学易做

本书推出了比常规温室在同等条件下，能够将最低温度提高5℃左右的蜂窝墙体、内撑外压式日光温室。总结了一套有极高频率重演性的黄瓜、番茄667平方米产25000千克的温室栽培技术，和其他蔬菜的高产高效温室栽培技术。编者将其总结汇编出来奉献给广大菜农朋友和从事保护地栽培科研、教学与技术推广的科技人员，以供参考。 在编写过程中，编者本着理论与实践相结合的原则，着重论述其实践与操作方法，为的是让广大农民朋友看得懂、学得会。对于温室灾害与病虫

长豇豆无公害生产技术

有志于种植长豇豆的农民朋友，你可以看看本书。它将为你提供生产技术的一条线服务，从种植环境的选择、优良品种的繁育、无公害栽培技术、施肥技术、病虫害防治技术，一直到产后加工，为你提供全程生产科学技术...

苹果.梨病虫害防治原色图鉴

建设社会主义新农村需要千百万新型的现代农民，现代农民必须具有现代知识。本书为“希望的田野建设社会主义新农村丛书”之一，以图文并茂的方式，介绍了苹果、梨等果树的病虫害防治，帮助千百万农民从繁重的体力劳动中解放出来，改善农民的生产条件，实现农机化操作。为农机专业户、农机大户提供了赚钱致富的好机会...

无公害鲜食葡萄规范化栽培

本书通过十一个章节、100余幅彩图、50余幅黑白线条图片，讲述了鲜食葡萄无公害栽培和优质规范化栽培的标准与技术要点，在传统技术规范的基础上，编录了近年来涌现的新品种与新技术。 ...

玉米小麦谷子杂种优势

本书从杂种优势的发现、研究进展、利用途径和基本方法，以及杂交种的配制和选育等方面，全面论述了玉米、小麦、谷子的杂种优势利用概况。根据研究成果和生产利用情况，分别介绍了这三种作物的杂种选育新成就。在理论与实践相结合的基础上，阐述了杂交玉米、杂交小麦、杂交谷子的种子生产与应用。在栽培上，以中国北方为例，较完整地论述了这三种作物以及与其他作物之间的多种共栖种植方式。最后介绍了21世纪以来国内审定的一批杂交新品种，包括74个杂交玉米品种、3个

绿色优质薄皮核桃生产

本书系统介绍了绿色优质薄皮核桃生产的理论和技术，包括绿色食品生产基础、核桃的生长结果习性、主要优良品种、育苗、建园、土肥水管理、低产劣质树改造、花果管理、整形修剪、病虫害防治、采收及采后处理的相关理论与关键技术。本书内容以薄皮核桃绿色优质生产为主线，充分反映了近年来核桃生产技术的发展状况和科研成果，符合当前国内外果品生产发展的总趋势。可供农林院校相关专业师生、核桃科技人员及生产者参考...

小麦标准化生产技术

本书由国家小麦工程技术研究中心尹钧教授等编著。紧密结合我国小麦生产实际，系统地阐述了小麦的标准化生产技术，内容包括：小麦标准化生产概述，小麦标准化生产的品种选择，小麦标准化生产对产地环境的质量要求，小麦标准化生产的播前准备、播种管理技术、病虫害防治技术以及小麦的标准化收获和产品的质量标准。语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，适合种植小麦的广大农户、技术推广人员和小麦商品粮生产基地的工作人员学习使用，也可供农业大中专院校农学专业师生

甘草栽培百问百答

本书以问答的形式介绍了甘草的栽培知识及关键技术，提供了专家的关键指点，引领时代潮流，使您成为培养种植能手...

抱子甘蓝

本书首先简要介绍了抱子甘蓝的生物学特性和对温度、光照、水分、土壤、肥料等环境条件的要求，然后重点介绍了目前国内主要栽培品种和栽培设施、基本栽培技术以及病虫害防治要点...

樱桃萝卜

本书首先简要介绍了樱桃萝卜的生理学特性和主要优良品种，然后重点介绍了其基本栽培技术、病虫害防治要点以及生产中容易出现的问题及防止措施...

葱蒜类蔬菜周年生产技术

本书由西北农林科技大学园艺学院程智慧教授等编写。介绍了韭菜、大葱、大蒜、洋葱的植物学特征、类型及品种，生长发育过程及需要的条件，周的生产技术，种子生产技术，病虫害防治，贮藏保鲜等。内容全面系统，文字通俗简练，科学性、实用性、可操作性强。适合广大农民、蔬菜专业户、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读...

小麦优质高效栽培答疑

本书紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，在内容上，分为农业生产新技术、新型农民培训、农村政策法律等，本书图文并茂、突出科学性...

杂交玉米品种SSR分子图谱

本书作为项目(课题编号：D0705006040191)研究过程中的一项重要成果，收集了来自全国92个杂交玉米品种DNA纯度图谱和DNA指纹图谱，是对《杂交玉米品种DNA指纹图谱》延续和补充。其中DNA纯度图谱是通过将PCR产物进行常规电泳染色制作而成；DNA指纹图谱在SSR引物的5’端进行荧光标记，然后应用自动荧光检测系统分析PCR产物的确切长度，进而根据片段长度转化制作成图谱。本书适合各级种子检验机构、种子生产经营企业和科研教学部门

现代河南大豆品种及栽培技术

继1997年《河南大豆审定品种及技术参数》一书出版之后，河南省大豆育种家和从事预备试验、区域试验、生产试验、栽培、推广工作的科技工作者又撰写并出版了《现代河南大豆品种及栽培技术》一书。本书介绍了河南省大豆生产概况、区划、耕作制度、栽培技术、河南省大豆区试和预试及生产试验的发展。对31个审定品种（豫豆24及以后至2007年的审定品种）的来源、系谱、特征特性、栽培技术、适应范围进行描述，对各品种历年在各试验点的主要性状进行汇总。反映了河南

农民增收百项关键技术丛书 优质花生良种及栽培关键技术

采取综合措施，切实帮助农民增加收入，是当前农业和农村工作的重要任务。增加农民收入，解决“三农”问题，一方面要靠政策，另一方面要高度重视和充分发挥科学技术的重要作用。科学技术是解决农民增收问题的支撑点和关键点。向广大农民普及推广先进适用的农业科学技术，提高农村劳动者的科技素质，是增加农民收入的有效途径。本书向读者介绍了花生的优良品种和高产栽培技术，帮助广大农民增加产量，提高收入...

小麦的穗

蔬菜作物卷-中国作物及其野生近缘植物(上.下册)

优质专用小麦品种及栽培

本书从实用的目的出发，介绍了小麦品质及优质专用小麦的定义和标准，不同麦类食品对专用小麦面粉品质的要求，环境条件对专用小麦品质的影响，专用小麦优质栽培技术，优质专用小麦品种以及产业化生产方式等内容，适合广大农民阅读，也可供小麦育种和栽培、食品科学、粮食购销、面粉加工等行业技术人员参考...

瓜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术(农业科技入户丛书)

为贯彻落实党中央提出的把"三农''工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务"三农''工作，我社配合农业部"农业科技入户工程''，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，按农业生产品种和单项技术立题，重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治；动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。

豆类精品蔬菜

本丛书深入浅出,通俗易懂,指导性、实用性强,既可以作为农村科技人员的培训教...

小麦产后加工理论与技术研究

小麦是世界上第二大粮食作物，年总产6亿t左右。随着科学技术的发展和人类生活水平的提高，世界上以小麦为原料的加工工业快速发展，发达国家的小麦产后加工已占到总产量的90％以上；用于制作不同食品的专用小麦面粉已达100多种；小麦产后加工产品已被广泛用于医药、化工、酒类、饲料等多种行业，促进小麦大幅度增值。我国是产麦大国，年产量约占_世界总产的六分之一。由于农村人口比例大，小麦产后加工业与发达国家相比有一定差距，尤其作为我国第一产麦大省的河南

杂交水稻优良组合及丰产栽培技术

水稻是广西乃至全国最重要的粮食作物，杂交水稻在粮食生产中占有举足轻重的地位。随着农村经济的发展，农业生产发生了根本性变化，由过去的数量型向数量质量并重型转变，向高产优质高效低耗方向发展。为了适应当前的新形势，广西提出了“1234640”工作思路。大面积推广高产、优质、抗逆的优良杂交水稻新组合，是贯彻落实“1234640”工作思路，全面实施“种子工程”的重要内容。为了配合“种子工程”的顺利实施，进一步加快发展杂交水稻生产步伐，提高水稻生

菜豆 豇豆栽培

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

膜下滴灌水稻栽培

《膜下滴灌水稻栽培》以新疆天业（集团）有限公司近些年在膜下滴灌水稻的研发与示范推广种植情况为素材写成，目的在于因地制宜地推动膜下滴灌水稻很好很快示范推广。全书共10章，重点介绍膜下滴灌水稻增产机理、节水节费、降低能耗原理以及水肥一体化原理。强调种好膜下滴灌水稻，随着水肥主体运筹方式的改变，应改变传统的地面灌溉种植的一些措施和方法，建立膜下滴灌水稻栽培技术规程。《膜下滴灌水稻栽培》力求做到先进性、科学性、实用性和可操作性。《膜下滴灌水稻

水稻转基因飘流

自2002年起，在国家重点基础研究"973"计划和国家转基因重大专项的支持下，作者对水稻转基因飘流进行了13年的系统研究，通过大量的多年、多点田间试验，阐明了不同类型水稻基因飘流的基本规律，建立了水稻花粉扩散和基因飘流的普适模型，以南方稻区15个省1270个气象台站记录的水稻开花期连续30年(1981-2010)的气象数据为输入值，利用水稻基因飘流模型计算和预测了我国南方稻区1128个水稻主产县向不育系、常规稻和普通野生稻基因飘流的最

现代水稻生产与经营

本书共七章, 包括: 水稻的生产计划与耕播技术、水稻品种选择与播前处理、水稻的常规田间管理技术、水稻高产优质栽培技术、水稻病虫害防治及减灾技术、机械化收获技术及配套机具、水稻的经营管理等内容...